Bruckbaam Bavaria

Bruckbaam Bavaria

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Dapur: jerman

Bahan-bahan
kentang	500 gram
telur	2 keping
susu atau krim
lada garam

Kaedah memasak

• 	Rebus kentang dan uli dengan kentang tumbuk
  	Masukkan 2 biji telur dan uli adunan
  	Kami memasukkan doh kami ke dalam beg masakan. Saya hanya menggunakan beg plastik, memotong sudut.

• 	Kami menyebarkan dalam bentuk dengan sosis seukuran jari dan dengan jarak antara garis-garis di jari. Buat lapisan seterusnya 90 darjah hingga yang pertama. Ini adalah bagaimana kita membentuk jaringan 3 lapisan.
  	Isi dengan krim atau susu sehingga hanya lapisan pertama yang ditutup. Kami bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Susu harus mendidih sepenuhnya dan kaserol harus bertukar keemasan.
  DAN	Hidangkan dengan daging dan sauerkraut.

• Resipi mengatakan kentang tumbuk boleh dibuat manis dengan menambahkan gula dan dimakan sebagai pencuci mulut dengan saus epal. Kita mesti mencubanya. Bon Selera semua orang.

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar