Bar stagnasi

SAYA Kagum dengan RASA, KUALITI BATON Panggang. DUA KELUAR DARI JUMLAH INI, RAKAN-RAKAN BAIK TIDAK PERCAYA BAHAWA DIA.

Saya ada laporan. Roti yang indah ternyata! Terima kasih!

Leka, roti yang sangat berjaya dan cantik!

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih! Resipi itu hebat, tidak membingungkan

Roti yang hebat, terima kasih!
Saya baru sahaja membuat resipi asal, tetapi dengan ragi kering. Ternyata dua roti, satu, masih dalam adunan, harus dibekukan (nampaknya ternyata lebih enak daripada tidak dibekukan). Roti itu sungguh murni dan sedap.

Terima kasih untuk resipi, roti itu sangat enak. Saya baru memasak, dan semalam saya membeli HP dan kali pertama ternyata - cantik dan sedap.
Laman web yang indah, begitu banyak resipi terperinci dari Pentadbir dan pembuat roti lain, mata saya menjadi liar. Saya akan terus bereksperimen dengan resipi anda.

Terima kasih untuk resipi, roti itu sangat enak. Saya baru memasak, dan semalam saya membeli HP dan kali pertama ternyata - cantik dan sedap.
Laman web yang indah, begitu banyak resipi terperinci dari Admin dan pembuat roti lain, mata terbeliak. Saya akan terus bereksperimen dengan resipi anda.

Masak untuk kesihatan anda! Laman web kami kaya dengan maklumat, hanya mempunyai masa untuk menghafal! Belajar dan bakar roti buatan sendiri!

Gadis, hello! Saya baru. Beritahu saya, adakah mungkin untuk memanggang bar masam anda di pembuat roti?

Natasha, anda boleh bakar dalam ketuhar x / oven. Apa dan berapa banyak masam - tanya di bahagian https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

Bolehkah anda membakar bar masam anda di pembuat roti?

Roti sedap ternyata! Terima kasih banyak untuk resipi!

Dibakar hari ini di HP. Rasa hebat, apa yang saya mahukan. Ini adalah jenis roti yang saya gemari. Tetapi: ternyata benar-benar roti, hanya sedap dan bahagian atas kepalanya juga jatuh dan celah kecil terbentuk di dalamnya

Kita akan makan yang ini dan cuba membakarnya di dalam ketuhar, atau mungkin saya akan berlatih dan menjadikannya resipi utama roti. Selera saya lurus, terima kasih atas resipi

Lihat di sini: Roti naik tetapi jatuh ke dalam. Punca. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Terima kasih. Saya dah baca ia. Saya rasa roti itu masih diam, saya akan cuba membakarnya dalam mod pantas. Kerana roti ternyata sangat cantik, dan resepnya tahan dengan ketat (ragi, gula, garam ...) Dan bumbungnya jatuh di suatu tempat 40 minit sebelum akhir kitaran

Perhatikan keseimbangan tepung-cecair, kolobok, ada kemungkinan ada sedikit cecair lagi

Terima kasih banyak untuk resipi! Roti ternyata sangat lembut, lapang dan cantik! Dan buat pertama kalinya saya mendapatkannya dengan kerak renyah (walaupun terdapat semua usaha dari oven "super" saya). Potong semasa masih panas (memegangnya dengan hujung jari anda) ke borsch rebus dengan bawang putih ..... Mmmmm .. Saya mendapat keseronokan fizikal langsung. Dan semasa saya menuangkan roti, saya juga senang: dohnya hangat, lembut, dengan gelembung, berderit di bawah penggelek, dan baunya sedap! Satu-satunya penyimpangan ialah saya mengganti semua air dengan whey dari keju kotej buatan sendiri.

Ini adalah bagaimana bar berwarna di ZVI saya ...

Ini adalah hasilnya))))





Dan di sini mereka berada dalam konteks

Py. Sy .: Saya mengambil gambar di telefon, melawan suami yang ingin makan malam, sehingga kualitinya terganggu. Saya mohon ampun.

Selamat Tahun Baru kepada semua pencinta roti yang lazat dan berkualiti tinggi! Tidak ada lagi masa untuk membaca keseluruhan utas, semalam saya membeli kompor 2512, dan hari ini saya mahu membakar sesuatu, tetapi saya tidak faham apa resipi yang kita bicarakan, apa yang ada di halaman 1? Saya memerlukan sebuku roti untuk sandwic kaviar ...

Saya tidak faham apa resipi yang kita bincangkan, di halaman 1

Ya, dari halaman pertama), ini adalah keseluruhannya Jalan itu topik dan membincangkan ...

Pada satu masa, saya sering membakar roti ini di KhP sekarang hanya oven , ternyata ditangani !!!

Untuk sandwic dengan apa sahaja - itu sahaja !!!

