Lana
Dan saya tahu mengapa roti disebut itu. Terdapat sebatang pohon roti, buahnya berwarna hijau dan jerawat, menyerupai oren. Terdapat pokok-pokok seperti itu di taman di Baku, dan semua orang memanggil buah-buahan ini sebagai roti monyet. Oleh itu nama roti indah kami
Dan nama budaya pokok itu adalah Artocarpus altilis.
Inilah gambar
Roti Arab manis (pembuat roti)

Roti Arab manis (pembuat roti)

Memberitahu saya mengenainya Irusik dari forum merajut. Terima kasih kepadanya atas maklumat yang saya tergesa-gesa untuk berkongsi dengan anda.
Alxndr
Roti Arab manis (pembuat roti)
Kategori: Roti ragi
Roti Arab manis (pembuat roti)
Bahan-bahan
Ragi (kering) 2/3 sudu besar. l.
Tepung gandum 450g.
Garam 1/2 sudu kecil
Gula 2 sudu besar. l.
Mentega (minyak sayuran mungkin) 40g.
Susu pekat 80ml.
Telur 1pc.
Air 200ml.
1/3 cawan kismis
Gula, kayu manis, koko, biji poppy - untuk percikan.
Kaedah memasak
1. Kami memasukkan makanan ke dalam baldi, mengatur program Utama, mod "Dough" Sepenuhnya, dengan rendam selama 2 jam. 20 minit.
2. Kami mengeluarkan doh, membelahnya menjadi beberapa bahagian (saya mendapat 16), membentuk bola dari mereka dan menggulungnya dalam campuran gula dan kayu manis.
3. Keluarkan spatula dari baldi dan masukkan bola yang dihasilkan dengan kuat ke dalamnya.
4. Tutup HP dan biarkan semuanya selama 40 minit.
5. Tetapkan program "Baking" selama 50 minit.

Komen tambahan:

- pertama kita membuat adunan dengan satu pemeriksaan pada program Dough (2 jam 20 minit), matikan kompor x / dan akan mematikannya sendiri setelah tamat program.
- keluarkan pengadun. kami mengeluarkan adunan siap di papan.
- kami membuat bola, masukkan ke dalam baldi, biarkan jarak sehingga doh meningkat selama kira-kira 40 minit, dengan kompor x / dimatikan.
- setelah terbukti, naikkan adunan, hidupkan mod penaik, dan bakar roti hingga lembut.

Ternyata skema seperti itu

Pemanasan doh dan ketuhar tambahan tidak diperlukan, masih panas di dalam, doh akan naik dengan sendirinya.
Catatan
Resepinya berdasarkan 🔗
Resipi asli menasihatkan membuat campuran untuk ditaburkan dengan 1/4 cawan gula pasir + 1/4 cawan kayu manis. Sepertinya saya ada banyak kayu manis dan kebanyakannya diganti dengan koko. Saya juga menambah taburan kedua - gula + biji poppy. Separuh bola, sebelumnya disapu dengan mentega cair, digulung satu, dan separuh lagi yang lain. Saya memasukkannya ke dalam baldi yang dicampurkan.
Saya menuangkan susu pekat ke dalam gelas pengukur, menambah air dan dikacau.
Saya tidak menambah kismis, kerana kekurangannya, tetapi menaburkan sedikit kenari di antara bola ketika saya memasukkannya ke dalam baldi.
Saya mengeluarkan doh dari ketuhar setelah menguli selama 15 minit (kebetulan), tetapi nampaknya tidak banyak mempengaruhi hasilnya:

🔗

🔗

🔗
Komen pentadbir
Di forum DUA resipi serupa untuk MONKEY BREAD oleh pengarang yang berbeza dibentuk. Setiap resipi mempunyai beberapa halaman perbincangan dan komen, pengubahsuaian prestasi, jadi tidak mungkin untuk menggabungkan resipi ini hari ini.
Sila ambil tahu fakta ini dan hubungi pengarang resipi menggunakan pautan ini.

