Kek "Air Snickers"

Vika, hanya satu keseronokan dari satu pandangan, tetapi bagaimana jika anda mencuba? Rupanya saya diliputi gelombang kek seperti ini. Saya melakukan Swan Lake, saya merancang Waffle Oscar, dan sekarang ini juga. Tiga acara berturut-turut akan diadakan di bawah naungan protein:

[Kamusik, VS NIKA]

Kamusik, VS NIKA! apa yang boleh saya katakan ... hanya karya! bagus!
Tanya, anda dan saya mempunyai kek dengan saiz yang sama dan pada jarak yang sama! Saya juga hancur banyak!
Vika, gadis hari jadi: bunga: keseluruhan katil bunga adalah milik anda !!!
Vika, dan sisi anda dilumurkan dengan lapisan tebal yang tebal coklat tupai, atau lapisan seperti itu pada kek! Saya tidak boleh membuat keputusan walaupun secara membabi buta.
Mengagumkan! Saya harap Snickers akan mengambil tempat yang betul di meja ulang tahun!

[VS NIKA]

VS NIKA Kek itu hebat !!! Saya menyertai paduan suara selamat hari lahir anda !!!

Gadis-gadis, bolehkah anda membakar beberapa kek hari ini, dan esok membuat krim dan mengumpulkan kek itu? Atau adakah lebih baik sekaligus?

Anda boleh melakukannya dengan mudah. Tidak ada yang binasa

Sangat mungkin !!! Semoga berjaya!

Dan lebih baik untuk mengoleskannya dengan krim hari ini, maka akan direndam esok dan hanya akan menjadi kepala

Dan dia akan makan lusa

Jadi, gadis-gadis ... Saya mempunyai penyergapan dengan kek ...
Sejak awal, ia tidak berjalan lancar ... sebaik sahaja saya mula memisahkan kulit putih dari kuning telur ...
Tetapi sama saya membakar dua kek semalam ...
Saya mendapat ujian 1153-188 = 965 gram (berat bersih) Saya membahagikannya kepada tiga BAHAGIAN (kira-kira 320 gram setiap satu) .. ia adalah bahagian dan bukan bola, seperti dalam resipi .. Saya mendapat adunan BANYAK ... Saya mengambil 3 gelas tepung (berhadapan dengan slaid) ..
Saya tidak menggulung tepung ke atas kepingan, tetapi menyebarkannya seperti krim pekat ...
Saya mencambuk putih (setakat ini hanya untuk 2 kek) .. jenis "puncak" apa yang sepatutnya .. ara tahu, tapi tanpa gula ia kelihatan seperti ini ...


tambah gula ... campuran itu Cair lagi ...
Oleh itu, saya memburuk-burukkan kek pertama .. apa yang saya ambil di atas gelas ... TIDAK ADA "menarik / menarik" tidak berjaya .. hanya dilumurkan dengan lapisan .. setelah dibakar ia kelihatan seperti ini ...

kek kedua (dengan apa yang sudah saya lumurkan dari bahagian bawah gelas) ternyata sedikit lebih baik, tetapi semuanya betul-betul "tanpa menara"
sebelum ... selepas ...
Saya tidak menyapu minyak perkamen dengan minyak. Betul?

Gadis-gadis, tolong ... beritahu saya apa yang harus saya lakukan dengan kek terakhir, supaya ia paling cantik?

Mungkin meletakkan protein ke dalam beg, memotong sudut kerinting, dan membasmi protein daripada memburuk-burukkannya? Dan kurangkan suhu di dalam ketuhar.

Anh, apa yang berlaku tepat pada dua yang pertama adalah lebih baik, ada baiknya menggunakan krim. Sekarang untuk kecantikan. Ambil 2 tupai dan pukul rata, tuangkan gula sedikit demi sedikit (masing-masing 1 sudu besar). Pada suhu apa anda bakar?

Adakah anda menghantar doh ke dalam sejuk?

Jadi .. adunan hampir 40 minit .. untuk kek ketiga doh akan berada di dalam peti sejuk selama hampir satu hari .. Saya juga tidak bimbang dengan kenyataan bahawa dua kek seperti ini .. Saya bimbang bahawa bahagian atas (ketiga) "cantik" .. Sahara menambah seperti ini ..
mencambuk 4 (lebih tepatnya 5 protein - kerana pada mulanya saya membuang telur - terdapat banyak pembantu) dan menambah gula seperti ini ... anda memerlukan 2 gelas (saya masing-masing mempunyai 160 gram) 2x160 = 320, tetapi, kerana tupai menjadi dua kek, maka gula itu dikira seperti ini ... 320/3 * 2 = 213 gram .. Dituangkan ke dalam protein yang disebat (yang terdapat dalam foto dalam gelas terbalik) masing-masing 100 gram .. Sekarang Saya akan 1 sudu besar. l. tambah .. dan mungkin mengambil nasihat dengan beg ...

