Kek "Air Snickers"

Oh, Katyusha, ada baiknya anda berada di sini. Saya rasa mungkin saya boleh memotong kek menjadi separuh dan menyebarkan secukupnya .... jika tidak, tidak ada lagi susu pekat rebus. Dan anda juga mempunyai kuih-muih yang sangat lembut, adakah sangat menakutkan untuk menyentuhnya?

Ya, biskut saya juga rapuh, bagaimanapun, saya membakar setengah bahagian, dan kemudian memotongnya. Saya takut ia akan runtuh, tetapi tidak ada, kadang-kadang lebih buruk lagi untuk memotong sesuatu. Dan saya membuat krim pekat susu ditambah krim masam, tetapi pada akhirnya saya mungkin harus melakukannya dengan mentega, entah bagaimana saya tidak begitu menyukainya. Tetapi krim itu dibasahi dengan sikat silikon dengan lembut, meringue itu praktikal tidak rosak

[Tanya !!!]

mencambuk krim, tetapi sangat sedikit. Saya tidak dapat membayangkan bagaimana ia boleh dibahagi kepada tiga kek (kek di atas loyang) ...

Tanya !!!BERHENTI! Kek 3 apa! kami membakar 2 kek, pulut terkini! dan kek sangat rapuh, saya tidak akan memotongnya. sebarkan pada 2 kek, semestinya cukup! adakah anda menambah mentega? sekiranya 250g mencukupi.

[Tanya !!!]

Tanya !!!BERHENTI! Kek 3 apa! kami membakar 2 kek, pulut terkini! dan kek sangat rapuh, saya tidak akan memotongnya. sebarkan pada 2 kek, semestinya cukup! adakah anda menambah mentega? sekiranya 250g mencukupi.

FSE !!! Sebarkan ia.
nila awak adalah penyelamat saya! Saya brek, saya akan membakar 3 kek. Dan di mana untuk menahannya, supaya ia merendam, dalam kehangatan?

Semuanya! Saya fikir saya tidak mempunyai masa!
Sekiranya krim itu minyak, mungkin di dalam bilik ... tetapi minyaknya berpeluh!
Saya mengeluarkannya ke dalam kekacauan. jika anda tidak tergesa-gesa untuk mencuba ... masukkan ke dalam peti sejuk!

[nila]

nila, sebagai pakar dalam "snickers" anda boleh bertanya? Berapakah suhu terbaik untuk membakar kek? Jika tidak, saya meletakkan 140 dan perolakan, tentu saja meringue kering, tetapi kek bawah pasti lebih ringan. Dan entah bagaimana saya tidak mengambil risiko suhu yang lebih rendah, kerana adunan roti pendek mungkin mengalir daripada dipanggang. Saya tidak tahu sama ada ketuhar saya tidak direka untuk kek seperti itu, atau sama ada untuk membuat meringue dan roti pendek secara berasingan, jika tidak hasilnya tidak begitu berpuas hati

P.s. kecacatan titik hitam fotika

Saya tergesa-gesa, tentu saya tergesa-gesa, selama dua hari saya sudah murung! Dengan minyak, saya rasa semuanya akan normal, sudah ada di dapur sejak petang semalam dan semuanya baik-baik saja. Hari ini saya mencuba susu pekat Belarusia untuk pertama kalinya, kanak-kanak perempuan, ini SUPER! Tiada krim akan mengalir dengannya! Saya akan laporkan esok. Terima kasih kepada semua.

[160 * dengan perolakan 40 min.]

Betul mereka mengatakan bahawa semua ketuhar berbeza! Saya bakar 160 * dengan perolakan 40 min. 5 minit terakhir pada mod "bawah".

Saya bakar pada suhu 160 gr. dalam ketuhar gas, kuih panggang bulat dengan diameter 30 cm, ternyata sebiji kek tinggi dan dua kek sudah cukup untuk menyebar dan garing, kuih-muih itu segera dipanggang dengan meringue.

Oleh itu, saya mengalami musibah, saya cuba membakarnya sebelumnya, kemudian roti bakar keluar sebagaimana mestinya, dan meringue di dalamnya lengket, iaitu, kering, dan sekarang meringue itu hebat, dan kek roti gelap

[nila]

nila, sebagai pakar dalam "snickers" anda boleh bertanya? Berapakah suhu terbaik untuk membakar kek? Jika tidak, saya meletakkan 140 dan perolakan, tentu saja meringue kering, tetapi kek bawah pasti lebih ringan.

