Kentang Hassel

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: swedia

Bahan-bahan
kentang sederhana	8 keping.
roti putih basi	3 keping
keju Gouda parut (mana-mana kegemaran anda)	50 gr.
minyak zaitun (boleh diganti dengan mentega)	50 ml
garam. lada secukup rasa
untuk berkhidmat:
daun selada
potong lada berwarna menjadi kepingan
minyak zaitun. cuka wain (lemon)	1 sudu besar l.
sos yogurt (campurkan semua bahan):
yogurt	200 gr.
dill	1 sudu besar l.
sebilangan jus lemon
garam. lada putih secukup rasa

Kaedah memasak

lap kentang yang dikupas dan dibasuh hingga kering.
potong kentang tanpa memotongnya sepenuhnya. untuk melakukan ini, letakkan kentang di atas sudu besar dan buat potongan yang mendalam. bilah pisau akan bersandar di tepi sudu.
letakkan roti dalam pengisar dan hancurkan menjadi serbuk. campurkan dengan keju.
"isi" kentang dengan keju dan serbuk roti, perlahan-lahan membuka potongan kentang.
letakkan kentang "disumbat" dalam acuan kaya minyak dan gris kentang dengan berus dengan cara yang sama.
bakar pada suhu yang dipanaskan hingga 190-200^mengenaiDari oven selama lebih kurang satu jam. selepas 30 min. selepas permulaan penaik. griskan kentang dengan minyak lagi.
tutup pinggan dengan daun selada dan perap selama 30 minit. lada dalam minyak dan cuka.
hidangkan dengan sos yogurt.

Hidangan direka untuk

Masa untuk menyediakan:

Catatan

kosong. Tetapi pada masa yang sama. lauk yang sangat indah. ratu-kentang kesayangan kami. yang juga boleh menjadi hidangan bebas!

Kentang Hassel

bunga ros

kaaaak vuuuuuuuuuusno !!!!!
ditanda buku

natapit

dan melakukan perkara yang betul !!!

Kegembiraan

Apa kentang yang sedap ...
Perlu dilakukan semasa panas reda ...

Zhivchik

Petikan: natapit

untuk melakukan ini, letakkan kentang di atas sudu besar

Di mana lagi anda boleh menemui sebiji kentang kecil untuk dimakan di atas sudu besar.

dopleta

Petikan: Zhivchik

Di mana lagi anda boleh menemui sebiji kentang kecil untuk dimakan di atas sudu besar.

Zhivchik, Saya biasanya meletakkan kentang pada dua batang Cina sejajar untuk tujuan ini.

Zhivchik

Sesuatu yang saya tidak faham dengan baik bagaimana anda boleh meletakkan kentang dengan hampir tapak tangan anda di atas dua tongkat Cina.
Jadi apa, Dopplet, tongkat ini tidak ke tepi?

dopleta

Petikan: Zhivchik

Sesuatu yang saya tidak faham dengan baik bagaimana anda boleh meletakkan kentang dengan hampir tapak tangan anda di atas dua tongkat Cina.
Jadi apa, Dopplet, tongkat ini tidak ke tepi?

Oh, saya berada di dacha, dan di sini gambar dimuatkan sejak sekian lama, saya akan menunjukkan kepada anda ... Nah, bayangkan - anda meletakkan dua batang di sepanjang kentang di kedua-dua belah pihak. Tidak ada yang akan berpisah, kerana ia hanya diperlukan untuk menyokong pisau agar kentang tidak memotong hingga akhir! Faham, bukan?
Di, saya menjumpai di "gudang" saya gambar dua kentang dari telapak tangan, dipotong dengan cara ini 🔗

Sonadora

Zhivchik , untuk sumpit Cina, anda juga memerlukan pen Doplet emas, maka tidak ada yang hilang.

natapit , terima kasih kerana resipi yang menarik, saya telah membawanya ke penanda halaman.

natapit

terima kasih banyak-banyak! : bunga: pilihan. supaya kentang masuk sepenuhnya ke dalam sudu! dengan tangan kiri, anda boleh memegang dan memajukannya. yang saya buat. walaupun. biasanya. kentang kecil dibakar !!! ;) dan anda mencubanya!

Zhivchik

Petikan: dopleta

Tidak ada yang akan berpisah, kerana mereka hanya diperlukan untuk menyokong pisau

Semuanya telah tiba. Di mana senyuman zirafah?
Saya mempunyai kayu berganda. Di sini mereka akan lebih stabil.

natapit

mka

Petikan: dopleta

Zhivchik, Saya biasanya meletakkan kentang pada dua batang Cina sejajar untuk tujuan ini.

Saya juga menggunakan tongkat sushi, ternyata lebih senang bagi saya.Saya hanya meletakkan kentang di antara tongkat dan memotongnya dengan pisau tajam.

celfh

Petikan: Zhivchik