kek strawberi

kek strawberi

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum (untuk doh rangup)	250 g
Yogurt tanpa lemak (untuk doh)	1 cawan
Gula (untuk doh)	2 sudu besar l.
Minyak sayuran (untuk doh)	100 ml
Strawberry (untuk mengisi)	750 g
Gelatin (untuk mengisi)	25 g
Jus lemon (untuk mengisi)	1/2 keping.
Gula tepung (untuk habuk)	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Campurkan tepung dengan gula (tambah vanillin jika mahu), tambah yogurt (saya ada strawberi), campurkan. Tambah rast. mentega dan uli adunan homogen dengan cepat, bentuk bola dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit. Ambil acuan saliran berminyak. mentega, berdiameter 26 cm, doh boleh dilancarkan, tetapi lebih mudah untuk membentuknya dengan tangan anda secara langsung di dalam loyang, tusuk dengan garpu dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 * selama 25 minit, kemudian keluarkan dan sejuk. Semasa kek sejuk, sediakan pengisian: 500 gr. Basuh dan kisar strawberi dalam pengisar hingga haluskan dan tambahkan gula secukup rasa. Tuangkan agar-agar dari mangkuk dengan air panas dan kacau dengan kuat, tambah jus lemon, campurkan, tambahkan sedikit sejuk ke puri strawberi dan campurkan, masukkan pengisian di dalam peti sejuk selama 30 minit sehingga pekat sedikit. Letakkan kerak yang telah disejukkan di atas pinggan dan sebarkan pengisian yang sudah pekat di atasnya, ratakan. Baki 250 gr. beri dipotong separuh dan disebarkan di atas. Masukkan kek ke dalam peti sejuk selama 1 jam, taburkan dengan gula tepung sebelum dihidangkan.

Catatan

Resipi dari satu laman web masakan.

Rasanya hanya tidak dapat digali, cubalah, anda tidak akan menyesal !!!

Resipi serupa

Kek "Black Prince" dengan strawberi Kurd (Ilona)

Kek mousse strawberi (ang-kay)

Kek strawberi dengan yogurt berkrim (ShuMakher)

Semasa membaca, saya hampir tersedak dengan air liur. Suatu hari nanti mereka berjanji untuk akhirnya menyambung ketuhar. Resipi ini adalah yang pertama

Terima kasih banyak - banyak ! Cubalah, anda tidak akan menyesal, ringan, wangi, sejuk, hanya yang anda perlukan untuk musim panas, dan yang paling penting, beri tetap segar, vitamin.

Saya membuat kek ini dari strawberi beku hari ini - saya baru menerjemahkan produk. Doh mengeluarkan tidak menyenangkan dengan mentega, tidak longgar, lebih baik membuatnya berpasir dengan mentega. Akibatnya, setelah mencicipi sepotong, saya menanggalkan semua isian strawberi, memasukkannya ke dalam mangkuk, dan membuang kek.

Mmm, nampak sedap, mesti cuba bakar.