Prebranac - Kacang panggang Serbia

Prebranac - Kacang panggang Serbia

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: Orang Serbia

Bahan-bahan
Kacang putih besar	500 g
Bawang	1 kg
Minyak sayuran	Saya mengambil 2 sudu besar
Bawang putih	4-5 gigi
Daun bay	2-3 keping
Paprika manis tanah	2 jam l
Paprika tanah	1 sudu kecil
Pes tomato	1 sudu besar l.
Garam, lada hitam	rasa

Kaedah memasak

• 

• Tuangkan kacang dengan air, biarkan semalaman. Tuangkan lebih banyak air, kacang meningkat dalam jumlah. Keesokan harinya, toskan air, bilas kacang, tambahkan air tawar dan bakar. Tiriskan air rebusan lagi dan tuangkan air panas dengan dua jari di atas paras kacang

• Masak kacang hingga lembut. Masukkan daun salam dan bawang cincang kasar ke dalam air (secukup rasa). Apabila kacang masak, masukkan ke dalam colander dan simpan air. Kacang rebus saya kelihatan seperti ini

• Ambil sedikit lebih daripada 1 kg bawang. Bersihkan dan basuh. Itulah berapa banyak busur yang saya dapat. Selepas pembersihan, di sini betul-betul 1 kg

• Potong bawang menjadi cincin separuh nipis, goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut (pada asalnya, resipi terdiri daripada 150 g minyak, untuk saya sendiri mengurangkan jumlahnya). Untuk menggunakan lebih sedikit minyak, anda boleh menambahkan sedikit air di mana kacang dimasak dalam prosesnya.

• Pada akhir menggoreng, tambahkan cengkih bawang putih cincang, paprika manis dan pedas ke bawang. Campurkan

• Griskan penaik dengan minyak sayuran, letakkan sebiji kacang di bahagian bawah, sebaris bawang di atasnya, lagi kacang-bawang-kacang. Dan garam dan lada setiap baris

• Larutkan pes tomato di dalam air yang disimpan dari memasak, tuangkan kacang di atasnya sehingga cairan satu jari lebih tinggi (saya kurang - tidak cukup cecair), masukkan piring ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, bakar selama lebih kurang sejam. Prebranac siap apabila cecair menguap dan pekat, tetapi hidangan tidak boleh kering

• Inilah keindahannya! Nampaknya agak kering, tetapi cairannya tetap baik

• Ia boleh dihidangkan panas atau sejuk.
• Nikmati hidangan anda!
• 

Hidangan direka untuk

4-5 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Direndam lebih kurang 12 jam

Program memasak:

Kompor, ketuhar

Catatan

Resipi diambil dari LJ trio_mia dengan banyak terima kasih kepada penulis!
Ternyata sangat sedap dan memuaskan!
Penulis berkeras menggunakan kacang putih besar dalam resipi kerana minyaknya. Dia mengatakan bahawa sebagai pilihan terakhir, anda boleh menggantinya dengan yang kecil. Saya tidak menjumpai kacang besar, saya membuatnya dengan pengganti. Tetapi dengan yang besar, saya pasti akan mengulanginya sekali-sekala.
Hidangan memerlukan sedikit usaha masa aktif, ia disediakan di antara waktu, yang sangat mudah!
Yang mengejutkan saya, kacang yang dimasak dengan cara ini "berbaring" di dalam badan dengan sangat selesa. Tidak ada rasa berat atau bengkak

Resipi serupa

Kacang Yunani di Kenwood CP 707 Slow Cooker (mur_myau)

Lobio atau kacang dalam bahasa Georgia (dengan kacang) (Elenka)

Kacang Raksasa dengan Tulang rusuk Asap (Pentadbir)