Katya! menemui pakar Snickers! Saya hanya merompaknya dua kali))) sekali, untuk Tahun Baru, dan yang kedua, sekali lagi untuk Tahun Baru, yang lama! Saya tidak dapat memberitahu anda apa-apa mengenai perolakan ... ini bukan untuk saya. Saya mempunyai ketuhar gas, tanpa perolakan, dan bahkan tanpa termometer.
Kali pertama saya membakar bahagian minimum (orang Jerman menulis 150 * dalam arahan), mereka memanggang untuk waktu yang sangat lama dan oven keluar. 2 kali saya menambah bahagian ke lantai. di
Di sini para gadis menulis bahawa tidak semua orang berjaya melakukan perolakan. masih sampai pada kesimpulan bahawa perlu merobohkan protein dengan baik tanpa gula, dan kemudian tuangkan gula ke atas sudu.

Dengan protein semuanya baik-baik saja, berikut adalah foto protein yang disebat:

Dan ini dengan gula:

Kami mempunyai kek yang sangat digemari "Count Ruins", jadi saya sudah melalui sekolah yang baik dengan tupai. Nampaknya oven saya agak spesifik, saya mesti mencuba chtoli tanpa perolakan.

Kami mempunyai kek yang sangat digemari "Count Ruins", jadi saya sudah melalui sekolah yang baik dengan tupai. Nampaknya oven saya agak spesifik, saya mesti mencuba chtoli tanpa perolakan.

Saya memanggang SANGAT BANYAK MASA pada suhu 160 darjah. tanpa perolakan, saya tidak memilikinya (ketuhar elektrik). Ternyata SELALU! anda boleh melihat kek saya di halaman 18.
Gambar itu dengan ketuhar ...

[svetta]

svetta Nah, ini tentunya kelas! Dan 160 saya ternyata terlalu banyak, secara amnya, anda mungkin perlu membeli termometer di dalam ketuhar, jika tidak, baru-baru ini saya diseksa oleh keraguan yang kabur mengenai suhu di dalam ketuhar

[svetta]

svetta Nah, ini tentunya kelas! Dan 160 saya ternyata terlalu banyak, secara amnya, anda mungkin perlu membeli termometer di dalam ketuhar, jika tidak, baru-baru ini saya diseksa oleh keraguan yang kabur mengenai suhu di dalam ketuhar

Diagnosis - ketuhar !!!
Dan dari pengalaman saya yang kaya dengan kek ini, saya akan mengatakan bahawa anda hanya perlu menggunakan puncak ini tetapi kek akan berada di atas. Dan pada kuih-muih lain, saya membuat meringue dengan lancar, maka lebih baik saya mengoleskan krim. Seperti ini!

Dan dari pengalaman saya yang kaya dengan kek ini, saya akan mengatakan bahawa anda hanya perlu menggunakan puncak ini tetapi kek akan berada di atas. Dan pada kuih-muih lain, saya membuat meringue dengan lancar, maka lebih baik saya mengoleskan krim. Seperti ini!

+100! Itu adalah keputusan saya semasa proses penyediaan !!!
Nampaknya saya juga penting betapa tebalnya kek pasir dan meringue di atasnya. IMHO.

+100! Itu adalah keputusan saya semasa proses penyediaan !!!
Nampaknya saya juga penting betapa tebalnya kek pasir dan meringue di atasnya. IMHO.

+ 100% !!!!!

Gadis, bilakah anda akan memberi saya peluang untuk mencuba? Setengah hari berada di dapur, pada waktu malam saya akan meletakkannya di balkoni (sejuk). Adakah Mona tengah hari esok? Atau tunggu lebih lama?

Gadis, bilakah anda akan memberi saya peluang untuk mencuba? Setengah hari berada di dapur, pada waktu malam saya akan meletakkannya di balkoni (sejuk). Adakah Mona tengah hari esok? Atau tunggu lebih lama?

Saya akan menyimpannya di dapur semalaman, tidak akan ada yang buruk baginya, hanya lebih baik tepu. Pada waktu pagi di balkoni, dan pada waktu makan tengah hari anda boleh membunuh!
Walaupun kek pertama saya, yang ada di halaman 18, ditikam oleh suami saya setengah jam selepas menyebarkan, inilah potongannya. Rasanya sangat sedap !!!

Menjumpai gambar lama saya ...
ini adalah sebahagian ...

! Seperti yang rapi, nampaknya dia tidak menarik protein pada kek pertama dan kedua?

! Seperti yang rapi, nampaknya dia tidak menarik protein pada kek pertama dan kedua?

