Sotong boneka gaya Kamchatka

Sotong boneka gaya Kamchatka

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Fillet sotong (segitiga)
Cendawan
Bawang mentol
Nasi
Timun acar (tong)
Lada manis	Pilihan
Dill	Pilihan
Mayonis
Mustard
Keju

Kaedah memasak

• Saya bernasib baik dan saya membeli fail domestik (nipis), tetapi lebih kerap terdapat segitiga putih yang diimport (tebal). Jumlahnya secara langsung bergantung pada jumlah pemakan, jadi berapa banyak yang anda perlukan, atau berapa banyak hidangan penaik anda, sesuaikan diri anda.
• 
• Kami memasukkan nasi ke dalam periuk perlahan (saya ada melati), termasuk program nasi dan membuat daging cincang.
• Goreng bawang hingga coklat keemasan, tambahkan cendawan cincang dalam kiub yang agak besar (idealnya, putih, tetapi juga berfungsi dengan champignons)
• 
• Tiga timun 4-5 tong, potong dill dan manik kecil menjadi separuh lada manis. Masukkan sedikit garam ke nasi dan cendawan, kerana timun dan jusnya akan menambah garam utama.
• 
• Kami mencampurkan semua bahan dan mengisi segitiga kami dengan daging cincang.
• Kami memasukkan cetakan, minyak dengan mayonis / mustard dan di atasnya, tanpa fanatik, sedikit keju parut.
• 
• 15 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan makan tengah hari yang enak di atas meja.
• 

Hidangan direka untuk

Untuk keluarga

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Jangan berlebihan di dalam ketuhar sehingga fillet tetap lembut)) 12-15 minit sudah cukup, kerana kami sudah siap daging cincang

Zhanna, ini sedap! Kami dulu menyajikan sotong yang disumbat di satu restoran kecil, itu adalah hidangan yang sangat enak)))) Dan sekarang untuk beberapa sebab ia hilang (((Anda harus mencuba membuatnya mengikut resipi anda))) Anda tidak akan menghantar saya rumah)))

Saya suka sotong, nampak sangat menyelerakan !! Terima kasih Zhanna untuk resipi, saya membawanya ke penanda halaman anda)

[Tatyana]

Tatyana, Natalia, perempuan, bantu diri anda !! Ini adalah hidangan segera. Saya menulis untuk masa yang sangat lama, tetapi tidak ada hubungannya di sana)))

[Jeanne]

Jeanne, sangat mengagumkan, walaupun saya tidak peduli dengan sotong. Terima kasih)

[Angela]

Angela, untuk kesihatan anda !! Malah telinga yang paling acuh tak acuh
Sotong di sini dalam aroma yang sangat wangi dan pedas dan bersama-sama mereka sangat banyak walaupun tidak ada apa-apa

Tanpa ragu ragu.

Sedap !!! Saya suka kaShmarik kami, yang sangat jelek dan perlu dibersihkan, diimport fuuuuuu ... byaka.

[Tatyana]

Tatyana, walaupun tidak ada yang perlu ditambahkan, getah ..

[Jeanne]

Soooo, dan di mana saya berlari sehingga saya terlepas cumi-cumi seperti itu ?!
Jeanne! : rose: Terima kasih kerana resipi menarik! Jadi saya belum memasak sotong)))).
Saya membawanya ke penanda buku, kerana saya dapati sotong yang betul - saya akan melakukannya! Kami mempunyai yang murah dalam kitin, betul betul.

Gadis, mengenai pilihan sotong. Saya menasihati anda (sebagai orang yang dilahirkan di Laut Okhotsk dan tinggal bersamanya selama 20 tahun pertama hidupnya) untuk mengambil sotong kami, dan dengan kitin! Hodoh lurus, merah jambu burgundy dan ada yang paling sedap, kerana keseluruhan aroma ada dalam kitin. Seperti udang. Tanpa cengkerang, saya tidak mengambilnya sama sekali - tidak ada bau atau rasa. Sekiranya memalukan bahawa cumi-cumi hendak dibersihkan di parko, ada kaedah yang sangat baik, mungkin terkenal: mencuci bangkai, membuang bahagian dalam (jika ada atau tetap tidak sengaja), tuangkan air mendidih ke atasnya. Dan anda membersihkan kitin yang melengkung dengan tangan anda - itu sahaja, sotong bersih.

