Saya mencari resipi di forum kami

[Kivi]

Kivi, dan membeku dalam bahagian? dan anda menggunakan senyap

Ditambah pada hari Jumaat 16 Dis 2016 11:14 PTG

di mana mengambil babi gemuk seperti itu. Semua dijual dengan harga murah

Ol, inilah salko yang baik untuk anda! Dari ini anda akan memanaskan lemak babi!

[Kivi]

Kivi, Saya ada resipi untuk roti bakar di suatu tempat. Resipi yang sangat menarik. Ia disediakan hanya dari lemak babi, tetapi kemudian tidak sedap. Sekiranya berminat, saya boleh berkongsi.

Ol, inilah salko yang baik untuk anda! Dari ini anda akan memanaskan lemak babi!

Ia nyata

kebahagiaan datang dalam bentuk 10-15 kg daging. Apa kaitan dengannya ?? Saya masin segalanya, beberapa keping yang ada dengan mnyas, diperap dan dibakar seperti kacang polong. Tetapi lemak ini masih banyak ...

Lard dipintal dengan dill dan bawang putih (Mila1)

Saya mahu memasak sejenis hidangan. Ekstra diperlukan. Tidak dijual.
Dan hari ini saya membelinya dan sepanjang hayat saya, saya tidak ingat apa yang saya mahu memasak.
Pasti bukan borscht, bukan daging jeli ... Gadis, budak lelaki, di mana menggunakannya?

Lenul, tangkap:

Oxtail dengan akar saderi, kacang hijau dan kentang dengan wain putih (periuk tekanan Steba DD1) (Kapten pasukan)

Oxtail panggang Andalusia dalam periuk (Alexandra)

Ekor daging lembu rebus dengan kentang dan cendawan (Nama keluarga)

Ochsenschwanzsuppe (Sup Oxtail) (tuskarora)

baik, atau hanya daging jeli

Ditambah Sabtu 17 Dis 2016 4:06 PTG

tapi saya tahu betul apa yang anda cari

Ekor Yaman (Arka)

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, terima kasih. Saya akan berurusan dengan resipi.

Gadis! Mungkin ada yang tahu. apa yang boleh anda bakar dalam kuki besi wafel?
🔗
pada pendapat saya, saya melihatnya di suatu tempat ... tetapi di mana

[Vika]

Vika, Saya tidak boleh buka

Ini dia, Vika?

Pada pendapat saya, apa-apa resipi untuk wafel tebal akan sesuai dengannya.

tidak tidak .. ini adalah besi wafel yang lain
Itu dia

🔗
di sana tidak perlu mencurahkan adunan, tetapi memasukkannya ke dalam pinggan

[Vika]

Vika, maka adunan roti pendek mestilah. Contohnya, seperti bakul:

Kek dengan krim protein dan jem sesuai dengan GOST (Merri)

tidak tidak .. ini adalah besi wafel yang lain

Jadi sama! Dan resipi ditulis dalam arahan di pautan anda: wafel kayu manis, wafel marzipan kayu manis, biskut keju.

[Larissa]

Larissa, Sudah dijumpai dan dibuat yang pertama. Ternyata tidak buruk, tetapi pemakan mengatakan bahawa "agli" kelihatan.
Tatyana, Terima kasih! saya akan cuba

Gadis-gadis, saya membeli sehelai leher yang bagus dengan berat 1.5 kg. Dalam fikiran saya untuk membuat sesuatu seperti daging babi rebus di atas meja Tahun Baru. Atau mungkin menangkapnya? Saya tidak mahu membuangnya ke dalam peti sejuk, dan kemudian mencairkannya ... pasangkan hidung anda, apa yang perlu dilakukan dengannya?

Babi ham "Festive 2in1" di Bork U700 multicooker (Elena Tim)

[Cirre]

Cirre, di sini juga, idea pemadat terlintas di fikiran, hanya setelah itu mesti dimasak dengan segera, dan percutian masih jauh. Mungkin pengasam selama beberapa hari?

[Cirre]

Cirre, di sini juga, idea pemadat terlintas di fikiran, hanya setelah itu mesti dimasak segera, dan percutian masih jauh. Mungkin pengasam selama beberapa hari?