Jadi saya entah bagaimana selalu tidak peduli dengan kacang, tetapi resipi anda hanya menjadi monyet.
Lenusk, kecantikan!
Baik, dan "nombor mahkota": Saya tidak akan menjadi, jika saya tidak mencapai ukuran penyakit anda untuk membakar.
Suntikan, sila!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenus, selamat berjaya, apa yang bermata besar! Saya mahu menulis: ternyata banyak!
Bentuk diukur - diameter 29 cm dan kedalaman kira-kira 6 cm

selalu tidak peduli dengan kacang

Oleh itu, saya agak tenang mengenainya dan di sini sangat sedap
Perkara utama adalah jangan lupa garam! Jika tidak, saya terlupa ... Saya akan menambahkannya sekarang

[Elena]

Elena, Rami, dan kacang besar - adakah kacang Lima atau adakah kacang itu berbeza?

[Anya]

Anya, tidak menemui petunjuk pelbagai .. Hanya besar ..

Diameter 29cm dan kedalaman sekitar 6cm

Saya faham paksi tse! Penyakit Otta! Terima kasih, Lenus!

[Elena]

Elena, okey, mari kita cuba dengan yang, tentu saja, dia jauh dari Lim, tetapi tidak kecil

[Anya]

Penyakit Oteta

Bukan perkataan itu! Dan semuanya telah dimakan



AnyaSaya harap anda menikmatinya.
Saya mempunyai kacang yang cukup kecil dan ternyata sedap

Bukan perkataan itu! Dan semuanya telah dimakan

Oleh itu, saya selalu mengatakan, adakah kita cepat makan seluruh tab - bukan kerana kita gemuk, tetapi kerana ia enak. Ini, anda tahu, sangat menenangkan hati nurani.

Ini, anda tahu, sangat menenangkan hati nurani.

saya menangis




Resipi cantik!
Saya mahu meletakkan lebih banyak cendawan di sana. Dan bukan kerana entah bagaimana saya meragui rasanya, tetapi kerana perlu membekukan penyejuk beku itu. Dan kacang berteman dengan cendawan. Atau tidak?

Adakah kacang mesra dengan cendawan?

Tidak mesra, saya bersumpah! Berikan kepada saya.

Berikan kepada saya.

Ambil

Oh terima kasih! Dengan salji pertama saya menaiki kereta luncur gopher.

[celfh]

celfh, Tatyana, tentu saja, anda boleh bereksperimen dengan cendawan ... Tetapi bagi saya ternyata sangat memuaskan
Dengan cendawan, anda boleh makan satu pinggan sehari, mungkin ...

Dan saya menggali kacang, "Mata Hitam" dipanggil. Sudah tentu, ia tidak besar, tetapi sangat serupa dengan anda. Rendam semalaman.

Saya mengesyaki milik saya juga mata hitam
Saya baru membelinya di pasaran, tanpa nama.

[Lenkaaa, sungguh sedap! Lurus seperti ini:]

Lenkaaa, sungguh sedap! Lurus seperti ini:
Saya tidak pernah menyangka bahawa kacang boleh menjadi sangat berair dan lembut.
Kami sangat seronok. Timon juga terpana - dia membenci kacang seperti saya.
Saya melakukan semuanya mengikut resipi, tunik dalam tunik, hanya saya tidak mencampurkan pasta dengan kaldu, tetapi menggorengnya sedikit dengan bawang. Dia mendapat rasa yang lebih kaya dengan cara ini. Kuahnya cukup langsung, pada mulanya saya menyangka ada banyak - ketika saya meletakkan acuan di dalam ketuhar, isinya kelihatan seperti sup. Dan walaupun saya mengeluarkannya, semuanya tergelincir di sana, dan kemudian disejukkan sedikit, menebal ... bawang karamel dengan luar biasa, mmm ... ringkasnya, ternyata hebat dan sangat, sangat berair. Lihatlah:


Lenusik, terima kasih banyak untuk resipi! Ini adalah kacang paling sedap yang pernah saya rasakan. Kami memutuskan bahawa hidangan ini sekarang pasti ada di menu kami!