Roti monyet (ketuhar) - topik yang dimulakan oleh Stеrn

Roti Monyet Arab Roti Manis (Pembuat Roti) - topik yang dimulakan oleh Alxndr

Masak dengan senang hati dan selera makan!
Sonata
Roti yang sangat baik, dan baru "dari sana" saya memancing dan memanggang baru-baru ini. Sangat sedap, walaupun saya menambah kacang ke taburan. Saya sangat menyukai fakta bahawa kacang itu karamel dalam gula di sepanjang tepian roti dan kelihatan seperti kacang panggang.
Gioia
Semalam saya menyiapkan roti "malas" versi ini, atau, lebih tepat lagi, roti. Saya baru sahaja membeli pembuat roti untuk ibu saya di dacha dan sekarang saya sendiri akan mencuba resipi untuknya di bandar untuk menyebarkannya ke dalam satu set lengkap, bukan untuk memaksanya untuk bereksperimen
Jadi, di sini, saya hanya memasukkan semua bahan yang disenaraikan ke dalam ketuhar (tentu saja, seperti yang disyorkan, saya mencampurkan telur dengan cecair lain sebelumnya) + menambah satu sudu teh dengan sedikit kayu manis di sana dan memasukkannya ke program "Asas" (tahan 3 jam), berat roti 900g, kerak "sederhana" (saya rasa "ringan" akan baik-baik saja).
Roti naik dengan baik, semasa memanggang, baldi (2l) penuh, roti mengancam akan berhenti di tingkap Struktur remahnya lembut, dan rasanya ... mmmmmm ...
P.S. Saya tidak suka kismis bakar, saya tidak meletakkannya
IRR
Alxndr, Terima kasih banyak - banyak. Semalam saya menguli program pendek - 14 minit, membongkarnya ke dalam bola, melemparkannya ke dalam baldi, menarik beg dan membuktikannya di dalam peti sejuk. Hari ini saya bakar - kacak! Dan aftor dan roti

Roti Arab manis (pembuat roti)

diseret + besar dan berat (dan sedap. Saya ada kayu manis)

Petikan: Alxndr


Resepinya berdasarkan 🔗

TENTANG! mengikuti pautan dan menemui kami Gashu - Makar dia ada (dia Yura, dia Zhora, dia Gosha ...) Makar, bravo !!!
Fialka
roti yang saya masak dalam talian:

🔗

🔗

digulung dalam gula dan kayu manis. rasanya seperti gula-gula
pada pendapat saya adalah perlu untuk mengambil / menambah biji atau kacang poppy, ia akan menjadi lebih baik

hlm dari. kerana sebab tertentu, percikan tidak melekat pada adunan, sehingga batasnya tidak kelihatan dengan jelas. dan mungkin perlu mengambil doh dengan sesuatu, misalnya, dengan sudu, sehingga ada bola / oval segera?
dan satu perkara lagi: tidak cukup ragi?
Fialka
Petikan: Pentadbir

Roti ternyata cantik
tanpa pertolongan anda hampir tidak akan berlaku sama sekali

Petikan: Pentadbir

Anda boleh menggulung bola dengan tangan basah, serpihan akan melekat lebih baik. Tetapi anda tidak memerlukan banyak air! Dan doh boleh dibuat sedikit lebih lembut!
ia lembut dan melekit, tetapi saya meletakkan doh di permukaan dengan tepung. potong dengan pisau menjadi petak. dan nampaknya telah menggulung sedikit tepung, kayu manis tidak melekat dengan baik.
sekarang saya akan tahu apa yang hendak dipahat dengan pemegang basah

Petikan: Pentadbir
Ragi tidak diperlukan lagi!

Semoga berjaya!
terima kasih!
Fialka
Petikan: Pentadbir


Mentega 40 gram, masukkan ke dalam adunan untuk menguli

Bola juga boleh dilancarkan dengan tangan berminyak (minyak sayuran), atau tangan yang dibasahi dengan air, sehingga penyiraman lebih baik digunakan.