[Jeanne]

Jeanne, Saya tidak tahu bila, tetapi saya pasti akan memasaknya terima kasih kerana resipi

[Anastasia]

Anastasia, terima kasih atas petua, mari cuba
Tina, jadi ini khas untuk anda, dengan cendawan, yang anda suka))) Saya harap anda akan memasak

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannulkaapa resipi yang indah! Seperti biasa
Saya tidak pernah mencuba pemadat seperti itu, idea yang menarik!

Ditambah pada hari Selasa 14 Jun 2016 01:12

tetapi tidak ada kaitan di sana)))

Adakah dia bergurau? Bagi saya, membersihkan sotong hanyalah Ashmar!
Saya masih ingat di sekolah kami mempunyai Kanun Prosedur Jenayah, jadi saya berlatih di kantin. Dan siapa yang dihantar untuk membersihkan sotong ??? Sudah tentu, kita, pelajar sekolah. Dan di sana mereka, sotong ini, mandi penuh! Saya benci amalan ini, namun ...

Ditambah pada hari Selasa 14 Jun 2016 01:14

Jangan keterlaluan di dalam ketuhar agar fillet tetap lembut)

Ini betul! Sangat penting! Mereka memerlukan rawatan haba yang minimum dan kemudian ...

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhannochka, versi pengisian yang menarik, dan saya hanya memasukkannya dengan kentang tumbuk dan bawang, saya pasti akan melakukannya! Dan betapa hebatnya dia membentangkan segalanya, perbandingan ini bagi saya - "kami memotong manik kecil separuh daripada lada manis "hanya terpikat, dan gambar langkah demi langkah sangat sedap - hanya MALADEZZTSTS!

[Elena]

Elena, terima kasih, wanita baik !!!!!! Tetapi saya tidak membersihkan apa-apa, mereka telah lama dijual dalam bentuk yang sama seperti pada foto pertama. Hanya jalur pepejal telus di masing-masing, dan tidak ada yang lain, jadi tidak ada kaitan di sini)) jangan tersesat))
Evgeniya, Saya gembira saya mendapatkannya dengan pengisian. Ngomong-ngomong, saya tidak kenal yang lain, kawan-kawan kami dari Kamchatka entah bagaimana memasak sotong ini untuk kami, jadi saya sering mencetaknya)
Membantu diri anda!!!

mereka telah lama dijual dalam bentuk yang sama seperti pada gambar pertama

Dan ini adalah orang Rusia?
Kita ada di sini, semuanya penuh dengan ini ... anak-anak kecil yang paling semula jadi ... kotor

[Elena]

Elena, uh huh !! Mereka, Yang terhormat, dan perbezaannya dengan rubel ungu adalah 70, jadi terdapat juga bahagian dalam dan filem. Jadi pilihannya jelas

[Zhannochka]

jadi ini khas untuk anda, dengan cendawan, yang anda suka))) Saya harap anda memasak

Zhannochka, terima kasih, sayang, sebaik sahaja saya bertemu dengan cumi-cumi ungu yang indah (saya suka mereka), saya akan segera memasaknya

[Jeanne]

jadi ada juga bahagian dalam dan filem

Baiklah, selepas ini, anda tidak akan menginginkan cumi-cumi. Bagus jika ada pilihan! Saya mengambil yang bersih dan anda boleh memasaknya dengan segera!

Jeanne, bagaimana anda dengan sisipan pautan? Faham?

dan perbezaannya dengan rubel ungu adalah 70, jadi terdapat juga bahagian dalam dan filem.

