Roti dengan tepung soba dan walnut (pembuat roti)

Roti dengan tepung soba dan walnut (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Yis kering	1 sudu kecil
Tepung gandum, premium	315 g
tepung soba	50 g
Sayang	1 sudu besar l
Minyak zaitun yang tidak ditapis	1 ½ sudu besar. l
Susu tepung atau krim	1 sudu besar l
garam laut halus	1 sudu kecil
air	210 ml
walnut	40gr

Kaedah memasak

• Untuk Panasonic 256 - tambahkan semua bahan (kecuali kacang) ke baldi HP mengikut arahan. Masukkan kacang selepas bunyi bip HP.
  
• 
  
• Kerak sederhana atau gelap, pilihan, saiz M.
  

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Program memasak:

Asas (makanan bakar dengan kismis)

Catatan

Saya tidak meletakkan gula, menggantikan madu, menambahkan sedikit air ke roti, sedikit memotong kacang dengan menghancurkan kayu.
Ternyata roti dengan remah merah jambu, kacang diedarkan ke seluruh roti, sangat enak, kerak-crunch-crunch

Walaupun dia tidak banyak naik, jejak pisau dapat dilihat, tetapi sama sekali tidak mempengaruhi rasa)))

Resipi itu diambil dan sedikit diubahsuai agar sesuai dengan ramuan yang ada dari laman web ini
Saya sedang memasak. RU.

Selamat petang! Saya mahu memasak roti anda, tetapi saya tidak memahami ungkapan "Saya menambah sedikit air ke roti." Pada peringkat apa? Saya suka resipi ketika saya membuang semuanya sekaligus dan tidur, dan pada waktu pagi saya mempunyai roti siap di Panasonic saya dengan tingkap kacang dan sebagainya (tidak perlu membuangnya secara berasingan).

[begemotik_doma]

begemotik_doma selamat petang!
Ungkapan "Saya menambah sedikit air ke kolobok" bermaksud bahawa ketika kolobok diuli - saya melihat - tidak ada cukup cairan (adunan tebal, kolobok "lusuh").
Resipi pemasa ini tidak bertujuan ...
Di sini dalam topik ini "Panduan membuat roti di pembuat roti buatan sendiri" anda dapat mempelajari banyak perkara berguna, saya mempelajarinya pada langkah pertama https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
Segala-galanya dilukis di sana dan ditunjukkan dalam gambar, termasuk mengenai roti.

anda juga boleh mencuba resipi ini-Roti dengan bawang putih dan walnut https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=125424.0

Terima kasih banyak - banyak! Saya pergi belajar

Saya membakar sedikit berbeza, di akhbar tempatan kami ada resipi (ia mengatakan bahawa ia berdasarkan bahan dari sumber Internet), walaupun dengan kesalahan ketik dan harus membetulkan jumlah ragi dalam resipi. Saya kemudian memeriksanya, kolobok itu ternyata sempurna. Baru sekarang saya menjumpai risalah dengan resipi ini di simpanan saya:

325g tepung gandum
Tepung soba 50g
1 sudu kecil ragi
2 sudu besar l. Sahara
1 sudu besar l. minyak sayuran
0.5 sudu besar l. minyak walnut (saya segera meletakkan 1.5 sudu besar. minyak sayur, kerana tidak ada minyak kenari)
250 ml air
100 g walnut cincang

P.S. Saya membakar program Asas (roti bakar dengan kismis)