Walaupun selepas itu, anda masih perlu memasak, sehingga NG sudah 2 minggu, tidak berbaloi. Satu-satunya cara yang saya lihat ialah mengambil acuan dan mengosongkannya, menyimpannya di dalam peti sejuk.

[svetta]

svetta, tapi apa, ini adalah idea! Dalam keadaan hampa, adakah ia akan kekal di pengasam di dalam peti sejuk? Saya perlu mengambil pembersih vakum dari rakan esok
Jadi ... sekarang kita perlu mencari pengasam yang sedap :))

[solmazalla]

solmazallaMasha mempunyai beberapa resipi, berikut salah satunya:

Leher babi menggunakan teknologi Sous-Vide (Steba SV2) (Masinen)

[Taia]

Taia, terima kasih, pergi menonton :)
Oh, betapa indahnya, dan saya mempunyai nitrit, sekarang saya akan membaca keseluruhan topik

pemakan berkata "agli" kelihatan seperti.

Vika, tidak andestend. : girl-q: Terjemahkan.

hodoh - mengerikan, jelek, jelek, menjijikkan ...

Saya sering membeli barli. Selalu dikupas. Untuk bijirin dan tepung. Kali ini saya meminta untuk membeli suami. Membawa yang biasa, tidak dikupas. Dia juga mengomel. Barli adalah barli.Apa-apa dengannya boleh dilakukan atau dibuang. terima kasih

[Dana15]

Dana15, Saya hanya memakai kvass, tetapi sekarang nampaknya bukan musim untuk kvass, ini sejuk ... Saya tidak dapat mencari resipi sekarang, jika perlu, saya akan mencari-cari di kemudian hari dan mencarinya.

Terima kasih, Elya. Tangan tidak akan naik untuk membuang. Saya akan fikir.

[Dana15]

Dana15 Buat cahaya bulan

🔗

[Cirre]

Cirre, Galina, jadi perlu penyulingannya pada sesuatu. tidak pernah mencuba. Saya pasti akan melihat terima kasih

[Dana15]

Dana15, baik, biarkan hingga musim ragi. Sekarang beli yang biasa. Tidak?

Gadis-gadis, saya ada soalan - bolehkah anda ada resipi untuk kuki bersekutu ???

Tergamam untuk membuat kanape. Terdapat banyak resipi, tetapi memotong menjadi "satu gigi" menjadi terlalu banyak masalah, dan bahkan satu buah ara yang dikalibrasi satu-ke-satu tidak akan berfungsi. Selain bentuk untuk kanape, bolehkah ada pemikiran tentang bagaimana atau apa yang harus dipotong?
P. s. Dengan persoalan ini, perlu dalam topik "Keperluan penemuan adalah licik."

[Irina]

Irina, Saya jumpa

Boleh digunakan:

jarum suntikan tanpa muncung, dengan berhati-hati memerah kandungannya dan mengikatnya dengan lidi;
pisau dapur biasa, memotong makanan menjadi simbol geometri - kotak, segitiga;
pinggan kecil atau segelas gelas nipis;
acuan buatan sendiri dari sisi tin.

Pinggan mangkuk, yang hampir dimiliki oleh setiap suri rumah, juga sesuai, asalkan sukar.

[iris. ka]

iris. ka, mana-mana pemotong kuki (pemotong) sangat sesuai untuk memotong (terutamanya logam).
Saya fikir bahawa setelah beberapa keping roti yang sudah dipotong, anda boleh mendorongnya. Dan juga ... ketika saya benar-benar malas, saya hanya membeli keropok yang rangup dan masin, dan membuatnya di atasnya. Sekiranya ini bukan pilihan anda, maka anda boleh membakar keropok ini sendiri. Atau apa-apa kuki nipis tanpa gula.

Selain bentuk untuk kanape, bolehkah ada pemikiran tentang bagaimana atau apa yang harus dipotong?

Seratus tahun yang lalu saya menunjukkan acuan kanape saya, yang saya buat dari picagari, sekarang saya akan menjumpai foto dan menambahkannya.
Di sini, lihat, saya membuat jarum suntik besar sebelum acuan mula dijual:

[Larissa]

Larissaidea yang hebat! Potong beberapa bulatan sekaligus - dan keluar! Sekiranya anda tidak memburuk-burukkan apa-apa, tusuklah dengan lidi dan anda sudah selesai!

