Saya mencari resipi di forum kami

5-7cm dari awal dia sukar untuk salad

Saya mencincangnya ke dalam salad. Saya memotong dengan nipis, nipis, dalam salad mereka melembutkan dan tidak ada rasa kekerasan dengan cara apa pun. Ternyata baik.

[Vika]

Vika, jumpa! Di sini Peking Kubis Hyper diisi dengan Kerak Keju
TENTANG! Semasa saya mencari-cari sampah, Galina sudah membawa semuanya

Apa yang anda lakukan dengan asas kubis Cina? 5-7cm dari awal

Saya menambah sup goreng bersama bawang dan wortel. Kakak vegetarian ini mengajar saya.

Saya mencincangnya ke dalam salad. Saya memotong dengan nipis, nipis, dalam salad mereka melembutkan dan tidak ada rasa kekerasan dengan cara apa pun. Ternyata baik.

Saya menggosok seluruh kepala kubis pada parut GIGANT, sangat baik.

Saya menambah sup goreng bersama bawang dan wortel.

Idea yang bagus. Terima kasih, saya akan menggunakannya.

Apa yang anda lakukan dengan asas kubis Cina?

Di dalam peti sejuk - dan di dalam daging cincang.

Saya menambah sup goreng bersama bawang dan wortel. Kakak vegetarian ini mengajar saya.

Begitu juga dalam sup, tetapi tanpa menggoreng, langsung di borscht bukan atau bersama dengan kubis putih.

[Galina]

Galina, Tatyana, Larissa, Katerina, Ilmira,

Boleh tolong beritahu saya doh mana yang lebih enak untuk membakar sosej dalam doh?
Anak suka, tidak pernah dipanggang, saya mahu menggembirakan budak lelaki itu)))
Saya melihat pai, terdapat banyak resipi!
Saya mahu ia terus mengikut citarasa

[M @ rtochka]

M @ rtochka, lihat resipi doh

Pai kubis (Scarecrow)

Pilihan kedua ialah pastri puff siap pakai. Ini adalah pilihan terpantas.

Pilihan kedua ialah pastri puff siap pakai. Ini adalah pilihan terpantas.

dan - serbuk ragi

sosej dalam adunan

Saya kukus dan sejukkan sosej sebelum membalutnya ke dalam adunan. Rasanya lebih sedap bagi saya.

[Svetlenki]

Svetlenki, dan apa muslihatnya? Adakah ia mempengaruhi rasa?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, pada pendapat saya, lebih sedap dan sosej tidak merobek doh. Lagipun, ada sosej yang membengkak dari pemanasan di dalam ketuhar, mereka merobek pai semasa memanggang, dan apabila mereka sejuk, ukurannya berkurang dan anda mendapat sosej di ruang kosong, dan kemudian di dalam adunan. Untuk mengelakkan masalah seperti itu, saya juga mengukus sosej di mik.

Saya suka adunan goreng Lazerson. Sosej yang enak dalam adunan ternyata. Dan dari adunan yang tinggal, saya membakar donat yang indah.

Oh, betapa berguna bagi saya! Supaya sosej tidak koyak, dan adunan baru untuk menggoreng, saya akan pergi dan melihat.
Terima kasih gadis-gadis

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tan, ya, Buttercup, menjelaskan semuanya dengan betul. Di dalam keluarga saya, sosej dalam adunan sangat digemari, tetapi saya kesal kerana mereka mula membengkak dan kemudian menyusut. Saya faham ada sebabnya, kerana di kedai itu dijual dalam keadaan baik. Dan saya ragu bahawa kualiti sosej dalam adunan di kedai sangat tinggi. Saya mula mencari maklumat dan sekarang saya mendapati perlu mengukus sosej dan menyejukkannya sebelum membentuk produk.

Dan, kita mesti ingat bahawa tidak digalakkan memanaskan produk sosej dan sosej di atas 80 darjah semasa mengukus. (Saya pasti membaca ini dalam "Cookery")

Dan, kita mesti ingat bahawa tidak digalakkan memanaskan produk sosej dan sosej di atas 80 darjah semasa mengukus. (Saya pasti membaca ini dalam "Cookery")

Sveta, saya tidak tahu apa yang ditulis di Cookery, tetapi ketika ibu perubatan saya bekerja di kem musim panas di kem perintis, mereka merebus sosis atau keseluruhan sosej di bahagian itu selama 5 minit, ia direbus. Sejak zaman itu saya sangat gemar sosej rebus - "rebus".

Pada prinsipnya, sosej dijual "dimasak", tetapi mereka membengkak apabila dipanaskan. Oleh itu, saya mendorong mereka ke seluruh dunia, dengan daya rata-rata (400-500W), pra-menusuk dengan garpu sepanjang panjangnya, sehingga lebihan wap akan dibebaskan dengan lebih baik. Saya fikir semua orang melakukannya

tetapi ketika ibu saya, seorang doktor, bekerja di perkhemahan musim panas di kem musim panas, maka ada sosej yang dihiris dalam bahagian atau keseluruhan sosis mesti direbus selama 5 minit, ia direbus.