[Merenda]

MerendaTerima kasih banyak, tetapi saya telah meletakkan putih biasa untuk sampel mengikut resipi pertama.

Terdapat juga pilihan dalam subjek
komposisi:
- 1.5 sudu kecil yis kering (cepat)
- 400 gr tepung gandum premium
- 2.0 sudu besar l. Sahara
- 2 sudu kecil garam
- 30 gram mentega (anda boleh menggantikan 1 sudu besar. L sayur.)
- 250 ml air
Mod asas, saiz kecil L, kerak sederhana.
Ternyata sedikit lebih padat, kerana sandwic adalah perkara yang sebenarnya

Dua roti dihirup dalam dua hari. Benar, saya kekurangan dan saya menambah kuning telur ke dalam adunan. Saya rasa tidak menjadikannya lebih teruk. Resipi itu masuk ke dalam bank orang tersayang. Terima kasih kerana resipi !!! Selamat tahun baru kepada semua gadis dan lelaki !!!

Sejak Tahun Baru, saya tidak membeli roti di kedai, tidak berwarna putih atau kelabu, dan membakar 2 kek cawan, lemon dan dadih dari resipi laman web ini !!! Dan hari ini saya memutuskan untuk membuat roti mengikut resipi ini, inilah yang berlaku:

apa yang ingin saya perhatikan, roti dengan garis melintang, pada sudut, inilah yang saya bentuk segera setelah sedikit menghancurkan dan memotong separuh daripada adunan selesai, dan dengan garis membujur, saya cuba melakukan ini atas nasihat Pentadbir, gulung sedikit dengan rolling pin dan gulung roti dari ini, tetapi, saya menyedari bahawa ini tidak mungkin, kerana, saya percaya, Admin menasihatkan agar semua doh yang diperoleh digulung dengan rolling pin dan digulung, tetapi dari separuh ternyata tidak mustahil, ia tidak melengkung ... Oleh itu, pada mulanya roti ini lebih kecil, tetapi dalam proses memanggang juga naik dan hampir terjebak dengan yang pertama !!! Saya bakar dalam oven pada suhu 180 darjah, 40 minit, dan kerana pucat, saya kemudian memberi 200 darjah selama 5 minit lagi, semuanya dipanggang, lapang dan enak!

Buns-bar yang baik Kami berharap dapat meneruskannya

Buns-bar yang baik Kami berharap dapat meneruskannya

Terima kasih banyak atas resipi dan petua! Saya tidak memburuk-burukkan dan menaburkannya dengan apa-apa, kerana saya dan isteri tidak begitu menyukainya, jika dioleskan berwarna coklat, saya boleh menghidupkan pemanggang di dalam ketuhar dan memerah di atasnya, kami akan terus mencuba ...

Vladimir, cuba sebaliknya: pertama, berikan suhu yang lebih tinggi, 220 * 20-25 minit dengan wap (atau di bawah penutup), dan kemudian 180 * 20-25 minit lagi tanpa wap / penutup.
Oleh itu, untuk percubaan pertama, semuanya ternyata sangat baik untuk anda.

Vladimir, cuba sebaliknya: pertama, berikan suhu yang lebih tinggi, 220 * 20-25 minit dengan wap (atau di bawah penutup), dan kemudian 180 * 20-25 minit lagi tanpa wap / penutup.
Oleh itu, untuk percubaan pertama, semuanya ternyata sangat baik untuk anda.

Saya membaca di suatu tempat bahawa sepertinya ini harus dilakukan, tetapi saya fikir suhu yang cepat akan menutup roti dengan cepat dan mereka tidak mempunyai tempat untuk berkembang, jadi saya tidak melakukan ini. Dan, menurut saya, dia benar, kerana mereka sudah meningkat di dalam ketuhar selama beberapa minit di depan mata kita, terutama yang saya cuba gulung dan kemudian lipat, ketika saya memotongnya, ternyata sangat mendalam, oleh 1.5 cm, nampaknya, dan itu jelek, dan di dalam oven roti mula mengembang dan garis-garisnya berpisah dan menjadi tidak begitu menakutkan dan dalam ...

[Vladimir-K]

Vladimir-K, tonton videonya, mungkin akan membantu anda menggulung roti tanpa masalah Pada 6 minit ditunjukkan cara melipat.

[Vladimir-K]

Vladimir-K, tonton videonya, mungkin akan membantu anda menggulung roti tanpa masalah Pada 6 minit ditunjukkan cara melipat.

Terima kasih banyak, video yang sangat mendedahkan, terutamanya kepada kami yang tidak pernah menghadapi ujian !!!

Saya membaca di suatu tempat bahawa sepertinya ini harus dilakukan, tetapi saya fikir suhu yang cepat akan menutup roti dengan cepat dan mereka tidak mempunyai tempat untuk berkembang, jadi saya tidak melakukan ini. Dan, menurut saya, dia benar, kerana mereka sudah meningkat di dalam oven selama beberapa minit di depan mata kita, terutama yang dia cuba gulung

Vladimir, teknologi ini telah digilap selama berabad-abad, jadi ...

Doh dibuat dalam pembuat roti. Saya membentuk sebiji roti, berdiri selama 15 minit di dalam proofer dan di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 30 minit pada suhu 180 darjah. Roti ternyata sangat besar Walaupun saya membuat separuh bahagian. Lezat - masalahnya hanya kerana tidak menghancurkan tiga keping. Jadi turunkan berat badan di sini

Terima kasih kerana resipi yang hebat! Lain kali saya akan membahagikan kepada dua bar.

Ini bukan kali pertama saya membakar roti mengikut resipi ini - sangat cantik!
Dari bahagian itu, 2 roti besar ternyata,
Saya membakarnya seperti ini, ditaburkan yang kedua dengan biji bijan.
Saya duduk, menguli dengan susu buatan sendiri yang sejuk.
Saya hanya ingin menambah komen mengenai resipi: Saya, sebagai pencinta adonan tanpa lemak, kurang manis dalam roti. Oleh itu, saya menambah gula kira-kira 1.5 kali, dan kemungkinan besar saya akan menambahkannya sebanyak 2 kali.
Oleh itu - semuanya baik-baik saja.

Gadis-gadis, selamat petang! Tolong beritahu saya berat roti siap? Sudah lama saya membuat roti, tetapi sekarang saya memutuskan untuk mengira berapa harganya?

Dari tepung 1 kg. anda boleh mendapatkan roti seberat kira-kira 1.5 kg.

Tanya, terima kasih. Ternyata hampir sama seperti di kedai (harga). Saya diam tentang rasa. Saya bakar "berhampiran Moscow," tanpa susu, dalam minyak mustard. (Bagi saya sendiri). Anak-anak juga menggunakan minyak sawi, tetapi saya menambah apa yang mereka ada (susu, susu masam). Saya suka rasa pahit. m.

Roti itu indah! hanya besar, lain kali saya akan membahagikannya kepada dua.

[Natasha]

Natasha, BAGUS!

kanak-kanak perempuan, datang melawat ibu saya. Saya mahu memanjakannya dengan bar seperti itu. TAPI !! 1 Tanpa mesin roti, beritahu saya bagaimana dan berapa banyak untuk menguli doh dengan tangan anda? 2. Kompor gas, saya ada elektrik di rumah. Siapa yang boleh berkongsi pengalaman memanggang di dalam ketuhar gas ?!

Terima kasih kerana resipi!
Saya tidak pernah memanggang roti sebelumnya - saya dimanjakan dengan pembuat roti, tetapi kemudian saya memutuskan untuk mencuba dan berjaya
🔗

Chubby, chubby. Tidak teruk untuk pertama kalinya.

Betapa sedapnya roti ini. Admin-Lola-Terima kasih sekali lagi. Inilah bar saya.

[Natasha]

Natasha, untuk kesihatan anda!
Saya sangat gembira kerana barnya kelihatan dan saya menyukainya

Sekarang saya sangat kerap memanggang roti ini, kemarin kakak ipar saya datang, dan saya baru saja mengeluarkannya dari oven dan mengolesnya dengan minyak, dia menyangka bahawa saya mengizinkan kedai - anda boleh pergi ke peringkat pengeluaran

Saya menambah 100g tepung jagung, roti ternyata berbintik-bintik, belum terasa
🔗

[Pentadbir]

Saya juga sering memanggang roti ini, kemudian satu besar, kemudian dua medium, kemudian beberapa kecil, saya sangat menyukainya. Terima kasih, Pentadbir

[Saba]

Saba, UNTUK KESIHATAN! Roti kecil yang cantik, biarkan sedap

Tatiana, Lola, terima kasih banyak untuk resipi itu. Telah dipanggang beberapa kali, ternyata roti yang sangat sedap. Saya membahagikan adunan siap menjadi dua atau tiga bahagian, sehingga kita berakhir dengan "baguette" kecil. Saya tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar - mereka hanya terbang. Di tempat kerja, orang baru, yang tidak menyedari hobi saya, bertanya kedai mana yang mereka beli. Perlu menerangkan

[Tanyusha]

Tanyusha, untuk kesihatan anda! Kerja bagus, roti ini

Terima kasih kerana resipi. Bakar dengan ragi cair. Roti sedap!

[Natasha]

Natasha, roti cantik! Dan yang paling penting, rumah anda sendiri!

Kerja bagus, roti ini
Tatiana, saya setuju. Mereka selalu berubah berbeza, tetapi sedap !!!