Mozzarella celupkan dalam sos marinara

Mozzarella celupkan dalam sos marinara

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: itali

Bahan-bahan
tomato cincang dalam jusnya sendiri	400 g
Mozzarella	2 bola
bawang putih	8 gigi
selasih	1 cawangan
minyak zaitun	4-5 st. l.
oregano kering	1/2 sudu kecil
lada garam	rasa
focaccia, ciabata untuk disajikan

Kaedah memasak

• Masakan Itali yang aromatik dan lazat dengan mozzarella cair - sangat baik dengan kepingan ciabatta atau focaccia.
• Panaskan bawang putih cincang dalam minyak zaitun dengan secubit garam. Masukkan oregano.
• Masukkan tomato cincang, segelas air.
• Masukkan sebiji selasih dan masak selama 15 minit.
• Seterusnya, keluarkan selasih, tuangkan sos ke dalam loyang. Masukkan mozzarella yang hancur dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 * C.
• Kami bakar selama 15-20 minit sehingga keju cair.
• Hidangkan dengan kepingan ciabatta, focachi.
• Sedap, sihat dan memuaskan! Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

25 minit

Program memasak:

ketuhar

[Marina]

MarinaSungguh indah keindahannya, hanya angin kicap

Saya juga sangat menyukai kedalamannya - walaupun pada musim panas baunya dan ... laut. Terima kasih, Tanyush, untuk penilaian seperti itu - Saya sangat gembira!

Marisha, terima kasih untuk resipi yang menarik, mereka hanya membawa mozzarella yang enak! Saya pasti akan melakukannya dari tomato saya!

Saya pasti akan melakukannya dari tomato saya!

Olya, gembira dapat mendengar daripada anda!
Dari tomato saya akan ... Saya dapat membayangkan betapa lazatnya! Ya, dengan roti saya - begitulah cara saya makan. Dan saya tidak mahukan makanan lain (saya faham orang selatan - saya tidak mahu mencampurkan rasa lazat dengan apa-apa).