Kemungkinan besar mereka merebus sosej untuk keselamatan. Untuk mengelakkan keracunan besar-besaran.
Kerana jika kita bercakap mengenai kem kanak-kanak, maka ini adalah musim panas, sangat panas, dan terdapat keraguan mengenai kualiti produk yang dibekalkan.

Idea bagus! Dan mengapa tidak pernah terjadi pada saya sebelumnya, selalunya sosej itu pecah ketika dibakar dan saya membalutnya dengan doh-doh.
Satu-satunya perkara adalah bahawa prosesnya sedikit tertangguh. Kita tidak boleh lupa memandu mereka dan menyejukkan badan.
Terima kasih sekali lagi semua

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, jangan terlalu sejuk, jika tidak, mereka akan menyusut. Ini tentu saja bergantung pada kualiti sosej, tetapi anda tidak selalu dapat meneka di sini.

Beritahu saya resipi ais krim sederhana.
Terdapat krim berat cair segar, tetapi saya tidak tahu bagaimana membuatnya.

[Natalia]

Natalia, Natasha! Saya bukan guru ais krim. Pilihan terbaik yang saya ada ialah ini: cambuk krim dan masukkan strawberi, parut dengan gula dari peti sejuk beku. Masukkan semua ini ke dalam pembuat ais krim dan pukul. Beri lain juga mungkin. Saya juga membuat ais krim lemon, tetapi saya tidak menyukainya. Saya juga membaca bahawa whip cream kanak-kanak perempuan dan hanya menambah susu pekat. Ia tidak banyak membantu. Lihat juga di sini mengenai resipi ais krim HP

[Natalia]

Natalia, Saya juga pembuat ais krim pemula, saya sangat menyukai ais krim yang saya buat untuk membuang krim tersebut. Pertama, saya mencambuk 250 ml krim dengan jem dengan pengadun, saya mempunyai sedikit, 70 gram, jem strawberi Mikheev. Kemudian 20 minit di dalam pembuat ais krim dan semalaman di dalam peti sejuk. Ternyata sangat enak dan lembut sehingga tidak membelahnya, tetapi ambil dengan sudu khas.

Terdapat krim berat cair segar, tetapi saya tidak tahu bagaimana membuatnya

Nataliya! Saya menjumpai resipi di laman web vegetarian selama beberapa tahun

🔗

... krim diambil (boleh diganti dengan krim masam). krim (krim masam) sejuk, disebat dalam pengadun, susu pekat perlahan-lahan dituangkan, campuran manis sejuk sejuk diperolehi. boleh dibekukan, seperti yang ditulis oleh pengarang. jika ada pembuat ais krim automatik (saya ada yang paling mudah), ITU PALING PENTING UNTUK INGAT !!!! tuangkan campuran perlahan-lahan ke atas bilah ROTARY. pertama kali saya merinduinya, dan sebenarnya tidak ada yang berlaku. itu sahaja, 15-20 minit dan ais krim lazat sudah siap! ini adalah resipi yang sangat mudah untuk bermula. jika anda suka, saya akan gembira

Beritahu saya resipi ais krim sederhana.
Terdapat krim berat cair segar, tetapi saya tidak tahu bagaimana membuatnya.

Sandwic ais krim dengan jem currant (ang-kay)

Anda boleh melangkau asas kuki. Buat pengisian sahaja. Jam - mana-mana. Cepat, sedap. Tidak perlu ais krim.

Malam di dalam peti sejuk. Perkara di atas adalah salah

Beritahu saya resipi ais krim sederhana.
Terdapat krim berat cair segar, tetapi saya tidak tahu bagaimana membuatnya.

Anda juga boleh membuat perkara seperti itu. Lazatnya tidak realistik.

Lemon Posset (ang-kay)

Gadis-gadis, saya sedang mencari resipi untuk kuki roti pendek dengan jangka hayat yang panjang di luar peti sejuk dan agar tidak rapuh.
Ekonomi diinginkan, rasa bukanlah perkara yang paling penting, kerana, kemungkinan besar, ia akan berada di bahagian yang tidak boleh dimakan dari barangan bakar cenderamata.

Gadis-gadis, saya ada di kedai, mereka menjual lychee, adakah kita sudah membuktikan resipi dengannya? Jika tidak saya tidak tahu apa itu, apalagi apa yang harus dilakukan dengannya? Tetapi menarik

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, makan eksotik ini. Sedap jika masak. Tidak biasa.



Olga VB, Ol! Tidak dapat difahami oleh saya untuk menulis. Jadi adakah sesiapa yang akan memakan kuki ini? Apa maksudnya: akan berada di bahagian makanan yang tidak boleh dimakan oleh cenderahati?

[Natalia]

Natalia, pada prinsipnya, saya bukan peminat gula-gula, tetapi saya tidak boleh menolak ais krim ini, malah saya melakukannya dengan strawberi beku.