terima kasih banyak!
digulung dengan pegangan dalam minyak zaitun. Tidak ada poppy di kedai, jadi saya membuatnya dalam gula, kayu manis dan sedikit wijen. Saya tidak pernah makan roti sedap seperti ini! Pts suka bahawa anda boleh membuat roti hanya dapat mengambil gambar di HP
🔗
Tatiana S.
Dan saya mengambil resipi ini dari laman web lain dan membakarnya beberapa kali. Beberapa hari yang lalu saya membakar keponakan saya untuk ulang tahunnya, jadi dia memanggil dua hari berturut-turut dan menyatakan kegembiraannya.
Roti luar biasa! Kek tidak diperlukan. Dan bukan resipi yang sukar. Sebagai contoh, saya memasukkan semuanya ke dalam baldi dan menetapkan mod "Dough" (1:30). Semasa doh sedang masak, saya mengisar kacang, mengukur gula dan kayu manis, menuangkan minyak sayuran ke dalam piring (untuk mengisar bola). Apabila adunan sudah siap, saya memasukkannya ke dalam mangkuk, mengeluarkan pisau dari baldi, meletakkan segala sesuatu di hadapan saya di atas meja kopi, duduk di depan TV dan mula membuat, menggabungkan perniagaan dengan senang hati. Pertama, saya meletakkan bola, kemudian mencelupkannya ke dalam mentega, menggulungnya dengan gula kayu manis dan memasukkannya ke dalam baldi. Setelah meletakkan lapisan pertama, saya taburkan banyak dengan kacang cincang, kemudian kacang kedua, lagi, dan masukkan baldi ke dalam HP. Saya menetapkan mod "Baking" (saya memilikinya # 12 - 60 min.), Tetapkan kelewatan 1:30 atau 1:40 pada pemasa dan - "Mula".
Di Alaska, makanan yang dipanggang juga dapat disetel pada pemasa, sangat mudah.
Entah bagaimana saya membakar roti ini sebagai hadiah, jadi saya juga memasukkan kismis ke dalam setiap bola, atau mungkin aprikot dan prun kering.
n_lo
resipi itu luar biasa! roti itu luar biasa! Saya belum merasakan apa-apa yang lebih sedap.
dibakar tepat mengikut resipi asas. doh benar-benar melekat di tangan saya seperti syaitan tahu apa, tetapi dengan bantuan mentega kami mengatasinya. satu-satunya perkara, sehingga saya membuat bukti (40 min mengikut resipi) sebelum penaik akhir. dalam arti bagaimana mengekalkan suhu optimum pada pembuat roti.
Saya akan bakar, bakar dan bakar lagi. sehingga kita makan
🔗 🔗
n_lo
Petikan: Fialka

adakah anda mempunyai mod "doh" atau apa?
mungkin saya salah faham mengenai prosedurnya. tetapi perenggan 1 mengatakan untuk menahan keseluruhan program "doh" selama 2 jam 20 minit. dan kemudian, setelah membentuk dan meletakkan bola, kirim baldi ke HP selama 40 minit lagi. tetapi pada tahap ini pada HP suhunya sudah terlalu rendah untuk diperiksa, dan jika anda menjalankan program doh sekali lagi, maka pada mulanya suhu disamakan selama 30 minit dan pada masa ini sekali lagi terlalu rendah untuk pemeriksaan.
Pentadbir
Menurut pengarang resipi:
- pertama kita membuat adunan dengan satu pemeriksaan pada program Dough (2 jam 20 minit), matikan kompor x / dan akan mematikannya sendiri setelah tamat program.
- keluarkan pengadun. kami mengeluarkan doh yang sudah siap di papan.
- buat bola, masukkan ke dalam baldi, biarkan jarak sehingga doh meningkat selama kira-kira 40 minit, dengan kompor x / dimatikan.
- setelah terbukti, naikkan adunan, hidupkan mod penaik, dan bakar roti hingga lembut.

Ternyata skema seperti itu

Tidak perlu pemanasan tambahan doh dan x / oven, ia masih hangat di dalam, doh akan naik dengan sendirinya.
Alxndr
Petikan: Pentadbir

Ternyata skema seperti itu
Tidak perlu pemanasan tambahan doh dan x / oven, ia masih hangat di dalam, doh akan naik dengan sendirinya.
Ya, ya, semuanya betul.
Pentadbir
Petikan: Alxndr

Ya, ya, semuanya betul.