By the way, saya juga ingin menjelaskan tentang ketuhar .. (Saya membaca keseluruhan topik sebelum membuat kek dari A hingga Z) .. Saya mempunyai ketuhar gas ... tetapkan ke 160 C selama 45 minit - meringue ditarik untuk jari, menambah masa selama 10 minit dan suhu hampir 180 ... masih belum siap ...Saya meninggalkannya di dalam oven semalaman - hanya memeriksanya pada waktu pagi - nampaknya "merebut" ...

Gadis-gadis, adakah anda perlu memburuk-burukkan kertas jejak dengan minyak?

Saya membakar permaidani silikon. Sekiranya kulit putih tidak disebat dengan baik, beg tidak akan membantu! Mereka masih akan terapung di dalam ketuhar. Pukul dengan baik! Bolehkah anda mengurangkan gula

sukar untuk mencari tikar silikon di sini ... atau lebih tepatnya, saya belum pernah melihatnya .. (kecuali untuk pembelian usaha sama)

sukar untuk mencari tikar silikon di sini ... atau lebih tepatnya, saya belum pernah melihatnya .. (kecuali untuk pembelian usaha sama)

Anh, mengapa anda tidak membeli sesuatu di Kharkov?

Anh, mengapa anda tidak membeli sesuatu di Kharkov?

tidak berjaya ... baca bahawa saya di sini di sini apa yang saya tulis ... .. semalam masih ada alasan untuk Kharkov .. Dan anda juga "mengetuk saya" dengan permaidani ....

ia dipanggil, tanpa alasan jangan minum jangan datang ..

Lihat, jika tidak, ketika saya bersiap-siap, saya menarik semua penduduk Kharkiv, di mana anda boleh membeli sesuatu yang lain ...

dan mayonis boleh diganti dengan sesuatu atau tidak ditambah.
Dan tolong beritahu saya mengenai krim masam dengan susu pekat dalam jumlah berapa. Terima kasih.

Dan krim itu tidak mencukupi untuk saya ... Sudah tentu, saya memburuk-burukkan kek, tetapi bukan kot itu, sedikit krim! Bagi saya sendiri, saya menentukan bahawa ukuran kek untuk resipi ini adalah sangat penting, dan saya akan membuat 1.5 hidangan krim.
Saya terlupa mengatakan, gadis-gadis, beli susu pekat Belarusia! Ini adalah sesuatu!

[Tanya-Kamusik]

Saya terlupa mengatakan, gadis-gadis, beli susu pekat Belarusia! Ini adalah sesuatu!

Tanya-Kamusik berapa harga susu pekat Belarus? Kami tidak akan menambah harganya.

semalam masih ada alasan untuk Kharkov .. Dan anda juga "menjatuhkan saya" dengan permaidani ....

Dan jika anda memerlukan permaidani, anda harus pergi

[Tanya-Kamusik]

Tanya-Kamusik berapa harga susu pekat Belarus? Kami tidak akan menambah harganya.

Kami mempunyai susu pekat seperti 13 UAH.

Saya membuat kek ini, semua orang sangat menyukainya setelah impregnasi modal. Saya membakar kuih di atas kertas, mereka dikeluarkan dengan sempurna - saya hanya menggunakan dua daun, sementara saya membakar satu di atas yang lain, menghulurkan kek. Saya menambah lebih banyak tepung ke hampir segelas, tetapi doh masih lembut. Kurang gula setiap gelas. Krimnya juga kelihatan sedikit, tetapi saya melakukannya dengan sos karamel dan bukannya susu pekat, saya hanya membuat dua bahagian dari itu. Kacang tanah, dicincang dengan penggulung, tetapi ternyata ternyata halus, lain kali saya akan membuatnya lebih besar.

Kami mempunyai susu pekat seperti 13 UAH.

Kami mempunyai UAH 16.50.

Saya membuat kek ini, semua orang sangat menyukainya setelah impregnasi modal. Saya membakar kuih di atas kertas, mereka dikeluarkan dengan sempurna - saya hanya menggunakan dua daun, sementara saya membakar satu di atas yang lain, menghulurkan kek. Saya menambah lebih banyak tepung ke hampir segelas, tetapi doh masih lembut. Kurang gula setiap gelas. Krimnya juga kelihatan sedikit, tetapi saya melakukannya dengan sos karamel dan bukannya susu pekat, saya hanya membuat dua bahagian dari itu. Kacang tanah, dicincang dengan penggulung, tetapi ternyata ternyata halus, lain kali saya akan membuatnya lebih besar.

Adakah anda mengeluarkan doh di atas kertas tanpa mengolesnya terlebih dahulu dengan minyak?

Ya, hanya di atas kertas perkamen dan tidak mengotorkan apa-apa.

[Tanya-Kamusik]

Tanya-Kamusik berapa harga susu pekat Belarus? Kami tidak akan menambah harganya.

Kami juga mempunyai UAH 13. dengan beberapa sen.

Adakah anda mengeluarkan doh di atas kertas tanpa mengolesnya terlebih dahulu dengan minyak?

Dan anda tidak perlu melancarkannya, hanya menguli dengan bentuk tangan anda. Namun, pada mulanya, saya membuat bola dengan pin rolling di atas dulang di bawah filem di mana ia tinggal di dalam peti sejuk, dan kemudian saya meluruskannya dengan tangan saya. Dohnya berlemak dan lembut.

dan mayonis boleh diganti dengan sesuatu atau tidak ditambah.
Dan tolong beritahu saya mengenai krim masam dengan susu pekat dalam jumlah berapa. Terima kasih.
Saya akan bakar hari ini. Tolong jawab

dan mayonis boleh diganti dengan sesuatu atau tidak ditambah.
Dan tolong beritahu saya mengenai krim masam dengan susu pekat dalam jumlah berapa. Terima kasih.
Saya akan bakar hari ini.Tolong jawab

Gantikan mayonis dengan krim masam.
Saya tidak akan mengatakan bahagian krim yang tepat, kerana saya membawanya secukupnya dengan susu pekat.

dan mayonis boleh diganti dengan sesuatu atau tidak ditambah.
Dan tolong beritahu saya mengenai krim masam dengan susu pekat dalam jumlah berapa. Terima kasih.
Saya akan bakar hari ini. Tolong jawab

Anda sudah dijawab mengenai mayonis, walaupun lebih baik doh ini mempunyai mayonis. Apa, sama sekali tidak mengambil sudu ???
Sekarang mengenai krim. Untuk tin susu pekat, sekurang-kurangnya 200g, dan kemudian perhatikan rasa dan konsistensinya.

Kek saya adalah potongan.

Dan hari saya sudah menjadi hari "zanykanny" dari semua orang ..... .. menegaskan .... mereka mengatakan bahawa pada hari ke-4 dia adalah rintihan paling sedap ?! jadi mari kita periksa ...

Dan hari saya sudah menjadi hari "zanykanny" dari semua orang ..... .. menegaskan .... mereka mengatakan bahawa pada hari ke-4 dia adalah rintihan paling sedap ?! jadi mari kita periksa ...

Ya, begitulah cara untuk saya. Pada malam dari hari Selasa hingga Rabu, ia dituai, dan dipotong pada hari Sabtu.

Sekiranya kulit putih tidak disebat dengan baik, beg tidak akan membantu!

Gadis memberitahu saya maksudnya, mungkin saya terlepas sesuatu. Saya sering membakar kek ini dan tidak selalu berfungsi dengan baik untuk berkawan dengan protein

[Irina]

Gadis memberitahu saya maksudnya, mungkin saya terlepas sesuatu. Saya sering membakar kek ini dan tidak selalu berfungsi dengan baik untuk berkawan dengan protein

Irina, ini bermaksudbahawa protein harus dihancurkan dengan baik dan betul... Protein yang dipisahkan mesti disejukkan dengan baik. kemudian tumbuk dengan pengadun))) 2-3 minit pada kelajuan rendah, kemudian 2-3 minit pada kelajuan sederhana dan kemudian ke puncak turun dengan kelajuan tinggi. masa pusing bergantung pada kekuatan pengadun dan pemukul. apabila protein dirobohkan ke puncaknya, iaitu apabila mangkuk terbalik, mereka tidak jatuh, anda boleh menambah gula satu sudu pada satu masa. tetapi di sini penting untuk tidak mengganggu.

Terima kasih banyak atas jawapannya. Saya membakar dan hampir memakan semuanya. Saya menambahkan 30% krim masam ke dalam adunan, ternyata roti pendek yang enak, saya juga membuat krim masam dengan susu pekat yang sedikit direbus dalam ketuhar gelombang mikro, (300g krim masam dan di dekat tin susu pekat), menjadikan separuh norma dalam resipi, ternyata sebiji kek besar di atas loyang dari oven, kemudian potong dua. setelah malam berdiri di balkoni, kuih itu tidak direndam, tetapi meringue itu agak ketat, dan setelah berdiri di atas meja, ia menjadi basah dan lembut. Secara amnya, kami gembira dengan hasilnya. Terima kasih banyak.
Kesimpulan untuk saya: kurang gula, sehingga saya memutuskan di mana
lebih banyak protein untuk meringue
lebih banyak krim.

Baiklah, saya mengumpulkannya.

Apa yang anda buat dengan anda?

Apa yang anda buat dengan anda?

Oleh kerana saya tidak mempunyai cukup protein untuk kek ketiga, saya harus mengambil tiga telur lagi, jadi diputuskan untuk meletakkan kuning telur di atas kastard, yang saya sapukan di sisi kek.

Oleh kerana saya tidak mempunyai cukup protein untuk kek ketiga, saya harus mengambil tiga telur lagi, jadi diputuskan untuk meletakkan kuning telur di atas kastard, yang saya sapukan di sisi kek.

dan dalam foto seperti meringue yang dilumurkan!

Dibakar, ia masih boleh dioleskan dengan krim. Sesuatu yang saya terlepas dari ukurannya dan akan berfungsi pada kilau pemotong kaca. Saya tidak memikirkan ukurannya. Dan atas sebab tertentu, mereka memanggang selama 15 minit, bukannya 30. Laporan itu akan lengkap selepas Ahad.

Tan, berapakah ukuran papan anda? Sekiranya sebahagian penuh, maka hanya untuk dulang 30x40.

Saya tidak terlalu malas, mengambil penguasa 29 * 37. Ada baiknya saya mengambil hidangan penaik, dan tidak memburunya di atas tiang. Kemudian saya akan mengoleskannya di atas meja dan menghidangkannya

Sekarang saya mengeluarkan kek pertama dari ketuhar, saya membakarnya di bahagian bawah bulat dari bentuk terbelah dengan diameter 30 cm. Saya duduk di dalam ketuhar selama 40 minit pada 160 gr. sepertinya tidak ada yang berlaku, saya fikir protein akan menyebar, segera mencambuknya dengan gula, jadi mereka tidak mencambuk ke puncak, ternyata kek rata. Baiklah, saya akan minyak krim esok dan cuba mengambil gambar, ia tidak berfungsi terakhir kali, sekarang saya tahu telefon, ia mesti berfungsi.

Baiklah, ia bagus! Dua yang pertama tidak perlu ditarik.Dan yang teratas adalah untuk kecantikan!

tetapi saya tidak menerima pemberitahuan, saya duduk seperti pohon dalam keadaan tidak mengetahui, dan di sini asap adalah kuk

Setiap orang mempunyai kek seperti itu, di

[IRR]

IRR!!! Mari jadikan pentadbir palsu? Dengan konsep? Saya, semasa dalam penghinaan keenam, tidak datang kepada saya, walaupun dari alat peranti? !!! Dan ini untuk saya ... hampir yang paling sabar mengenai Devois ...

TSVIKA!!! Awak sakitkan saya !!! Saya segera memberi amaran kepada anda bahawa anda sedang melakukan dialog dengan orang yang bertanya kepada anda Hebat dan Perkasa kehilangan karunia ucapan, dan dia .... um ... baiklah, saya mendengar bunyi badan jatuh di suatu tempat di Jerman di suatu tempat di Koptevo ...

Tsvikabersedia? (yang berikut bermaksud TRP, gambar yang tidak saya temui):

1. Apabila kita memukul putih dengan gula, kemudian pukul putih terlebih dahulu hingga puncak, dan kemudian tambah gula sedikit demi sedikit. Dan bilakah kita mengalahkan kuning telur dengan gula? Kami mula-mula mengalahkan kuning telur, dan kemudian, sedikit demi sedikit, tambahkan gula, atau bagaimana?

Tsvika, jika anda menjawab soalan pertama dengan betul, saya akan bertanya yang kedua ... Dan saya akan memberikan topi itu ... Mungkin ... um ... saya jalang ... tapi oh baiklah .. .

Bolehkah saya menjawab? (Senyum menarik tangannya seperti di sekolah) Kuning itu boleh disebat dengan segera dengan keseluruhan dos gula, sehingga hampir putih dan gebu

hampir putih dan gebu

hingga berkrim.