Lada Manis rebus dengan Sayuran (Paprikagemuse nach Kurt Drummer) - resipi yang difoto di Mcooker: resipi terbaik

Lada manis rebus dengan sayur-sayuran (Paprikagemuse nach Kurt Drummer)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: jerman

Kurt Drummer terkenal di GDR, terutamanya kerana kerjanya sebagai koki televisyen. Selama 25 tahun, dia menyampaikan resepnya kepada penonton. Drummer telah muncul sebagai pemenang dari sejumlah pertandingan antarabangsa, termasuk di London, Budapest dan Vienna.
Inilah salah satu resepinya. Hidangan lazat sederhana yang boleh menjadi lauk untuk kentang, nasi dan daging, serta dimakan sendiri.
Potong lada, bawang dan bawang putih menjadi kepingan kecil.
Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih.
Masukkan lada cincang dan limau nipis. Saya tidak memilikinya, jadi saya menambah lemon basil.
Didihkan selama 12 minit. Masa bergantung pada betapa lembutnya anda suka lada rebus.
Masukkan pes tomato, kacau dan goreng sedikit lagi.
Sekiranya anda suka makanan pedas, anda boleh menambah lada merah panas.
Sekarang masukkan krim masam atau yoghurt, kacau, taburkan dengan pasli cincang.
Anda boleh menolong diri sendiri!