Oh, Lenusya, saya terkejut dengan budaya! Keindahan yang luar biasa!
Dan kegembiraan itu penuh dengan kegembiraan bahawa resipi itu memenuhi jangkaan! Sangat bagus! Saya bukan peminat kacang khas, saya sangat memahami anda!
Terima kasih atas laporan air liur yang tidak terkawal.

Terima kasih atas laporan air liur yang tidak terkawal.

Ya, jangan tanya, hospad, hubungi.

Lenusik,

Semestinya!
Berapa besar kacang akan ditangkap, saya menunggu dengan laporan
Kita mesti mencuba hidangan yang betul

Elena_Kamch, tetapi bagaimana dengan mereka yang hanya suka kacang? Ini saya yang pertama dari pasukan amatur yang melihat dan sudah tersedak air liur !!! Selebihnya mungkin sudah ada zhebnulis, kerana mereka tidak menulis !!! Sekarang saya memutuskan kacang mana yang hendak dikeluarkan dari rak - putih kecil, putih besar, pelbagai atau merah.

putih besar

Pasti! Sekiranya ada, maka tidak ada soalan yang diajukan.
Dan biarkan mereka yang belum mencubanya bagaimana ia keluar. Sungguh menarik

Selebihnya mungkin sudah ada zhebnulis, kerana mereka tidak menulis !!!

Itu pasti ...: tarik-kuncir: Saya juga memerhatikan resipi - sedap! Saya pasti akan memasak. Terima kasih, Len!

[Marina]

Marinaterima kasih kerana singgah
Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

[Elena]

Resipi yang disuap dengan kesederhanaannya, saya tidak suka yang rumit, tetapi di sini semuanya disiapkan sendiri. Saya membakarnya dalam periuk pecah tanah (1/2 bahagian untuk sampel, kemudian saya menyesal tidak cukup), ternyata sangat sedap, saya mengambil resipi itu menjadi yang tetap.
ElenaTerima kasih untuk kacang yang cantik.

Elena_Kamch, saya membuat kacang seperti itu semalam. Saya mengambil bentuk besi tuang (saya sangat menyukainya), kacang merah jambu dengan bintik-bintik (kacang Pinto's variegated). Mengenai jumlah bawang, pada detik pertama saya meragui bahawa ia terlalu banyak. Tetapi dengan mengambil kira selera anda, Helen, dia membuang rasa tergesa-gesa.Saya tinggal sedikit cecair, tetapi ini tidak mempengaruhi rasa hidangan. Saya memotong bawang dengan kasar, sepotong menjadi 4 bahagian - ini juga menambah keperakan.

[Tatyana]

kacang merah jambu dengan bintik

Tetapi bagaimana dengan putih besar?
Saya sangat tertarik dengan keadaannya dan berminyak



Tatyana, terima kasih atas laporan yang begitu indah dan sedap!
Saya sangat gembira kerana saya menyukainya

Resipi disuap dengan kesederhanaan

Jadi semudah itu saya memasak, tetapi hasilnya menggembirakan!

Mengenai jumlah bawang pada detik pertama saya meragui bahawa ia terlalu banyak

Dan saya membuat kesimpulan bahawa tidak cukup pada akhirnya saya suka bawang dalam semua bentuk
Di sana ia berkait rapat dengan kacang



Larisochka, terima kasih untuk gambarnya! Adakah kacang ini juga besar?

Tetapi bagaimana dengan putih besar?

Jatuh ke bawah! Apa yang awak buat? Saya mendengar engkau dari bilik tidur.

Mereka membawa, saya membawa saya hari ini Lima putih besar anda (semalam Timon dan saya berbaring sekitar setengah malam dengan tablet - kami memilih kacang. Saya mahu mengambil sebiji kecil lagi, semacam, tangan saya lurus dan meraih "Mata Hitam", tetapi Timon menang - jujur, menurut resipi - anda memerlukan yang besar, jadi tolak pesanan Lima!)
Pada hujung minggu saya akan memasak - memberi makan kepada para tetamu. Sekiranya mereka memberi saya gambar, saya akan melaporkannya semula. Tetapi tidak, saya akan memberitahu anda di jari saya.

