Buyurdi dengan cendawan

Buyurdi dengan cendawan

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: bahasa Yunani

Bahan-bahan
bawang kecil	1 PC
bawang putih	1 ulas
pasli	2-3 ranting
feta	300 g
Champignon	6 keping
tomato	2-3 keping
Untuk sos:
minyak zaitun	1 sudu besar l.
madu cair	0.5 sudu kecil
garam, lada, pala	rasa
cuka balsamic	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Ini adalah salah satu makanan ringan yang paling popular di Greece. Biasanya, hidangan ini menggunakan keju feta dan tomato Yunani yang berair, tetapi terdapat juga varian Buyurdi dengan cendawan. Dan saya menggabungkan kedua-dua resipi ini - dan apa yang saya dapat, cubalah - ia sangat berair dan enak!
• Resipi ini telah menjadi penyelamat saya, lihat bagaimana cepat dan mudah dimasak:
• Kami meletakkan produk untuk Buyurdi.
• Kami memotong semuanya: tomato menjadi kurzhok, feta menjadi kiub, dan cendawan menjadi pinggan besar.
• Panaskan ketuhar hingga 200 * C. Potong bawang ke dalam kepingan nipis, potong bawang menjadi cincin separuh nipis, masukkan ke dalam loyang dengan feta. Anda boleh meletakkan feta dalam keseluruhan pinggan, tanpa memotong, tetapi bawang dan bawang putih di atasnya.
• Letakkan kepingan cendawan yang bertindih di atas, berselang-seli dengan tomato.
• Taburkan dengan pasli cincang.
• Taburkan dengan pembalut yang disediakan seperti berikut: minyak zaitun campuran, cuka balsamic, madu, garam, lada tanah dan pala.
• Kami menghantar Buyurdi untuk memanggang di dalam oven selama 20-25 minit: bakar selama 10 minit pertama, tutup dengan kerajang supaya semua sos tidak menguap dengan segera, dan kemudian keluarkan kerajang dan bakar selama 10-15 minit lagi.
• Hidangkan kaserol Buyurdi dengan roti segar atau crouton. Nikmati hidangan anda!

[MariS]

MariS, Marina, resipi yang sangat cepat, saya suka sayur-sayuran, dan pada musim sejuk anda boleh lakukan dengan tomato beku anda

[Olga_Ma]

pada musim sejuk anda boleh lakukan dengan tomato beku anda

Olga_Ma, Olga, terima kasih! Anda boleh menggunakan sebiji tomato, dan boleh juga tanpa sebiji (Buyurdi seperti itu juga sedap). Masak untuk kesihatan yang baik - Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna!

[MariS]

MariS, Marina, ooo apa yang doktor suruh ..

[Marinochka]

Marinochka, Saya dapat membayangkan betapa enaknya Sampai saya memasaknya, Ulyana Alekseevna menarik semua yang terukir di mulutnya. Tetapi saya perhatikan, entah bagaimana saya akan memasaknya untuk makan malam romantis dengan suami saya

[Marina]

Marina, resipi mengatakan 2 kali cendawan. Adakah ini kesilapan atau 12 daripadanya diperlukan?)

[MariS]

MariS, Marinochka, sedap! Terima kasih, saya pasti akan mencuba

Christina, Tina, Svetlana, Natasha, gadis-gadis, saya sangat gembira kerana mereka melihat pembeli. Masak untuk kesihatan yang baik - sedap dan cepat dimasak.

Saya mengeluarkan cendawan tambahan dalam komposisi, terima kasih kerana perasan (Internet itu nakal dan keseluruhan senarai diset semula, dan kemudian, cendawan itu sendiri muncul lagi).