Ya, itulah yang dilakukan. Ya, dan anda boleh menyebarkannya! Di antara dua lapisan roti nipis besar, sebarkan pengisian yang tidak terlalu cair seperti pate, dan kemudian potong selebihnya.

bolehkah anda ada resipi untuk kuki bersekutu?

Wow, saya belum pernah mendengarnya ...

Kemuliaan mesin pencari !!!

Oleh itu, ini adalah kuki bersekutu:


Saya mengakui) bahawa resipi itu mungkin ada di forum kami, hanya bersembunyi di bawah kod nama berbeza ...

Gadis-gadis, saya membeli seekor itik Peking seberat 2,3 kg di NG, ia beku (saya tidak dapat meneruskan aksi di Metro). Saya melakukan itik, atau lebih tepatnya Indo-itik, buat kali terakhir pada tahun 2007 di NG. Saya nampaknya mengingati teori, tetapi saya mahukan resipi yang terbukti.
Saya mahu membakarnya secara keseluruhan, maka kita akan menganalisisnya untuk beberapa bahagian. Tanpa jeruk-pisang, saya tidak suka daging manis. Maksimumnya adalah epal masam. Saya akan melakukannya di dalam ketuhar, tidak akan sesuai dengan kartun, tidak ada gerakan perlahan, tidak ada anak itik. Oleh itu dalam bentuk kaca.
Beritahu saya jika ia mesti disimpan dalam larutan masin, seperti angsa, atau cara menyediakannya dengan betul untuk menggoreng.

[svetta]

svetta, kami menjaga itik selama dua tahun, yang paling enak adalah yang paling mudah: cairkan itik, gosokkannya dengan adjika dan bawang putih di luar dan dalam, balutkan dengan bungkus makanan dan biarkan untuk perap semalaman. Kemudian bakar - anda boleh di lengan baju, di dalam mangkuk, tetapi kemudian bungkus kaki dan hujung sayap dengan kerajang. Sekiranya ia mula menjadi merah, kemudian tutup dengan kerajang di atas. Angsa - 1 jam per kg daging, itik yang lebih kecil.

[Elena]

Elena, dan apa yang hendak dibakar? Apa jenis adjika? Berapakah garam yang diperlukan untuk itik seberat 2.3 kg? (Saya selalu berlebihan, kadang-kadang tidak mencukupi) Bawang putih tidak dibenarkan untuk suami saya, oleh itu, hanya perasa.

Wow, saya belum pernah mendengarnya ...

Kemuliaan mesin pencari !!!

Jadi inilah yang anda, kuki bersekutu:

Dan di sini mereka menjualnya jalur kuning muda, merah jambu, dan bahagian atas dan bawah dari lembaran wafel -
Oh, sungguh sedap !!! Dan di sini dia tidak - kesedihan sepenuhnya! Nostalgia juga !!! Memburu !!! Ditanya di bandar - adakah kesatuan? Melihat saya dan saya dari planet lain !!! Sekarang saya mahu mencuba memanggang sendiri! Nakraynyak Saya akan memesan kotak dari Kharkov dan saya akan gembira!

Tergamam untuk membuat kanape. Terdapat banyak resipi, tetapi memotong menjadi "satu gigi" menjadi terlalu banyak masalah, dan bahkan satu buah ara yang dikalibrasi satu-ke-satu tidak akan berfungsi. Selain bentuk untuk kanape, bolehkah ada pemikiran tentang bagaimana atau apa yang harus dipotong?
P. s. Dengan persoalan ini, perlu dalam topik "Keperluan penemuan adalah licik."

Saya membuat jisim dalam bentuk pasta (keju-var telur-mayonis; sosej apa pun, telur rebus, acar ogrut-mayonis-masam krim; salmon asap dengan ikan + krim disebat, keju dengan cetakan biru + krim dengan baik, atau siapa sahaja suka) -dan saya memasukkannya ke atas keropok, sepotong roti atau roti pemanggang roti (sama ada dalam bentuk batu bata dan kemudian tidak ada kos untuk memotongnya .. walaupun sehari lebih awal dan tuangkan ke dalam bekas - ia akan kering sedikit, tetapi tidak basi.
Susun kepingan di atas dulang, peras kondit. mengisi dengan jarum suntik (saya akan menemui beg) - sama sekali tidak sukar untuk menghiasi bahagian atas - kaviar merah, pasli keriting, lingonberi, kismis hitam beku atau blueberry, kuning rebus. Lada Bulgaria pelbagai warna - warna kontras terang dan boleh dimakan.

