Menyusun kek "Satu"

Menyusun kek "Satu"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kek span 35 X 25 cm (untuk 8 telur)	1 PC
Krim
Pembaris
Pisau

Kaedah memasak

• Pertama, bakar biskut segi empat tepat. Saiz lebih kurang 35X25 cm
• Rendam biskut
• Sebarkan dengan krim
• Kami mula memangkas, seperti dalam foto - kami mengalihkan bahagian yang dipangkas ke atas kek
• 
• 
• Potong segi empat tepat dari sisi cerat
• Panjang pada kedua-dua sisi bawah mestilah sama
• 
• Potong hidung yang berbentuk segitiga
• 
• Kami membundarkan pinggir sekitar perimeter keseluruhan unit. Kecuali untuk kaki unit.
• 
• 
• Dalam ketuhar gelombang mikro kita memanaskan 200 gr. coklat
• Pukul berasingan 150 gr. krim
• Sambungkan, campurkan dengan spatula
• 
• 
• Kami melapisi kek di semua sisi dengan ganache
• 
• Sejajarkan kek dengan pisau panas
• 
• 
• Kek disejukkan dan ditutup dengan mastic atau krim.
• MK penuh pada menghias kek boleh dilihat SINI

Helo perempuan! : hai: Saya mahu menambah yang pertama.
Untuk Dominic!
Biskut vanila dan coklat, susu pekat rebus dan krim mentega. Berat lebih dari 2 kg, angka yang dibeli.

tahniah pada yang pertama)) Saya suka membuatnya - sangat bagus untuk melakukan setiap perkara kecil untuk si kecil)))
Saya sangat tidak menyukai bentuk nombor anda, dan jika anda tidak keberatan, saya akan menunjukkan sedikit bagaimana saya membuat bentuknya, ia tiba-tiba berguna. hari ini, hanya satu, mengambil beberapa gambar semasa melakukannya) tidak ideal, tentu saja, tetapi masih)
ambil kek segi empat dan potong seperti ini - memanjang, satu setengah sedikit lebih tebal daripada yang kedua. separuh tebal akan menjadi kaki satu, dan yang nipis kita potong menjadi dua bahagian, yang besar dan kecil - yang besar adalah pangkal, dan hidung kecil

potong segitiga lain dari zarah terkecil sehingga hidungnya kemudian tajam

kita melekatkan bahagian antara satu sama lain (kita melapisi sendi dengan krim) dan inilah yang berlaku pada akhirnya


Saya bakar dalam kotak vodka segi empat tepat))
Ukurannya sekitar 28 x 35 cm, jika saya mengukurnya sekarang. Kek dihiasi dengan mb, dengan perincian mastic
Kek ternyata kira-kira 3 kg dengan krim ringan di dalamnya (curd, creamy, masam krim), dan dengan mentega - kira-kira 3.8 kg

Terima kasih, Gulya ... Dan beritahu saya, berapa berat kek itu .. Dan apakah bentuk segi empat tepat untuk dibakar?

Saya bakar dalam kotak vodka segi empat tepat)) ukurannya sekitar 28 x 35 cm, jika saya mengukurnya sekarang. Kek yang dihiasi dengan mb, dengan bahagian mastic, ternyata kira-kira 3 kg dengan krim ringan di dalamnya (curd, creamy, masam krim), dan dengan mentega - kira-kira 3.8 kg

Saya bakar dalam kotak vodka segi empat tepat)) ukurannya sekitar 28 x 35 cm, jika saya mengukurnya sekarang. Kek yang dihiasi dengan mb, dengan bahagian mastic, ternyata kira-kira 3 kg dengan krim ringan di dalamnya (curd, creamy, masam krim), dan dengan mentega - kira-kira 3.8 kg

adakah itu terus ke kotak kadbod yang anda tuangkan adunan dan ke dalam ketuhar, adakah saya faham dengan betul? Mono lebih terperinci.

Saya melapisi kotak dengan kertas penaik, bahagian bawah dan sisi, supaya tidak ada barang asing yang masuk ke dalam biskut. satu kotak sudah cukup untuk masa yang lama, saya sudah pasti memanggangnya 20 kali) dan saya akan tetap) Saya juga mengumpulkan kuih-muih di dalamnya, setelah menutupnya dengan filem pelekat

Terima kasih kerana idea hebat, saya akan menerapkannya!