Ayam dalam bir dengan mustard dan madu

Ayam dalam bir dengan mustard dan madu

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Kaki ayam / besar 800-900gr	2 keping
Bawang mentol	2 keping
Bir	1/3 cawan
Mustard Rusia dari Kamis	1 seni penuh. sudu itu
sayang	1 sudu besar
thyme	1/4 sudu teh
tarragon	1/4 sudu teh
garam
lada
minyak sayuran	1 sudu besar sudu itu
mentega

Kaedah memasak

• Potong kaki menjadi separuh, taburkan dengan garam dan lada dan goreng dalam minyak zaitun hingga coklat keemasan. Masukkan bawang cincang halus, kepingan ayam ke dalam pinggan penaik di bahagian bawah dan tuangkan dengan bir. Campurkan mustard dengan madu, sikat kepingan ayam dengan campuran ini, dan kemudian taburkan dengan thyme dan tarragon. Masukkan mentega di atas. Tutup dengan kerajang dan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 220 darjah selama kira-kira empat puluh minit, angkat kerajang dan tahan ayam di dalam oven selama 10-15 minit lagi, hingga coklat keemasan.

Resipi serupa

Sup bir dengan tulang rusuk dan ayam salai (ang-kay)

Ayam di atas tin bir (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Paha ayam dibakar dalam adunan bir dengan keju (galchonok)

Dan tuangkan rumput kering? Gambar menunjukkan ramuan segar.

Dalam foto, salad segar, dan rumput pada ayam dikeringkan.

Dirakam. Terima kasih.

Tanyusha, saya berterima kasih dari saya untuk ayam yang enak! ternyata sangat harum, semua orang menyukai saya !!!

Saya mengambil thyme segar, dan tarragon kering, aromaaaat - hanya ajaib! ...

[Lisss]

Lisss, Lyudochka! oh betapa cantiknya !!!!
Saya sangat gembira kerana saya suka ayam itu! Untuk kesihatan anda !!!