Jadi, walaupun pengarang resipi itu sendiri mengesahkan skema itu, jadi kami melakukannya mengikutnya
Dengan izin anda, saya akan memasukkan rajah di awal resipi.
n_lo
terima kasih semua atas maklum balas anda.
Petikan: Pentadbir

Tidak perlu pemanasan tambahan doh dan x / oven, ia masih hangat di dalam, doh akan naik dengan sendirinya.
Saya mempunyai masalah dengan ini, HP menyejukkan hampir seketika hingga suhu bilik, walaupun penutupnya ditutup, dan di bilik kami mempunyai suhu 19-20 darjah
iaitu sebelum membakar, saya melihat ke dalam HP dan melihat bahawa bebola mahal saya sama sekali tidak meningkat. Tidak mengapa, lain kali saya akan memikirkan sesuatu, saya mahu semuanya sempurna.
Pentadbir

Kemudian keluarkan baldi dari kompor x, letakkan di sebelah api, tutup sehingga suam dan biarkan pecah - bagaimanapun, dapur x / masih mati! Kemudian masukkan baldi ke dalam x / oven dan hidupkan penaik.

Atau pilihan lain adalah mungkin, yang saya gunakan. Letakkan kuali dengan bahagian bawah tebal di atas kompor, dan terbalik sehingga ada pelantar, nyalakan api, panaskan kuali (kemudian matikan api!), Letakkan baldi di atas tuala, dan biarkan adunan cair!

Semua akan berjaya!
Tatiana S.
Saya membuat roti ini di Alaska. Mod "Dough" - 1:30, sudah cukup. Semasa saya memahat bola, ketuhar saya juga menyejuk sepenuhnya, tetapi ketika membuat pemeriksaan, walaupun pada suhu bilik (dan ia juga cukup sejuk untuk saya), dohnya muncul dengan baik. 40 minit ternyata terlalu banyak. Mungkinkah ragi? Saya menggunakan menekan dan dalam resipi ini saya mengambil 20g
n_lo
Pentadbir, terima kasih, dengan menggoreng adalah idea yang sangat menarik, saya tidak pernah mendengarnya sebelum ini. perlu mencuba
izumka
Alxndr, roti hebat! Sangat sedap! Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, selain gula dan kayu manis, saya menambah biji bijan.
Roti Arab manis (pembuat roti)

[URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s004./i205/1110/a0/37ec8ac5c85c.jpg.html]Roti Arab manis (pembuat roti)
Pentadbir
Petikan: n_lo

Pentadbir, terima kasih, dengan menggoreng adalah idea yang sangat menarik, saya tidak pernah mendengarnya sebelum ini. perlu mencuba

Anda mesti keluar dari keadaan ketika apartmen sejuk, di luar musim, dan bukan sahaja! Secara tidak sengaja, anda akan memikirkannya dan akan menggunakan cara apa pun
Rakan sebangsa
Saya mencuba resipi ini.
Dia bekerja dalam kawalan manual dengan pembahagian mengikut fungsi.
1. 20 minit menguli dalam mod "pizza".
2. 50 minit untuk menaikkan adunan dengan memasukkan mod "penaik" selama satu minit setiap 20 minit.
3. Berlutut dalam mod "pizza" sehingga kelantangan kolobok asli - kira-kira 5 minit.
4. Mengeluarkan dayung dan doh, menggulungnya dengan penggulung, memotongnya menjadi 16 keping (masing-masing separuh seterusnya)
5. Berguling dengan taburan dan masukkan ke dalam baldi HP.
6. Angkat doh dengan pemanasan berkala ("bakar" selama satu minit setiap 20 minit) sehingga doh hampir habis dari baldi - kira-kira 45 minit.
7. Pembakar - 1 jam.

Ternyata cukup baik - mereka memakannya dengan cepat.
Kekurangan.Permukaan roti, yang bersentuhan dengan baldi, telah terbakar dengan kuat - mungkin terdapat terlalu banyak gula? atau dipanggang lama?

Saya fikir untuk mencuba melakukannya sedikit berbeza.
Jangan hancurkan kepingan bulat di taburkan, tetapi gulung kek rata, dan taburkan permukaannya. Dan satu sama lain, seperti kek dalam kek. Supaya sisi mereka setelah mengangkat tidak disucikan.
Saya akan bersenam hujung minggu depan.
Leith
Oleh itu, saya membuat roti. Untuk mengatakan bahawa saya gembira adalah tidak mengatakan apa-apa. Sangat sedap !!!!!!!!!
Terima kasih banyak untuk resipi !!!!!!!

Roti Arab manis (pembuat roti)
Roti Arab manis (pembuat roti)
Perak
Saya membuat roti ini (maaf, tidak ada gambar, entah bagaimana saya tidak memikirkannya) Ternyata sangat sedap. Rimbun, aromatik, sangat sedap. Hari ini keluarga menuntut pengulangan. Tetapi! si suami mengadu bahawa dia mahukan roti yang lebih manis. Saya faham bahawa anda hanya perlu menambah jumlah gula dalam resipi. Persoalannya: adakah anda perlu menyesuaikan sesuatu yang lain dalam resipi atau kenaikan gula hanya menyebabkan peningkatan rasa manis dan itu sahaja?
Tatiana S.
Petikan: Perak

Saya membuat roti ini (maaf, tidak ada gambar, entah bagaimana saya tidak memikirkannya) Ternyata sangat sedap. Rimbun, aromatik, sangat sedap. Hari ini keluarga menuntut pengulangan. Tetapi! si suami mengadu bahawa dia mahukan roti yang lebih manis. Saya faham bahawa anda hanya perlu menambah jumlah gula dalam resipi. Persoalannya: adakah anda perlu menyesuaikan sesuatu yang lain dalam resipi atau kenaikan gula hanya menyebabkan peningkatan rasa manis dan itu sahaja?
Dan saya hanya membuat lebih banyak bola (pcs. 20) dan menggulungnya dengan banyak gula dan kayu manis. Bola-bola tersebut telah dimuatkan dalam minyak sayuran. Ternyata lebih manis
Rakan sebangsa
Petikan: Perak

atau kenaikan gula hanya menyebabkan peningkatan rasa manis dan itu sahaja?
Semakin banyak gula kerak dibakar, semakin kuat. Sekiranya pengarang. mod, kemudian pastikan untuk menetapkan warna putih. Cara membetulkan secara manual - Saya tidak tahu
Tatiana S.
Tetapi ia tidak membakar saya. Saya meletakkan adunan yang dipotong (tanpa spatula) pada Delayed Bake (di Alaska ini mungkin). Pembakar berlangsung selama 60 minit, saya menetapkan 1 jam 30 minit mengikut pemasa. Setelah saya bertanya 1:40, ia naik terlalu banyak, kacang mulai jatuh ke dalam kamera.
Perak
Petikan: Tatiana S.

Dan saya hanya membuat lebih banyak bola (pcs. 20) dan menggulungnya dengan banyak gula dan kayu manis. Bola-bola tersebut telah dimuatkan dalam minyak sayuran. Ternyata lebih manis
Maksudnya, anda tidak menambah jumlah doh, hanya bola sendiri lebih kecil, bukan? Saya mesti mencuba.

Semalam saya membakar roti ini versi malas, di suatu tempat di awal perbincangan. Saya mencampurkan semuanya sekaligus dan meletakkannya pada yang utama. Ini juga sangat enak, tetapi ini hanyalah pilihan yang malas, tentu saja, ia tidak dapat dibandingkan dengan ketika anda membuat koloboks.
Dan tentu saja ia tidak menyeronokkan. Siapa Kata Kuki Tidak Memerlukan Matematik? Semalam, dengan menimbang tepung dan menambah 127 dan 125, saya mendapat 152)))) Saya melihat ke dalam tungku dan pemandangan kolobok kelihatan mencurigakan kepada saya) Saya menambah sedikit air dan tidak ada lagi masa untuk diikuti. Tetapi sama ada dapur saya pintar, atau saya mempunyai pandangan yang baik - ternyata sempurna) Saya akan pergi dan belajar matematik untuk sekolah rendah dan akan terus memanggang)
Tatiana S.
Petikan: Perak

Maksudnya, anda tidak menambah jumlah doh, hanya bola sendiri lebih kecil, bukan? Saya mesti mencuba.
Cukup betul. Bola yang saya dapat kecil, tetapi ada banyak dan terdapat lebih banyak gula di dalam roti. Dan di bahagian luar, gula cair sedikit dan karamel, tetapi tidak membakar.
fealca
Saya juga ingin mengucapkan terima kasih atas resipi ini. Bola dicampurkan dalam kepingan koko dan kelapa dengan gula, di dalam sepotong pisang. Ternyata sangat sedap.
Rakan sebangsa
Sudah sepuluh kali saya menyediakan roti ini menggunakan teknologi disesuaikan untuk diri sendiri .

