Sup Kacang dan Biji-bijian (Cuckoo 1054)

[Mod Browning, tahap 2, masa 10 minit.]

Sup Kacang dan Biji-bijian (Cuckoo 1054)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Campurkan kekacang dan biji-bijian	150-200 gram
Tulang rusuk asap	1-2 keping. memotong
Air (kuah siap pakai)	1.2 liter (saya mengambil kaldu ayam siap pakai), anda boleh mengambil daging dan bukannya kaldu.
Bawang mentol	1 PC. memotong
Lobak	1 PC. memotong
Tomato	1-2 keping. (mengambil 1 besar) potong
Kentang	2-3 keping. mengikut rasa dan ketebalan sup
Lada manis	1 potong kecil
Bawang putih	Hancurkan 2 gigi dengan pisau
Hijau	1-2 sudu besar saya potong
Campuran lada dan rempah	1 sudu kecil
Lada pahit	beberapa cincin secukupnya (acar lada terpakai)

Kaedah memasak

• Persiapan awal.
• 1. Ambil cawan pengukur campuran kekacang dari beg. Saya menambah sedikit lagi barli mutiara, bijirin gandum utuh, kacang buncis, beberapa jenis kacang. Saya kacau campuran.
• 2. Saya mengambil 150-200 gram campuran ini, bilas dan rendam dalam air selama lebih kurang semalaman - 8-9 jam. Saya menuangkan banyak air, 2.5 kali lebih tinggi daripada tahap bijirin. Pada waktu pagi saya mengalirkan air, bilas campuran sekali, dan biarkan campuran sehingga sup mendidih. Tidak perlu merendam campuran lebih lama.
• Memasak.
• 1. sertakan Mod Browning, tahap 2, masa 10 minit.
• 2. tuangkan 1 sudu besar. l minyak sayur, dan bangkai sayur cincang hingga separuh masak. Saya menambah lada panas, rempah, garam secukup rasa.
• 3. Setelah rebusan, matikan mod browning.
• 4. masukkan campuran kekacang dan biji-bijian, kentang cincang, herba. Saya rasa garam, sesuaikan rasanya.
• 5. Saya menambah air dengan ketebalan yang diingini, 1.2 liter kaldu ayam sudah cukup untuk saya. Anda boleh memasukkan daging dan air segar ke dalam loyang dan bukannya kuah siap pakai.
• 6. tutup penutup, dedahkan Mod pelbagai masakan, 12-15 minit, suhu 110 *.
• Waktu memasak bergantung pada tahap mendidih kekacang - kacang. Masa 12 minit sudah cukup untuk saya. Kacang besar sudah siap, tetapi tidak direbus dalam kentang tumbuk.

Program memasak:

MEMASANG + MEMASAK, 110C, 15

Catatan

MARI KITA CUBA…
Nah, sup yang sangat sedap ternyata !!!!
Secara keseluruhan, bijirin kecil seperti lentil mendidih dan menebal cecair dalam sup sedikit. Tetapi kekacang besar, kacang, barli, buncis tetap utuh - dan kontras ini sangat mempengaruhi rasa sup. Dan gabungan kekacang dan biji-bijian, brisket salai juga memberikan rasa yang hebat untuk sup !!!
Hidangkan dengan bawang hijau dan krim masam!
SAYA MENYARANKAN untuk memasak !!!

Selera makan, semua orang!

[Pentadbir]

Pentadbir Ini sup, jika anda mahu ia seperti kacang, tetapi dengan rasa baru

[Pentadbir]

Ya, saya juga yakin bahawa supnya sedap. Terima kasih, Pentadbir.

[Pentadbir]

Pentadbir Ini sup, jika anda mahu ia seperti kacang, tetapi dengan rasa baru

sazalexter , Tanyulya - terima kasih

Di sini, supnya tidak berbau seperti kacang polong, tidak banyak
Rasanya sangat menarik - kacang, barli mutiara dan lain-lain lain menggigit mengikut urutan.

Kategori hidangan apabila semuanya dimakan sekaligus dan dalam satu masa
Saya sangat menyukainya, saya akan mengulanginya lebih dari sekali!

[Pentadbir]

Pentadbir, ini saya lagi ... saya datang dengan ucapan terima kasih.

Di Ashan, anak perempuan saya membeli campuran seperti itu dan saya membuat sup mengikut resipi anda. Anak-anak datang, semua orang menyukainya. Saya melakukannya tanpa daging, tetapi masih sangat enak.

Terima kasih banyak atas kerja anda.

P.S. Anda telah menukar gambar anda, ia sesuai dengan anda!

[Masak]

Masakterima kasih atas kata-kata baik

Senang mendengar anda menggunakan pinggan saya dan anda suka

[Pentadbir]

Pentadbir, hari ini saya menyediakan sup lagi ... dan sekali lagi persoalannya ...

Anda telah menulis bahawa bawang putih - menghancurkan 2 ulas dengan pisau. Saya minta maaf. Dan letakkan bawang putih "telanjang" atau "pakaian"?