Saya mungkin tidak seperti itu, tetapi saya suka membeli cumi-cumi dalam kulit filem lilac dan kemudian mengacau mereka sendiri

[V-tina]

kemudian kacau saya sendiri

V-tina, Tinakita semua berbeza. Anda lihat, saya mempunyai bekas luka "cumi-cumi" di jiwa saya sejak zaman sekolah

lihat, dari zaman persekolahan "sotong" parut pada jiwa

dan saya tidak melihat cumi-cumi itu pada masa kecil saya

[Tina]

Tina, anda sama sahaja, jadi saya marah ketika ikan perlu dibersihkan atau sotong, tetapi saya selalu menyiapkan diri, mengambilnya dan pergi. Saya juga membeli ikan hanya di bangkai, fillet tidak bergulung, mereka meletakkan banyak ais di sana. Saya akan membersihkan ikan kembung. Sekali lagi hari ini adalah hari ikan, saya membeli kuali panggang segi empat tepat, saya perlu mencubanya)) dan apa yang lebih sedap daripada ikan tenggiri dalam bawang putih ...

[Zhannochka]

Sekali lagi hari ini adalah hari ikan, saya membeli kuali panggang segi empat tepat, saya perlu mencubanya)) dan apa yang lebih enak daripada ikan tenggiri dalam bawang putih ...

Zhannochka, dalam bawang putih sangat enak dan sudahkah anda mencuba resipi dari Ramsay? Kami sangat seronok

[Elena]

Elena, anda percaya, semalam untuk pertama kalinya dalam seminggu saya berada di rumah dari makan tengah hari, jadi tidak ada masa untuk pautan. Hari ini nampaknya hari bebas, saya bermimpi mencapai ketuhar, memburu kue atau gulung ..., dan barulah saya duduk dan memikirkannya

[Zhannptica]

dan apa yang lebih sedap daripada ikan tenggiri dalam bawang putih ..

Zhannptica, halibut biru-hijau Sedap!

Ditambah pada Selasa 14 Jun 2016 07:37

dan kemudian saya akan duduk dan memikirkannya

Nah, jika ada ... getcha Mari kita teruskan dengan gambar.

[Tina]

Tina, Saya tidak tahu apa resepinya, tetapi intinya ialah anda memasukkan 10 keping bawang putih dan lemon ke dalam minyak zaitun, dan salutkan fillet dengan pes ini, dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Dan kemudian di panggangan, dan kemudian ....., secara amnya, saya pergi ke ikan tenggiri, jika tidak, saya akan tersedak memikirkan

Ditambah pada hari Selasa 14 Jun 2016 07:39

Elena, Saya benar-benar ingin mengetuk dan pasti akan memanfaatkan undangan itu

[Jeanne]

Jeanne, sangat serupa hanya dia menambah paprika di sana (dan saya menambahkan adjika), saya ada dalam resipi

[V-tina]

V-tina,: gadis-ya: saya akan lihat))) Saya sudah siap menaburkan manik lada merah kegemaran saya. Bergulung sangat

Zhannochka, terima kasih untuk resipi itu, saya berjanji sangat enak - saya sangat menyukainya, satu-satunya perkara, saya berlebihan sedikit dengan timun dan mustard mengganggu selera saya, tetapi pada dasarnya saya tidak menyukainya, jadi lain kali saya akan masak dengan mengambil kira nuansa ini

Sedap yum-m-m

[Jeanne]

Jeanne, terima kasih kerana resipi! Saya buat semuanya mengikut arahan, ternyata lembut dan sedap. Sebelum ini, saya memasukkannya dengan tongkat ketam dan mula-mula merebus sotong, dan kemudian menggorengnya dalam adunan, begitu ribut. Dan resipi anda adalah anugerah

[Olga]

Olga, Saya gembira
Mereka juga kegemaran kami, tidak ada kerumitan dan hasilnya sangat baik !!
Terima kasih)))

[Jeanne]

Jeanne,

[Jeanne,]

Jeanne,
Terima kasih banyak untuk resipi yang lazat dan tidak rosak. Kami hanya mempunyai cumi-cumi putih, tetapi ternyata sangat lembut. Adakah tanpa timun dan mustard, tambah wortel parut dan kicap.

Terima kasih, sangat gembira kerana anda menyukainya dan semuanya berjaya