Sup kubis hijau dengan kelim, bayam dan telur goreng (Cuckoo 1054)

[Mod pelbagai memasak 110 * С, 15 minit]

Sup kubis hijau dengan kelim, bayam dan telur goreng (Cuckoo 1054)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Lembu	300 g
Air	1 l
Bawang mentol	1 PC.
Lobak	1 PC.
Lada manis - kuning atau merah	kepingan
Kentang	2-3 keping. tengah
Sorrel segar	70 g
Bayam segar	70 g
Telur puyuh	4 perkara. setiap hidangan
Pasli	2-3 st. l.
Garam, rempah untuk sup
Minyak untuk menggoreng

Kaedah memasak

Potong daging menjadi beberapa bahagian, basuh dan masukkan ke dalam loyang multicooker.

Potong sayur, bawang, wortel, lada manis, masukkan kentang (seperti kentang goreng) ke dalam daging, masukkan garam, rempah, tambah air.

Aktifkan Mod pelbagai memasak 110 * С, 15 minit dan bawa kaldu untuk kesediaan, matikan periuk perlahan.

Masukkan bayam dan sorrel cincang kasar, pasli ke dalam kuahnya, perasakan dengan garam.

Tutup periuk multicooker, tetapkan Mod pemanasan, tunggu sup mendidih (beberapa minit), matikan mod.

Semasa sup kubis mendidih, kami memasak telurnya. Panaskan setetes minyak dalam kuali, masukkan telur satu demi satu, seolah-olah dalam telur goreng, dan siapkan. Untuk memanggang kuning telur, tutup periuk dengan penutup.

Tuangkan sup kubis hijau ke dalam pinggan, tambahkan telur puyuh, anda boleh menambah sesudu krim masam.

Program memasak:

Memasak dalam pelbagai hidangan CUCKOO-1054

Catatan

Sup kubis tidak masam, kerana penambahan bayam tanpa ragi, rasanya sama bagi mereka yang tidak suka bayam masam.

Telur puyuh goreng kelihatan sangat pedas berbanding telur rebus.

Masak dengan senang hati dan selera makan!

sungguh sedap! 🔗

Maksudnya, kita memasak kacang merah, bayam dan sayur dalam mod Panaskan?

Maksudnya, kita memasak kacang merah, bayam dan sayur dalam mod Panaskan?

Ya, untuk "pemanasan", di mana, tidak seperti "pemanasan", suhu meningkat hingga hampir mendidih. Dan kami menyimpannya hanya untuk melumurkan hijau hingga lembut.