Saya membuat beberapa kepingan terakhir secara berbeza. Saya tidak suka apabila habuk menyentuh sisi baldi!
Oleh itu, saya beralih ke pengisian "bertingkat".
Saya gulungkan kepingan (8 keping) ke penkek, masukkan isi di antara mereka (kismis + pisang + isi: gula koko). Kadang-kadang saya meletakkan epal kering yang sedikit direndam dan bukannya pisang. Semua "penyuntingan" pai yang saya jalankan terus di baldi HP.Taburkan di atas, air dengan biji poppy, ditutup dengan sudu kecil diencerkan dengan air. ujian asal.
Ternyata seperti di foto.
Roti Arab manis (pembuat roti)

Saya ingin menarik perhatian anda. Bumbung roti tidak runtuh. Ia hanya meningkat kurang di tengah. Mungkin disebabkan oleh kenyataan bahawa pengisiannya agak berasid, yang mengurangkan kecekapan ragi di zonnya.
Pentadbir
Petikan: Countryman


Saya ingin menarik perhatian anda. Bumbung roti tidak runtuh. Ia hanya meningkat kurang di tengah. Mungkin disebabkan oleh kenyataan bahawa pengisiannya agak berasid, yang mengurangkan kecekapan ragi di zonnya.

Sebab lain adalah mungkin: di tempat ini terdapat cukup banyak pengisian cairan, pisang - yang memberi lubang di dalam adunan, dan mungkin di tempat ini terdapat ketidaksempurnaan dalam adunan, serbuk lebih lembap
Rakan sebangsa
Petikan: Pentadbir

Sebab lain adalah mungkin: di tempat ini terdapat cukup banyak pengisian cairan, pisang - yang memberi lubang di dalam adunan, dan mungkin di tempat ini terdapat ketidaksempurnaan dalam adunan, serbuk lebih lembap
Mungkin kamu betul. Sesungguhnya, doh dari tengahnya mempunyai sesuatu dari charlotte dalam sifat organoleptiknya. Mungkin selepas ini, saya hanya akan mencuba sebilangan epal kering, hanya sedikit pemanis dan rendamnya. Saya akan berhenti melanggan hasilnya.

Secara amnya, bangunan tinggi saya telah diluluskan. Baik di rumah dan di tempat kerja.
Rakan sebangsa
Esok saya berfikir untuk mencuba versi pengisian bertingkat ini.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125855.0
tetapi dengan strawberi. Nasib baik, katilnya sekarang penuh.
Masih ada masa untuk mendengar pendapat dan mendapatkan nasihat.

SPR
Rakan sebangsa
Baiklah. Saya mencubanya. Rasanya sangat enak - masam manis.
Bumbungnya rata, tetapi ia pecah ketika digoncang keluar dari baldi. Ia berlaku.

Roti Arab manis (pembuat roti)

Sebagai pengganti, bukannya potongan strawberi, terdapat gua udara yang direndam dalam sirap strawberi. Nampaknya, strawberi telah menguap semasa memanggang.
lenok001
Petikan: Lana

Dan saya tahu mengapa roti disebut itu. Ada pohon roti, buahnya berwarna hijau dan dengan jerawat, menyerupai oren. Terdapat pokok-pokok seperti itu di taman di Baku, dan semua orang memanggil roti monyet buah-buahan ini. Di sinilah nama roti indah kami berasal.
Dan nama budaya pokok itu adalah Artocarpus altilis.
Inilah gambar
Roti Arab manis (pembuat roti)

Roti Arab manis (pembuat roti)

Memberitahu saya mengenainya Irusik dari forum merajut. Terima kasih atas maklumat yang saya tergesa-gesa untuk berkongsi dengan anda.
Moderator yang dihormati! Untuk sebab tertentu, ucapan Lana naik lebih awal / lebih tinggi daripada resipi roti itu sendiri, dan sekarang apabila anda menekan butang pada resipi itu sendiri, nota yang paling menarik dicetak oleh Lanin, dan bukan resipi roti Arab ... Betulkannya entah bagaimana , tolong!
Frosya dengan gal
Dibuat 44 bola. Ukuran pangsit sederhana atau walnut kecil.
Terdapat dua campuran untuk percikan.
Satu biji poppy basah yang direbus dalam susu dan diperah, dicampur dengan gula.
Campuran kedua adalah kering - kacang tanah, koko, kayu manis, biji wijen, gula.
Pada mulanya, saya menuang bola ke taburan basah. Saya mencurahkan 5-6 keping ke dalam mangkuk sekaligus, kemudian memasukkan bola ke dalam campuran kering dan menuangkannya. Kemudian dia memasukkan batch ke dalam baldi. Debu melekat dengan baik.
Tetapkan untuk bakar sekarang.
Saya akan menghantar gambar pada lewat petang.
Saya sendiri tidak tahu apa yang akan berlaku, buat pertama kalinya saya mencubanya.
Frosya dengan gal
Dibakar
Roti Arab manis (pembuat roti)

