Itik buatan sendiri dengan oren dan epal dalam sos wain oren

[Untuk sos:]

Itik buatan sendiri dengan oren dan epal dalam sos wain oren

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Itik 1 pc
Jingga 1 keping
Apple 1 pc
Rempah, garam, lada, dan siapa yang lebih suka apa.
Untuk sos:
Wain putih.
Mentega
jus oren
Gula.

Kaedah memasak

• Bilas itik, keringkan, parut dengan rempah, keluarkan kulit dari oren dan masukkan ke dalam kepingan bersama dengan epal, masukkan ayam dan tambahkan sedikit mentega di dalamnya untuk rasa organoleptik), tusuk perut dengan tusuk gigi sehingga tidak ada apa-apa jatuh di atas, lapis itik dengan minyak zaitun dan hantar ke oven selama 1 jam 20 minit bergantung pada berat itik.
• Membuat sos:
• Cairkan mentega dalam kuali, tambahkan sedikit gula, jus oren, kulit oren parut halus, dan pada akhirnya tambahkan wain putih. Semasa proses memasak, tuangkan sos pada ayam kami beberapa kali, tetapi jangan terlalu banyak. Lebih baik tuangkan sos ini ke atas ukta yang telah dimasak di atas pinggan.
• Di sebelah itik terdapat labu bakar dengan cendawan dan kentang dengan rosemary.

terima kasih, tetapi saya baru membeli itik, tetapi saya mencari semua resipi, cara memasak) dan di sini anda) terima kasih

Semua bijak adalah mudah !!!

Helo! Dan berapa suhu di dalam ketuhar?

[dkrylova]

Menyiapkan itik untuk Paskah.





Jeruk memberikan rasa yang menarik, dengan wain dan jus oren dituangkan terus ke dalam pemanggang.

dkrylova
seekor itik untuk 2 kilogram dibakar untuk saya pada 200 gram, 2 jam 15 minit.

Adakah anda membakar kentang dengan labu dengan itik?

Ternyata sangat sedap, saya akan ulangi.