Saya sudah memikirkannya pada kek kedua, saya tidak menariknya lagi. Apa gunanya ???

... memutuskan saya memerlukan kek ini juga.
Saya hanya mempunyai satu soalan - haruskah saya meletakkan kuih di dalam ketuhar yang telah dipanaskan atau yang sejuk?

Ya, panas.

[Nelya]

Ya, panas.

Terima kasih, Nelya

[VS NIKA]

VS NIKA Semoga berjaya! biarkan semuanya berjalan lancar pada kali pertama!

[VS NIKA]

VS NIKA Semoga berjaya! biarkan semuanya berjalan lancar pada kali pertama!

Nelya, terima kasih. 🔗

[Kamusik!]

Kamusik!
Tanyush! Nah, bagaimana ??? Terjadi ???

[Gadis!]

Gadis!
Bersedia untuk mula membakar kek, saya berdiri di awal!
Tetapi, saya belum memutuskan jumlah gula, berapa banyak gula yang harus saya masukkan ke dalam biskut?

Saya mengurangkan gula dalam adunan sebanyak setengah gelas dan juga mengurangkannya kepada protein: bunga: Saya menulis di sinihttps://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102475.60

Saya mengurangkan gula dalam adunan sebanyak setengah gelas dan juga mengurangkannya kepada protein: bunga: Saya menulis di sinihttps://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102475.60

Terima kasih, Ira. Begitu juga dengan saya. Saya baru mengukur satu gelas gula. Memukul kuning telur, terus belajar.

[Kamusik!]

Kamusik!
Tanyush! Nah, bagaimana ??? Terjadi ???

Dalam penampilan, ya ... Tidak lama kemudian, booming untuk mencuba. Saya akan berhenti melanggan pada waktu petang.
Pantas pada waktu pagi saya mengambil gambar dan menghantarnya ke sejuk.

[Kamusik,]

Kamusik, baik, cantik !!! Dan ukuran, ukuran ... perkara yang sangat

[Gadis,]

Gadis, tetapi saya tidak mempunyai cukup protein untuk kek ketiga, nampaknya saya berlebihan dengan dua lapisan kek pertama. Dan sekarang, adakah protein pertama atau banyak akan diperoleh? Dan lebih jauh lagi. Semasa saya mula menyebarkan adunan ... saya memikirkannya .., tetapi adakah saya akan merobeknya dari kertas semasa dibakar?
By the way, saya membaca arahan untuk oven - meringues mengesyorkan oven perolakan, pada suhu 80-100g.
Saya pergi untuk mengalahkan dua lagi protein.

[semua]

Baiklah, saya datang dengan laporan!
Pada mulanya, semua Terima kasih banyak atas empati, petua dan lain-lain !!!
Sekarang betul-betul. Untuk mengatakan bahawa ia adalah lazat adalah tidak mengatakan apa-apa! Kek itu mengebom! Sama sekali tidak sukar untuk dilaksanakan. Dosnya agak normal, kerana semuanya sejuk. Tidak lama bercakap, mabuk Saya cuba dengan suami saya untuk "Saya tidak boleh". Sekarang saya akan pergi berjiran.
Sekarang analisis penerbangan, pemikiran saya adalah bahawa saya tidak menyukainya (atau saya tidak berjaya). Bagi saya sendiri, saya memutuskan bahawa saya akan melakukannya (pastinya lebih dari sekali!) Kek ini dalam bentuknya, kerana sangat rapuh dan mustahil untuk memotong bahagian tepi untuk estetika (bagi saya, bagaimanapun), saya sangat setuju dengan Sveta, pada lapisan pertama kek tidak menarik protein. Saya juga akan mengurangkan gula (walaupun ini tidak menghentikan suami saya).
Nah, sekarang untuk penilaian anda gambarnya.

Potong

Dan saya tidak secara khusus mengeluarkan serpihan dari dulang untuk menunjukkan bagaimana ia runtuh dengan saya.

Gadis-gadis, semua orang hancur, atau adakah saya mempunyai pena ....?
Terima kasih khas untuk Leka untuk resipi! Ingatan yang terang padanya!

Tanyusha, dan ukurannya tanpa penyimpangan dari resipi. Oh, saya lupa, saya membakar 2 karpet silikon. Hebat! Semasa satu kek sejuk, saya membakar roti yang lain.

[Tanya!]

Tanya! kek itu hebat! Kelas !!! Bagus!!!

dibakar pada 2 karpet silikon. Hebat! Semasa satu kek sejuk, saya membakar roti yang lain.

Baiklah. Dan saya membaca dari seseorang bahawa saya tidak suka membakar kek ini di atas tikar silikon, kerana saya ingin ... membakarnya di atas kertas ...

Vika, tidak, apa tahun kami, bukan kek terakhir yang anda buat!
Terima kasih atas pujian.

Vika, tidak, apa tahun kami, bukan kek terakhir yang anda buat!
Terima kasih atas pujian.

Saya tidak akan berundur!
Saya masih mempunyai kek ketiga di depan saya, jadi saya akan menyebarkannya di permaidani sekarang!

Kamusik !!! Kek yang sungguh lapang, hanya kelas! Dan saya tidak hancur banyak, tetapi sepertinya kami telah menetapkan alasan bersama, kami akan berusaha menangani akibatnya
VS NIKA, saya bakar di atas kertas, bagaimanapun, kek itu gemuk, jadi ia tidak melekat sedikit

Vika, jika anda berada di atas permaidani, maka letakkan di atas selimut. Boleh melipat di palang!

Katyusha, kenapa kamu tidak hancur? Saya rasa begitu, Shaw tidak boleh runtuh seperti saya.
Terima kasih kerana menilai!

[berbentuk kek]

Sekarang analisis penerbangan, pemikiran saya adalah bahawa saya tidak menyukainya (atau saya tidak berjaya). Bagi saya sendiri, saya memutuskan bahawa saya akan melakukannya (pastinya lebih dari sekali!) Ini berbentuk kek, kerana sangat rapuh dan mustahil untuk memotong bahagian tepi untuk estetika (bagi saya, bagaimanapun), saya bersetuju sepenuhnya dengan Sveta, jangan tarik protein pada dua kek pertama. Saya juga akan mengurangkan gula (walaupun ini tidak menghentikan suami saya).

Gadis-gadis, semua orang hancur, atau adakah saya mempunyai pena ....?

Kamusik, dengan permulaan!
Mengenai kek dalam bentuk. Saya pernah mencuba memanggang di dalam acuan ... protein berkembang dengan luas dan memanjat sisi acuan. Bukan sahaja saya tidak dapat melepaskan pakaian seragam itu - mereka melekat erat-erat, tetapi juga bentuknya seperti mangkuk stadium, maka saya harus membawa tupai ke dalam bentuk berminyak. Jadi jangan mengulangi kesalahan orang lain !!!
Saya meninggalkan bahagian tepi, saya tidak melihat apa-apa yang salah, saya memberi amaran kepada pelanggan bahawa kek seperti ini. Saya pada mulanya hanya berusaha membuat kuih dengan kemas dan dengan cara yang sama.
Kek dipotong seperti biasa, hancur sederhana, tidak kritikal.
Dan saya selalu meletakkan gula mengikut resepnya, tidak ada yang pernah mengadu bahawa ia terlalu manis. Ini adalah kek lelaki semata-mata - krim mentega, rasa manis-manis ... tetapi Tropikanka adalah wanita, pencuci mulut kek, rasa ringan, tidak manis, buah ... Untuk masing-masing !!! Saya percaya bahawa mengurangkan rasa manis dari kek ini dengan pelbagai cara menjadikannya TIDAK SNEAKER, ingat rasa bar.Dan saya hanya membuatnya dengan kacang tanah! IMHO

Saya bahkan tidak tahu, secara amnya, saya merasakannya agak padat, tetapi apa jenaka tanpa petunjuk. Dalam kartun, saya membuat adunan yang serupa (pai "Air mata malaikat" ) sehingga meleleh di lidah, dan sebilangan biskut keluar di dalam ketuhar

[Katya,]

VS NIKA, saya bakar di atas kertas, bagaimanapun, kek itu gemuk, jadi ia tidak melekat sedikit

Katya, dua kek pertama di atas kertas sudah siap untuk saya, mereka turun dari kertas seperti jam! Saya akan melihat apa yang berlaku pada ketiga di permaidani.

Baiklah, saya mengumpulkannya.

Kek sangat sedap! Atau mungkin sudah tiba masanya gadis ulang tahun itu berehat

Kek sangat sedap! Atau mungkin sudah tiba masanya gadis ulang tahun itu berehat

Katya, terima kasih!
Sudah waktunya untuk berehat, tetapi keluarga saya memutuskan untuk mengucapkan tahniah kepada saya pada waktu malam.

Gadis-gadis, dan saya memotong tepi dengan gunting, ternyata lancar dan tidak pecah
Vika, dan kek (bimbang sia-sia) cantik - hari jadi

Vika, !!!