Musambe - rebusan sayur Azerbaijan (+ video)

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Musambe - rebusan sayur Azerbaijan (+ video)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: azerbaijan

Bahan-bahan
kentang besar	3 keping.
terung besar	3 keping.
lada manis	3 keping.
bawang lobak	1 PC.
tomato segar	3 keping.
minyak sayuran	3-5 sudu besar. l.
halia tanah	1 sudu kecil
bawang putih	3-4 gigi.
campuran lada	rasa
garam	rasa
apa-apa hijau	1 bundle

Kaedah memasak

Potong bawang dan goreng dalam minyak sayuran.

Kupas terung dalam jalur. Potong separuh cincin. Masukkan bawang dan goreng selama 5 minit.

Kupas lada. Potong separuh cincin. Tuangkan ke dalam periuk. Goreng selama 5 minit.

Cincang tomato. Sekiranya dikehendaki, keluarkan kulitnya (saya tidak mengeluarkannya). Masukkan ke dalam loyang. Campurkan. Goreng selama 5 minit.

Potong kentang menjadi kepingan kecil. Masukkan ke dalam loyang. Musim dengan garam dan lada.

Untuk menutup dengan penutup. Kurangkan panas. Didihkan hingga sayur dimasak.

Setelah sayur-sayuran siap, masukkan bawang putih dan halia cincang halus. Campurkan. Tutup. Biarkan mendidih selama 5 minit lagi.

Masukkan sayur cincang. Kacau dan angkat dari api.

Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Rebusan sayur-sayuran yang enak, yang hanya disediakan dari produk yang terdapat pada musim panas dan musim luruh. Sesuai untuk vegetarian dan orang yang berpuasa. Menyiapkannya sangat mudah. Mengesyorkan!