Ais krim berkrim dengan strawberi bakar (Anka_DL)

Saya sudah makan, sedap, saya ambil 0.5kg untuk sampel, anda boleh mengambilnya, walaupun itu adalah keseronokan yang mahal, tetapi kadang-kadang anda boleh memanjakan diri

Jadi adakah sesiapa yang akan memakan kuki ini? Apa maksudnya: akan berada di bahagian makanan yang tidak boleh dimakan oleh cenderahati?

Olenka, Kemungkinan besar, tidak ada yang akan memakannya, tetapi ini tidak bermaksud bahawa ia tidak boleh dimakan.
Maksudnya, anda memerlukan jangka hayat yang panjang di luar peti sejuk, anggaran agar tidak rapuh, kerana produknya besar dan diukir keriting. Pada masa yang sama, rasanya mungkin bukan yang paling indah, tetapi, tentu saja, bukan racun.

[Olga VB]

kerana produknya besar dan berukir

Olga VB, Ol, anda bercakap dengan teka-teki! Jadi ia akan menjadi satu kuki besar? Suka roti halia? Kenapa pasir? Mengapa tidak roti halia?

[Elena]

Saya suka adunan goreng Lazerson. Sosej yang enak dalam adunan ternyata. Dan dari adunan yang tinggal, saya membakar donat yang indah.

Elenaadakah ragi? sila hantarkan saya ke alamat)

Mengapa tidak roti halia?

roti halia sangat murah

Adakah ini akan menjadi satu kuki besar?

ini akan menjadi hiasan roti halia besar. Roti halia itu sendiri klasik, dan kerangka terkini untuk kecantikan, walaupun harus dimakan.
Saya masih melihat adunan biskut, tetapi ia tidak menyukai jumlah yang besar

OOOO !!!! Gadis-gadis, ingat, ada adunan seperti itu! Hiasan untuk roti dibuat daripadanya. Saya betul-betul lupa namanya ... Tetapi ia dicampurkan dari bahan asas dan mengekalkan bentuknya dengan baik. Saya pergi melihat!

roti halia sangat murah

Kerana madu? Saya menggantikan madu untuk sirap gula + molase, roti halia yang sangat baik diperolehi, dan saya juga mengambil tepung gandum dan rai.

[Svetlenki]

Svetlenki, Khrushchevskoe?

[Buttercup]

sungguh mahal

Sayang, Buttercup? Kami mempunyai 90 rubel di Lenta. per kg, agak murah! Kami telah makan lebih dari satu kg. Sebelum ini, hanya kerana bukit, mereka sendiri membawanya dan sekarang mereka gembira kerana kami juga menjualnya. Dan kompot dalam tin dari lychees yang dikupas kadang-kadang dijual - sangat aromatik!

[svetta]

svetta, Brightwing, tidak, ini adalah apa yang disebut "Pate morte". Hamelman menerangkannya dengan baik dalam bukunya "Roti". Saya sekarang akan menangis, meminta anda untuk mengambil gambar halaman buku dalam bahasa Rusia dengan penerangan mengenai ujian ini. Dari situlah elemen hiasan untuk produk roti dibuat.

[Svetlenki]

Svetlenki, lihat adunan ini, adakah ia akan berfungsi?
Bakul yang boleh dimakan
Pai "selendang nenek"

[svetta]

svetta, tidak, bukan itu. Saya mencari doh seperti dalam gambar

[Sveta]

Sveta, Apa keindahannya! Saya akan mencuba ini dengan ladu yang sangat sejuk. Tetapi saya akan menunggu nama dan resipi yang betul.

Ahhh, saya teringat - adunan tulip!

roti halia sangat murah

Ol, bagaimana dengan kuki untuk setem? Angela mempunyai pilihan anggaran.

Kuki berperisa ramping (untuk cap) (ang-kay)

Saya akan mencuba ini dengan ladu yang sangat sejuk.

Sveta, itulah maksud profesionalisme! Anda berfikir ke arah yang betul. Hanya di sana doh diuli dengan air dengan sirap glukosa dan biji rai atau tepung soba diambil. Secara amnya, gluten harus berada di bawah papan bawah ...

Ngomong-ngomong, anda ada sekarang aerobatik untuk menghias roti dengan adunan seperti itu.

Ahhh, saya teringat - adunan tulip!

Baik !!! Saya tahu bahawa anda tahu. Ayuh resipi!

Baik !!! Saya tahu bahawa anda tahu. Ayuh resipi!

Ringan, saya tidak mempunyai resipi. Saya baru ingat bahawa ini adalah apa yang disebut. doh gula untuk menghias kedai pastri. Google, semoga berjaya. Atau mungkin anda akan menjumpainya di sini.

Dan roti kaya seperti itu dipahat terutamanya di barat Ukraine, di mana mereka juga melukis doh dengan pewarna dan membuat roti tiga tingkat berwarna, besar seperti kek!

Terima kasih banyak kepada semua yang menjawab!
Saya pergi untuk mengkaji masalah ini

Gadis-gadis, ingat, ada adunan seperti itu! Hiasan untuk roti dibuat daripadanya.

"Adonan putih ragi".

"Protein doh untuk hiasan kek".

🔗