Kaviar merah "

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan
Kaviar merah

Bahan-bahan

lada garam
kuah ikan
pewarna makanan 2 bahagian kuning, 1 bahagian merah
picagari
ayak
gelas
minyak sayuran
agar-agar

Kaedah memasak

  • Pertama, tuangkan minyak sayuran ke dalam gelas tinggi dan masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 50 minit. (di dalam peti sejuk beku, dan bukan di dalam peti sejuk, jika suhunya -18 dan lebih tinggi, maka 50-60 minit sudah cukup untuk penyejukan, jika di bawah -18 ° C, maka disarankan untuk meninggalkan minyak untuk masa yang lebih lama. Semakin sejuk minyak, semakin baik telur)
  • Menyiapkan penyelesaian agar-agar. Untuk kaviar manis (untuk kaviar manis: gula, asid sitrik atau jus) kami membuat penyelesaian manis dan masam yang enak. Saya menasihati anda untuk membuat penyelesaian yang lebih berasid.
  • Untuk agar-agar ikan, cairkan dalam sup ikan dengan penambahan garam, lada, perasa ikan. Lebih baik membuat penyelesaian yang sedikit masin. Juga, beberapa tetes minyak ikan harus diteteskan ke dalam minyak sayuran (pilihan).
  • Jangan lupa untuk menyentuh 2 bahagian pewarna kuning, 1 bahagian berwarna merah.
  • Dalam segelas air, 2 tetes kuning, 1 tetes pewarna merah.
  • Larutan agar-agar harus pekat, iaitu 10 gram setiap gelas air. agar-agar. Rasanya juga mesti
  • ia diucapkan, kerana ketika gelatin mengeras, rasa hilang.
  • Kami meneruskan (membuang) penyediaan telur kami.
  • Kami mengeluarkan segelas minyak dari peti sejuk beku, minyak mesti sejuk sekali !!! Ia penting!!!
  • Sejukkan sedikit larutan agar-agar, masukkan ke dalam picagari (atau jarum suntik) dan titiskan ke dalam minyak. JANGAN TERKEJUT MENGHILANG! kerana titisan tidak akan mempunyai masa untuk menyejukkan! Titisan mula perlahan turun ke bawah, berubah menjadi telur.
  • Kemudian, setelah semua jeli habis, segelas mentega dan kaviar, masukkan min ke dalam peti sejuk. pada
  • 15. Kami mengeluarkan kaviar, meletakkan semuanya di atas ayak dan menunggu minyaknya habis. Jangan bimbang jika telur melekat bersama, perlahan-lahan kacau dengan sudu dan mereka terbang menjauh antara satu sama lain.
  • Itu sahaja! Sekarang anda boleh mengatur kek atau sandwic atau salad atau hidangan apa pun.


Psichika
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=24385.0
Jangan tersinggung, tetapi sebelum anda menyiarkan resipi, gunakan carian, resipi ini mempunyai keseluruhan topik. Mengapa menghasilkan semula yang sama?
Ir4onok
Oh terima kasih!!!
Saya tidak tahu bahawa resipi seperti itu sudah ada.
Saya akan lebih prihatin!
izvarina.d
Petikan: Psichika

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=24385.0
Jangan tersinggung, tetapi sebelum anda menyiarkan resipi, gunakan carian, resipi ini mempunyai keseluruhan topik. Mengapa menghasilkan semula yang sama?

Mungkin saya, tentu saja, di dalam tangki ... mungkin juga di bawah kuman, tetapi di sana "kaviar" itu manis, tetapi di sini memang masin. Tekniknya sama, resepinya berbeza.
Vasilica
Dia, di sana juga, gadis-gadis itu menulis mengenai kaviar "masin".
LLika
Saya membuat selusin manis sebelum saya memikirkan masin.
Dan apa yang akan ditulis dalam subjek "Jeli bola" mengenai kaviar masin, anda perlu membaca semua 17 halaman. Saya tidak ingat membacanya.
Saya fikir resepinya Ir4onok harus hidup di forum sebagai topik yang terpisah
izvarina.d
Petikan: Vasilika

Dia, di sana juga, gadis-gadis itu menulis mengenai kaviar "masin".

Mereka menulis tentang ... dan penempatan penuh resipi adalah perkara yang berbeza. Ya Mak Cik Besya pada awal topik saya menulis: "... Saya secara peribadi telah mengetahui teknologi pembuatan" kaviar palsu "selama lebih dari 20 tahun. Pada tahun 90-an yang kelaparan, ketika saya harus membuat sprats dari capelin, truffle dari formula bayi "Bayi", keju dari susu dan keju kotej - Wanita Rusia kami yang cerdas membuat makanan istimewa ini diakui dari Ivasi herring, susu, gelatin dan minyak sayuran. Dan saya termasuk ... "Dan saya juga memberikan pautan, di mana dyinka berkongsi idea mengenai cara membuat kaviar palsu masin.
Lisss
biarkan kaviar asin tetap berasingan, semuanya dicat dengan baik di sini, resipi itu berguna bagi saya
Elena Bo
Baiklah, kapan anda akan mempamerkan foto anda, dan bukan dari Internet? Nampaknya saya tidak memasak apa-apa dari ini. Harap maklum moderator. Dan semua resipi adalah seperti itu.
batta
Petikan: Elena Bo

Baiklah, kapan anda akan mempamerkan foto anda, dan bukan dari Internet? Nampaknya saya tidak memasak apa-apa dari ini. Harap maklum moderator. Dan semua resipi adalah seperti itu.
Medusa
Baiklah jika seorang gadis picagari dalam bahan didaftarkan, kemudian diimbangi! Tetapi dalam pendidikan jasmani ...
Sabrina

Walaupun saya berada di laman web ini selama setengah tahun di suatu tempat, saya bahkan tidak tahu bahawa terdapat "kaviar" di atas kek pada foto yang saya lihat, tetapi apa itu dan di mana ia diambil ...

Oleh itu, jika bukan untuk resipi anda, maka saya akan ditinggalkan tanpa kaviar, dan lebih masin

Terima kasih kerana resipi !!!

Bulka
Dan jika bukan agar-agar anda mengambil agar-agar, telur akan lebih padat, mengeras lebih cepat (tepat semasa bergerak) dan tidak akan mengalir pada suhu bilik ... di sini ... mungkin seseorang memerlukan komen saya)
DirliMirli
Petikan: Bulka

Dan jika anda mengambil agar-agar dan bukannya agar-agar, telur akan lebih padat, mengeras lebih cepat (betul-betul bergerak) dan tidak akan mengalir pada suhu bilik ... di sini ... mungkin seseorang memerlukan komen saya)
Terima kasih, tentu saja, maklumat ini akan berguna
DirliMirli
Ir4onok terima kasih untuk resipi, saya benar-benar tundra menganggap ia adalah kaviar sebenar yang diletakkan pada kek

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti