Gulungan krim (koleksi resipi)

[Krim]

Gulungan krim (koleksi resipi)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Krim
Tepung	1 sudu besar l.
Susu	300 ml
Gula	150 g
Minyak suhu bilik	300 g
Telur	1 PC.
Vanillin

Kaedah memasak

• Kali ini saya memutuskan untuk menjadikan hidup saya lebih mudah dan mencincang marjerin dengan tepung dalam pemproses makanan selama 1 minit dan saya mendapat serbuk homogen, yang nampaknya memainkan peranan sejak tiub ternyata hampir tidak stabil:
• Saya mengeluarkan doh dan memotongnya menjadi kepingan.
• Pukul mentega dalam pengadun, campurkan susu, telur, gula, vanillin dengan pukul dan bakar, kacau sepanjang masa, didihkan (jisim akan menebal) dan sejuk. Masukkan mentega dalam bahagian kecil pada kelajuan pengadun rendah dan masukkan tiub
• 
• dan seperti ini, bermula dari hujung yang sempit, saya melengkapkannya:
• 
• 

Hidangan direka untuk

30 tiub

Catatan

Inilah jerami saya

Setiap tabung diurapi dengan sikat dengan protein dan ditaburkan dengan gula dan ke dalam oven 200 * selama 15-20 minit (anda perlu berhati-hati):

Saya mengisi krim Charlotte yang sudah disejukkan dengan krim dan sekarang mereka sudah siap:

[kacang]

Sama seperti milik saya! Cuma saya cuba untuk tidak memanggang, sehingga mereka tidak terlalu hancur.
kacang, oh, pokok Krismas apa! Mereka sudah sedap, dan anda juga protein dan gula, jadi harta rampasan akan bersatu sepenuhnya

[kacang]

kacang, Kecantikan !!!!

[Kacang!]

Baiklah, jahitan saya hancur !!!! Baiklah saya memberikan pertindihan 1-2 mm Kesalahan difahami
Kacang! Ia adalah foto yang sangat jelas dan tersedia! Dan kuat mengusik !!!

[kacang]

Terima kasih, kacang! Krim ini, mungkin di eclairs anda boleh 🔗

[Doh roti pendek untuk straw]

resipi itu bukan milik saya sendiri, saya akan mengatakan resipi rakyat.

Doh roti pendek untuk straw

- 1 bungkus marjerin
- 4 sudu besar tepung
- 1 sudu besar l. Sahara
- 4 kuning telur
- 200 g krim masam

Sebelum membakar, saya tidak menyapu minyak atau menaburkan apa-apa.
Dari jumlah ini, anda akan mendapat banyak tabung. Saya biasanya melakukan separuh, walaupun semuanya bergantung pada jumlah pemakan dan kelajuannya.

Tiub keluar dengan mudah, saya tidak mengetuk meja. Dan tiub saya tidak berjenama, tetapi timah pelekat diri biasa, dari pasar.

Saya suka mengisi dengan kastard, tetapi ramai yang lebih suka mentega.
Sekiranya berjaga-jaga, saya memberikan milik saya

Resepi kastard

- 1 sudu besar Sahara;
- 4 kuning telur;
- 2 sudu besar l. tepung;
- 1 sudu besar l. kanji;
- 0.5 l susu;
- 200 g mentega.

Makan untuk kesihatan anda!

Gadis-gadis, bukankah doh pada tiub membengkak?

Pada satu masa saya membuat dari puff palsu. Eh, memang sedap ...

[Mak Cik Besya]

Gadis-gadis, bukankah doh pada tiub membengkak?

Mak Cik Besya, resipi yang saya senaraikan untuk pastri serbuk pendek.

Dan juga sedap dari tiub ragi Khrushchev ... Dengan jem epal ... Atau dengan salad

Saya tidak akan mengatakan bahawa doh adalah roti pendek, saya mempunyai tabung yang di dalam foto hampir tidak bersisik, walaupun pada tiub pertama, gelembung kelihatan. Pastri kerak berbeza secara konsisten
Mungkin ia berlaku kerana saya tidak memotong dengan pisau, tetapi dengan gabungan - jisim (tepung + marjerin) tepu dengan oksigen dan saya menguli dengan tangan dengan lebih cepat, jadi saya mengambil gambar selepas menggigit dan jelas bahawa doh sama sekali tidak menjadi roti pendek:

[Kacang]

SANGAT SELAMAT !!!!!
Kacang, dan apa resipi yang anda gunakan untuk membuat doh? Untuk perkara yang sama RybkA hasil di atas?

Rubka dan saya mempunyai resipi yang sama, hanya jika anda memutuskan untuk melakukannya, potong marjerin dengan tepung dalam campuran jika anda mempunyai

Kecantikan! Sedap sejak kecil! Dan di kedai dalam talian mana anda boleh menetapkan acuan kon seperti itu? Beritahu saya, sila ...

[kolyma]

kolyma
🔗
🔗

Gadis-gadis, hari ini adalah hari percubaan saya. Doh adalah dari resipi untuk straw, tetapi saya menambahkan sebungkus serbuk penaik Dr. Etker ke dalamnya dan membakar tongkat ini (tongkat itu tentu saja dibanting dengan kami) , tetapi tongkat yang lazat seperti itu kadang-kadang tidak berubah pasir, atau agak serpihan - dalam keadaan pendek
Di tengah, sedikit goreng untuk diri sendiri, disayangi dalam bulatan untuk selebihnya

[Doh roti pendek untuk straw]

Bagi mereka yang berada di dalam tangki, dan di manakah resipi untuk ujian tabung
Yang ini?

resipi itu bukan milik saya sendiri, saya akan mengatakan resipi rakyat.

Doh roti pendek untuk straw

- 1 bungkus marjerin
- 4 sudu besar tepung
- 1 sudu besar l. Sahara
- 4 kuning telur
- 200 g krim masam

Saya mempamerkan resipi saya sebagaimana mestinya, saya menulis secara terperinci mengenai adunan dan komposisinya, tetapi saya tidak tahu di mana semuanya hilang dan saya tidak dapat menambahkannya lagi

[kacang]

kacangIrina membuat jerami semalam mengikut resipi anda. Dalam foto anda, mereka agak tidak stabil, tetapi saya tidak kelihatan seperti itu. Semasa menggigit, pastinya adunan itu kelihatan seperti kepingan, tetapi entah bagaimana masih tidak seperti tepung anda. Secara umum, lazat. Anda menulis bahawa saya hanya mencincang mentega dengan pisau selama satu minit dan saya mengambil masa lebih lama, mungkin ini adalah kesilapan.

[Natasha]

Natasha , maaf, saya sudah lama tidak berada di sini, tetapi saya akan menjawab - tiba-tiba anda akan membuat keputusan untuk membuat beberapa tiub. Pertama, marjerin (250g) "Pyshka" hampir keluar dari peti sejuk , yaitu, tidak dibekukan menjadi batu, tetapi SANGAT dingin - potong dan dengan tepung dengan pisau gabungan secara harfiah 5-10 saat, agar tidak menggiling menjadi tepung, tetapi agar potongan marjerin sedikit kurang daripada bijirin padi - dan kemudian tambahkan semua produk COLD yang lain dan cepat menguli hanya dengan tangan anda, kumpulkan semuanya ke dalam bola. Potongan marjerin akan kelihatan dalam adunan. Saya juga ingin mengatakan - di sini saya hanya menggunakan marjerin yang saya tidak suka mentega

[kacang]

kacang, Irina terima kasih atas jawapannya. Saya sudah melakukannya lagi tiga hari yang lalu. Dia sendiri menebak, tepat tentang apa yang anda tulis, diuli dan dijadikan tepung untuk waktu yang lama. Kali kedua saya lebih menyukainya, tentu saja, tetapi masih tidak puff pastry, yang mana mereka menulis puff pastry. Saya pasti akan melakukannya dengan kerap, malah saya membeli acuan Teskomovsky yang mahal untuk ini. Kesalahan dalam menguli adalah bahawa saya segera meletakkan produk tersebut ke dalam gabungan dan memotong marjerin di atasnya. Sekarang saya akan melakukan seperti yang anda tulis. Ternyata sangat cantik apabila anda memotong kepingan doh menjadi cengkih. Setakat ini saya hanya menggunakan krim protein, kerana protein masih ada. Sekarang saya mahu membuat krim mentega susu pekat. Terima kasih sekali lagi untuk resipi dan penjelasannya.

dan apa yang perlu digulung?

Inilah jerami saya, terima kasih banyak untuk resipi yang dilupakan sejak kecil. Lain kali saya akan melakukannya dengan meringue basah.