Roti Arab manis (pembuat roti)
Penca_Lenka
Terima kasih banyak untuk resipi yang menarik! Rotinya luar biasa. Hari ini saya buat roti buat pertama kalinya, ternyata cantik, dibakar. Cuma saya berdiri memanggang selama 50 minit, tetapi satu jam. Satu taburan adalah gula, koko, kayu manis, gula kedua dan biji poppy kering. Saya taburkan lapisan dengan aprikot kering cincang dan kacang tanah. Sangat sedap. Anak perempuan saya dan saya makan setengah roti sekaligus hampir saya akan membakarnya lebih dari sekali, ditambah pada penanda buku saya
Lelikovna
Saya juga suka resepi Pts !!! Saya akan melakukan lebih banyak lagi !!!
#Mariko #
Saya membakar roti ini sekarang! Rasanya hebat, terima kasih kepada pengarangnya. Satu masalahnya ialah dalam penaik Panasonic saya adalah 30 minit, jelas tidak cukup, roti lembap, saya tidak tahu apa yang harus dilakukan
Samarochka
#Mariko #, waktu penaik dapat ditingkatkan dengan menekan butang '' timer '' dan kemudian '' start ''
#Mariko #
Terima kasih, saya sudah faham)))))) anda perlu membaca arahan dengan teliti
Lelikovna
#Mariko #, dan anda tidak menambah masa? Saya bakar selama satu jam.
P. S.oh, sudah dijawab
ramaha
terima kasih atas resipi. "terbang jauh" - hanya bunyi
Albina
Nampaknya "roti monyet"
Arkady _ru
Rasanya sedap, nampaknya digoreng ... Mungkin dalam acuan silikon dan dalam oven / ketuhar mini lebih baik?
Rakan sebangsa
Mereka dipanggang kerana terdapat banyak gula. Karamelisasi, berubah menjadi kok ...
***********

Dan saya juga meletakkan pengisian di dalam gumpalan ini. Epal kering di atas wapdi Saya larut selama 15 minit, kemudian dengan air dalam dandang berganda (saya mempunyai dandang mantel) mereka berdiri semalaman dan keesokan harinya yang lembut dimasukkan ke dalam pengisian.
Arkady _ru
Rakan sebangsa, Saya memutuskan apa yang harus dilakukan dengan gulungan. Semua pengisian akan berada di dalam dan taburan dengan gula tidak akan terbakar. Saya akan menguji Supra BMS-350, yang saya beli hari ini untuk membantu saya. mungkin ia tidak akan begitu indah ...
Apakah maksud susu pekat dengan air? Susu yang sama keluar manis. Saya mempunyai tin susu pekat. Mungkin mencubanya?
ramaha
Roti Arab manis (pembuat roti)

Roti Arab manis (pembuat roti)

Saya meletakkan bola dalam bentuk dalam dua baris, kali ini untuk beberapa alasan baris bawah "naik", dan "topi" teratas ternyata
Arkady _ru
Roti Arab manis (pembuat roti)

Saya mengira 650 g tepung. Diuli dalam susu pekat 310g dengan susu pekat tambahan. Saya melancarkan pita di seberang meja (semestinya sepanjang) Doh tidak melekat pada apa-apa, oleh itu ia dilancarkan dalam bentuk semula jadi. Roti hancur di hujung kerana kekosongan, tetapi tidak kehilangan bentuknya.
Anda tidak memerlukan banyak kayu manis, tetapi anda boleh mendapat bijan dan gula 2-3 kali lebih banyak. Setelah taburkan, dia menyemburkan gulungan dengan air dari kedua tangannya sebanyak 4 kali.
Si isteri membenci kayu manis, tetapi, dengan mengatakan, "sangat sedap, tetapi kayu manis ...", dia makan 3 keping tebal. Saya akan menghantarnya berlari-lari rumah sekarang.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti