Kek "Air Snickers"

[ikan]

ikan Pertama, pukul putih tanpa gula, hingga mencapai puncak yang kuat, dan baru kemudian tambah gula secara beransur-ansur ... Secara harfiah satu sudu pada satu masa ... Cuba lagi! Dan semuanya akan berjaya !!! Sekiranya anda mengalahkan dengan pengadun, ia akan memakan masa 10-12 minit ... Dengan gabungan - 5-6 minit.

Terima kasih! Saya akan cuba lagi!

Saya sudah membakar kek ini sebanyak 2 kali. Kali pertama dengan krim seperti dalam resipi, ia kelihatan sedikit kering.
Kali kedua saya membuat krim dari var. susu pekat dengan krim masam. Ternyata lembut, tetapi protein tidak renyah, mereka direndam. Lain kali saya akan melakukannya dengan krim mentega, tambah jumlahnya.
Bagaimanapun, lazat.

Adakah anda pernah mencuba krim masam biasa dengan gula?

Saya rasa krim masam dengan gula akan merendam segalanya, dan sekali dalam resipi meringue, ia seperti meringue, tetapi ini hanya kek lembut biasa.

Tidak, ia tidak seperti meringue, ini bukan Kiev ... Akan ada protein, dibakar di atasnya dan lembut seperti krim di dalamnya. Ia tidak dibakar sehingga kering. Dan dengan krim masam anda mendapat LAGU Cubalah.

Inilah saya dengan laporan itu. Dibakar pada tarikh lapan Mac. Kek dibakar pada 6 Mac pada waktu petang. Pada ketujuh pagi saya mengumpul kek. Tetapi saya menyedari bahawa kek perlu dikumpulkan 2 terlebih dahulu untuk direndam, kerana ia menjadi lebih enak setelah 2 hari. Kek pertama digoreng sedikit, saya tidak tahu berapa lama bakar dan pada suhu berapa, dan kemudian saya sedar. dan bakar pada perolakan, di rak paling atas pada suhu 160 darjah selama 30 minit. Dan satu perkara lagi: Saya memasukkan 1 gelas gula ke dalam adunan, dan bukan 1,5 gelas, supaya tidak terlalu manis, dan ternyata baik.

Ya, betul, semuanya betul. Satu-satunya perkara, saya akan dibakar tanpa perolakan, kek saya dibakar pada suhu 160 tanpa perolakan, 50 minit. Adakah anda telah mengambil gambar?

Gadis-gadis dan inilah Air Snigers saya

Saya juga ingin menambah: kek itu sedap tetapi manis sekali, anda perlu menukar sesuatu dengan gula di sini atau krim

Pasti! Sudah berapa kali mereka membincangkannya di sini? Separuh gula. Untuk adunan 0.5 cawan dan untuk protein 2/3 cawan saya buat ...

Ya, betul, semuanya betul. Satu-satunya perkara, saya akan dibakar tanpa perolakan, kek saya dibakar pada suhu 160 tanpa perolakan, 50 minit. Adakah anda telah mengambil gambar?

Atas sebab tertentu, tidak mungkin memuat turunnya lebih awal. Kek saya, sayang sekali, saya tidak memotret potongannya. Maaf kerana kualiti foto.

Saya tidak akan meminta maaf untuk kualiti foto!
Dan apa, mustahil untuk bergambar dengan telefon bimbit kuno? Atau tutup kamera pada telefon yang bagus? Atau mengambil gambar dari jauh - dari ruang belakang, atau di sudut? Atau lanskap atau anjing. Tapi, Tuhan saya adalah kuliner, mengapa siksaan itu ...
Ini adalah karya agung ..

[rnv76]

rnv76 Kek itu hebat! Terima kasih saya tidak ragu bahawa anda akan membakarnya berulang kali! Selaraskan gula.

Selamat petang.
Gadis saya ada soalan untuk anda
Saya ingin membakar kek ini saya akan membuat bentuk bulat 26 cm Saya akan membakarnya mengikut resipi (norma penuh)
1. Berapakah bilangan kuih yang perlu diperoleh?
2. Adakah perlu memanggangnya pada perolakan? - Saya mempunyai ketuhar biasa tanpa perolakan

[Irina]

Irina, Saya membakar empat kek bulat, selebihnya adunan menjadi serbuk. Ketuhar tanpa perolakan juga memberikan hasil yang sangat baik. Saya tidak menasihati membuat lebih dari empat kek - ternyata kuihnya sudah cukup tinggi. Semoga berjaya!

Lyudmila TERIMA KASIH banyak jawapan anda

Kanak-kanak perempuan ingin menjelaskan mengenai gula berapa jumlah tepat (lebih baik dalam gram) yang perlu anda ambil supaya tidak terlalu menyakitkan

[Irina1607]

Irina1607

Saya takut tidak akan memberitahu anda dalam gram ... Saya mengukurnya dengan gelas biasa. Di sini, lihat pautan
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102475.0

[Irina1607]

Irina1607

Saya takut saya tidak akan memberitahu anda dalam gram ... Saya mengukurnya dengan gelas biasa. Di sini, lihat pautan
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...02475.0

Tatyana, berapa banyak gula yang anda tambah dengan segelas dan bagaimana rasanya manis atau tidak begitu manis? Dan berapa ml dalam gelas?

220 ml dalam gelas, jika sampai penuh. Ternyata tidak terlalu manis, saya tidak suka banyak manis.

220 ml dalam gelas, jika sampai penuh. Ternyata tidak terlalu manis, saya tidak suka banyak manis.

Tatyana, seperti yang saya faham, anda meletakkan 1 gelas itu. Saya juga mahu ia tidak terlalu manis, kerana saya masih akan menggunakan krim masam dengan susu pekat

Saya meletakkan setengah gelas pada adunan dan dua pertiga gelas pada protein. Gula ditambahkan ke krim masam secukup rasa.

Saya kini dalam proses membakar kek. Saya membakar kek pertama, tupai-tupai atas sebab tertentu menetap semasa proses memanggang: girl_cray1: walaupun pada mulanya mereka sangat "berdiri", saya memakannya di atas kek. Sekarang saya membakar kek nombor 2
Kenapa boleh

Mungkin anda mengganggu mereka? Saya tidak tahu ... Anda perlu pergi ke kedai pastri Temka untuk bertanya kepada gadis-gadis di sekitar.

Dan kita mempunyai ini. Bunga berdasarkan Irina Dolars. Kepada rakan sekerja untuk ulang tahun.
Leke mempunyai ingatan yang cerah. Dia tidak ada di sana, tetapi kami masih berterima kasih dan ingat.

[Leke]

Keluarga kami juga menyukai Air Snickers. Sangat sedap!!! Saya telah membakarnya 2 kali dan minggu depan saya akan membakar ibu saya lagi untuk ulang tahunnya (kek ini sekarang menjadi kegemarannya) terima kasih Leke untuk resipi kek lazat ini. Ingatan yang terang kepadanya.

Gadis-gadis, tidak ada masa untuk membaca semula Temka (saya mempunyai 4 orang anak), beritahu saya: adakah kek yang indah ini perlu dititikberatkan di dalam peti sejuk atau seperti itu?

biarkan ia berdiri sekurang-kurangnya sehari di luar peti sejuk. Sekarang panas, saya rasa berbahaya untuk berada di luar peti sejuk lebih dari sehari. Secara umum, semakin lama ia disuntik, lebih enak.

Pada musim panas, saya masih menyimpannya di dalam peti sejuk, dan pada musim sejuk ia selalu direndam di tingkap saya. Penting juga dengan apa yang anda akan melincirkannya - susu pekat dengan mentega, krim masam atau krim disebat, jadi tunjuklah apa yang lebih baik di luar peti sejuk.

Saya masih menyimpannya di dalam peti sejuk (atau di balkoni) pada musim sejuk. Lebih-lebih lagi pada musim panas (dan dengan 4 orang anak), saya sama sekali tidak menyimpannya tanpa peti sejuk. Selama sehari, ia akan sangat direndam (atau lebih baik, 2 hari - baik, iaitu jika dengan susu pekat).

Terima kasih gadis luar biasa !!!!

Saya memburuk-burukkan kek dengan susu pekat, saya takut merosakkan krim masam pada musim panas

[leka]

leka
Terima kasih kerana resipi! Kek yang sedap, sedap dan besar. Ia sangat mudah disediakan dan hasilnya sangat menggembirakan

Hai gadis! Saya pergi ke forum semata-mata secara tidak sengaja, dan saya sedar, SAYA DI SINI UNTUK JANGKA PANJANG: girl_love: Anda sangat menarik !!!! : girl_wink: Saya mahu mencuba memanggang kek seperti itu, tetapi saya tidak faham di dalam ketuhar mana untuk memasaknya? Saya mempunyai gas: pada suhu berapa dan berapa ketuhar? Saya akan membuat meringue untuk pertama kalinya, sila beri nasihat kepada PLIZZZZ !!! terima kasih

160 darjah, ketuhar lebih kurang 50 minit. Saya fokus pada ketuhar saya - tupai harus memanggang sedikit di bahagian atas, iaitu, menjadi kuning air.

Saya terus lupa untuk bertemu dengan Temka. Saya membuat kek ini lagi, dan menambahkan beberapa sudu koko ke dalam adunan. Ternyata sangat enak dan indah dalam konteksnya

160 darjah, ketuhar lebih kurang 50 minit. Saya fokus pada ketuhar saya - tupai harus memanggang sedikit di bahagian atas, iaitu, menjadi kuning air.

Terima kasih banyak-banyak. Semalam saya membakar 2 kek (yang ketiga selesai hari ini, saya mula terlambat), kek pertama ternyata terlalu kecil (saya mengalahkan putih dengan teruk), dan yang kedua adalah CANTIK !!!! Hari ini saya akan menyelesaikan yang ketiga dan mengoles dengan krim.

Gadis-gadis, tidakkah anda tahu secara kebetulan berapa kg yang diperoleh mengikut resipi ini ??

Gadis-gadis, saya telah membaca semula keseluruhan Temka sekali lagi, untuk mencari jalan keluar untuk masalah manis! sebilangan gadis menulis kira-kira 2/3 cawan gula untuk protein, tetapi mengikut resipi 2, bagaimanapun, adakah cukup gula untuk meringue? Kuihnya memang sedap, tapi sangat manis, saya membuatnya dengan karamel dari Creme brulee, saya mengeluarkan gula dari krim sama sekali, sos karamel mengimbangi dengan baik, dan masih - manis sekali

[olesya555]

olesya555 Olesya, saya menulis ini kira-kira 2/3 gelas gula - ini adalah perkara biasa, saya sudah memasangnya secara empirikal, dan dua gelas - ya, terlalu manis.

Gadis-gadis, selamat malam, jenis krim apa yang masih sesuai di sini dan perkadaran apa yang diperlukan, tetapi bagaimana anda fikir Tafita-2 akan sesuai di sini?

Gadis-gadis, saya mahu membuat kek ini di NG.
Kita mesti melakukannya lebih awal (maka tidak akan ada masa). Oleh itu, persoalannya, adakah mungkin untuk memanggang kek terlebih dahulu dan mengolesnya kemudian, atau lebih baik memanggang dan segera mengolesnya dan membiarkannya berkeras ??? Saya mahu melakukannya pada 28 atau 29.

[metel_007]

metel_007
Olya! Kek ini terasa paling enak pada hari kedua dan ketiga, jadi jangan ragu untuk memanggang dan mengolesnya pada 29hb. Tidak perlu memanggang kek terlebih dahulu, ada juga protein.

gelombang
Tanya, jika saya tahu apa itu Tafita-2, saya membuat krim masam biasa, taburkan setiap kek dengan kacang. Kek keseluruhan kuali. Krim masam memerlukan banyak, tiga sachet masing-masing 400 g.

Bagi saya, Tafitta-2 tidak akan berfungsi, akan terlalu manis

[metel_007]

metel_007
Olya! Kek ini terasa paling enak pada hari kedua dan ketiga, jadi jangan ragu untuk memanggang dan mengolesnya pada 29hb. Anda tidak perlu membakar kue terlebih dahulu, ada juga protein.

gelombang
Tanya, jika saya tahu apa itu Tafita-2, saya membuat krim masam biasa, taburkan setiap kek dengan kacang. Kek keseluruhan kuali. Krim masam memerlukan banyak, tiga sachet masing-masing 400 g.

Tanya kemudian beritahu saya krim mana yang lebih baik (maksud saya lebih sedap) dengan krim masam atau susu pekat?

[Lekochkin]

Tanya kemudian beritahu saya krim mana yang lebih baik (maksud saya lebih sedap) dengan krim masam atau susu pekat?

Olya!
boleh juga saya katakan untuk krim. saya telah lakukan Lekochkin pilihannya, seperti dalam resipi - susu pekat dengan mentega - rasa manis yang sangat kaya, saya rasa, dengan krim masam ia akan menjadi podietik dan lebih mudah (jika kotoran seperti itu digunakan pada kek ini). Saya juga memikirkan krim dengan krim masam. Saya mahu melakukan semuanya. Mungkin saya akan menyatukan diri saya juga.

[IRR]

IRR, kenyataannya adalah bahawa saya sama sekali tidak suka gula-gula dan saya sangat suka krim dengan krim masam, saya tidak tahu sama ada ia sesuai dalam kek ini. Dan jika saya melakukannya dengan susu pekat, saya akan mengurangkan jumlah gula.

Ol, bagi saya - krim masam adalah masalahnya, tidak seperti susu pekat. Saya sama sekali tidak makan susu pekat, terutamanya susu rebus.

[BlackHairedGirl]

Ol, bagi saya - krim masam adalah masalahnya, tidak seperti susu pekat. Saya sama sekali tidak makan susu pekat, terutamanya susu rebus.

BlackHairedGirl , terima kasih.

Tan, Ol, gadis-gadis dari Kesatuan Angkatan Kanan, sekarang saya pasti akan membuat percutian di NG

shl. begitulah keadaannya, bukan? tidak ada orang, tetapi mereka hidup dalam ingatan melalui resipi yang baik

Ir, dan saya juga ingat setiap kali, kerajaan surga padanya ... dan saya sudah membakar kuih itu berkali-kali dan sekali lagi mereka memesan milik saya. Ia ringan dan tidak menyekat, hanya yang anda perlukan.