Apa yang awak buat? Saya mendengar engkau dari bilik tidur.

dan saya berteriak, saya nampak, anda tidak akan ...

Semalam Timon dan saya berbaring sekitar setengah malam dengan tablet - kami memilih kacang

Selamat malam!

Elena_Kamch, baik, ya, besar, tetapi dia mendidih dengan begitu indah dan tepu dengan aroma jiran !!!

Mereka membawa, membawa saya Lima putih besar ini hari ini

Baiklah, saya tidak sabar! Lima pasti hebat, saya rasa

tepu dengan aroma jiran !!!

Aha! Ini adalah yang paling lazat dalam hidangan ini. Semua rasa saling berkaitan

Lima pasti hebat, saya rasa

Dengar, Lenk, dia sangat hebat! Saya melirik sebentar dan berfikir bahawa beberapa gula-gula coklat putih telah disampaikan kepada saya secara tidak sengaja. Tryndets, ini adalah kali pertama saya melihat tanaman yang begitu besar. Timon dengan berhati-hati meminta itu, dan ia akan meningkat lebih banyak lagi daripada memasak, bukan? ... Gru, ya, bagaimana keadaannya.
Baiklah, kita akan makan dengan lobak merah.

Saya melirik sebentar dan berfikir bahawa secara tidak sengaja beberapa gula-gula coklat putih telah dihantar kepada saya

Wah !!! Oleh itu, saya akhirnya akan mati rasa ingin tahu sementara saya menunggu hasilnya!
Sekiranya ternyata sedap, maka saya akan mula mencari lima juga

Tidak ada apa-apa, kita akan makan lobak merah

Tepat! Dan ia digulung dengan baik dengan kimchukha! Saya membuatnya dengan lada yang betul - ini adalah makanan para Dewa yang penyayang panas !!!

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

Wow, betapa tidak dijangka!
Sangat bagus. Terima kasih!

[Elena]

Elena, selamat, ini adalah resipi yang hebat dan ringkas dan sedap

[Gata]

Gata, Anya, terima kasih! Sedap betul

[Lenochka]

Urrah, Lenochka, tahniah, resipi hebat, dan ganjaran hebat!

[Tanechka]

Tanechka, terima kasih!
Anda dan saya pasti bahawa kacang ini sedap

Lenochka mengucapkan tahniah atas kemenangan!

Larisochka, terima kasih, sayang!

[Lenochka]

Lenochka, dengan kemenangan yang wajar!
Ia hebat!
Tahniah paling tinggi!

Saya pasti akan memasak kacang seperti itu. Saya sangat suka kacang.

[Ritochka]

Ritochka, terima kasih!
Sekiranya anda suka kacang, saya sangat mengesyorkan memasak Terutama jika anda mengambil kacang putih yang besar

Lenochka, tahniah dari lubuk hati saya !! :

[Natasha]

Natasha, terima kasih! Saya cuba untuk...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen dengan pingat!

[Lenochka,]

Dan hari ini saya membuat Buah Pinggang dengan kacang merah gelap, oh, sangat enak, dan bawang benar-benar berubah menjadi semacam karamel dari panjang. Lenochka, saya awak

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, Terima kasih banyak - banyak!



menang-tat, Tanya, gadis pintar yang tak kenal lelah!
Terima kasih kerana gambar menggoda! Saya mahukan kacang lagi

Baru sahaja saya "menghampiri" kacang ini sejak sekian lama, saya masih tidak dapat mencari resipi terbaik untuk diri saya, tetapi ini hanya dicipta untuk saya.

Dan untuk saya! ... Dan untuk Timon.