[svetta]

svetta, T 180 jam, kemudian 200 hingga dimasak, kedai adjika tidak murah, balang kecil kira-kira 180 re. Garam (termasuk garam dalam adjika) cukup untuk 2,3 kg sudu. Saya mencampurkan semuanya ke dalam gruel dan smear

Kita memerlukan fikiran sejagat mengenai resipi berikut: kuki - supaya kurang lemak di dalamnya (toskan minyak atau di pinggir - sayur), tidak ada susu (kecuali minyak toskan), dan tidak terlalu sukar. Dan di sinilah - akan ada pengisian jem strawberi, biskut (dalam kepingan) dan walnut. kacang. Saya cuba mencari sesuatu di kedai yang boleh saya lakukan, tetapi tidak ada. Kita mesti melakukannya sendiri dengan pertolongan anda BANTUAN!

[Nikka]

Nikkamungkin kuah garam? Hanya ada 0.5 cawan minyak sayuran.

Ditambah pada Selasa 27 Dis 2016 02:37 PTG

Saya akan menulis resepinya dengan segera:
0.5 cawan acar tomato!
0.5 cawan minyak sayuran
0.5 cawan gula
1jam l. serbuk penaik
1 gelas tepung (untuk memulakan).
Acar apa pun boleh digunakan: dari bawah timun, kubis, dll.

biskut - supaya kurang lemak di dalamnya (toskan. mentega atau di pinggir - sayur), tidak ada tenusu (kecuali longkang. mentega), dan tidak terlalu sukar.

Saya ada resipi untuk Puff Nut Bars.
Minyak 100g, 2 telur, 1 sudu besar. air, tepung 3 1/2 cawan, garam 1/3 sudu kecil. l madu 1 sudu besar. (tetapi madu digunakan untuk menuangkan roti setelah dibakar ..)

[Elena]

Elena, terima kasih, tetapi tidak ada acar.
Galina, tetapi anda boleh membuat pautan atau dengan lebih terperinci, lebih baik dengan kacang.

, tetapi anda boleh membuat pautan atau dengan lebih terperinci, lebih baik dengan kacang.

Sekarang saya akan menaipnya semula dari buku. buku "Cara memasak gula-gula di rumah" 1959

Ditambah pada Selasa 27 Dis 2016 03:34 PTG

Puff bar pastri dengan kacang.

Tepung 3 1/2 cawan
telur 2pcs
air 1 gelas
garam 1/3 sudu kecil
Gulung minyak 100gr
Madu 1 siacan.
Mengisi
kernel walnut cincang -1 gelas
Gula tepung 3si. sudu
kayu manis 1 sudu kecil l.

Ambil 2 1/2 cawan dari tepung bakar dan uli adunan dalam air dengan garam dan sebiji telur. Doh yang dicuci dengan baik, ditutup dengan serbet, dibentangkan di atas meja selama 25-30 minit. Kemudian mentega digabungkan dengan satu gelas tepung dan kuih kecil dibentuk. Doh yang telah disusun digulung menjadi lapisan dan mentega yang dibentuk disebarkan di atasnya. Selepas itu, doh dibungkus dalam sampul surat, digulung menjadi lapisan setebal 2 cm. dan dilipat tidak dipotong menjadi empat lapisan dan dikeluarkan dalam keadaan sejuk selama 10-15 minit. Doh sejuk dilancarkan ke dalam lapisan tebal 1 cm dan kek bulat dipotong menjadi gelas di mana pengisian kacang diletakkan (kacang dicampur dengan gula tepung dan kayu manis). Kek yang disumbat digulung ke dalam palang sehingga pengisiannya tidak hancur atau jatuh. Batang yang sudah siap dibentangkan di atas kepingan yang dilumasi dan disapu dengan telur yang dipukul di atas. Bakar pada suhu 220-240 darjah selama 15-20 minit. Batang kacang panggang panas ditusuk di garpu dan dicelupkan ke dalam madu mendidih selama 1-2 minit, ladang diletakkan di atas pinggan dan ditaburkan dengan gula tepung.

Galina, terima kasih, dalam versi ini pengisian saya akan menjadi lebih sejuk!