Pike direbus dalam bahasa Latvia

Pike direbus dalam bahasa Latvia
Kategori: Roti ragi
Bahan-bahan
Pike 1.5 kg
Pasli 2 tandan
Bow 3 keping.
Tepung 3 sudu besar. l.
Garam, lada secukup rasa
Susu 0.5 l
Telur 4 biji.
Kaedah memasak

Ini berdasarkan resipi dari buku L. Lagutina "Apa yang harus dimasak setelah berjaya memburu atau memancing".
Pike, kupas, basuh, potong.
Dalam periuk MV, campurkan pasli, garam dan lada cincang. Masukkan kepingan dan kacau. Masukkan tepung. Kacau lagi. Biarkan selama 30 - 60 minit.
Cincang bawang halus. Tambah ke pike. Campurkan.
Pukul susu dengan telur, garam. Tuangkan pike. Susu harus menutupi ikan sepenuhnya.
Masak selama 3 jam, 2 jam pada pemanasan.
Hidangkan dengan kuah.
Sangat sedap!!! Kata suami - karya agung !!!
Py. sy. 1. Anda boleh memasak dalam periuk di dalam ketuhar (waktu kira-kira satu jam) atau dalam periuk perlahan pada mod "Stew". 2. Sekiranya tulang membingungkan anda, anda boleh menyediakan fillet dengan cara yang sama.

Masa memasak: 6 jam
Program memasak: tinggi 3 jam, dipanaskan 2 jam.

Kesalahan dan walaupun foto itu tidak terbuka untuk saya - saya merasakan bahawa resipi itu sejuk, tetapi di mana saya boleh mendapatkan pike? (Soalan retorik.) Bolehkah ikan dimasak seperti itu?
Nah, dalam jawapannya, muncul foto yang indah, ikan kelas.

[Gaby]

Gaby, terima kasih! Sudah tentu anda boleh melakukan apa sahaja !!! Dan fillet yang lebih baik lagi !! Saya terlalu malas untuk mematahkan tulang !!

FSE !!! Kesabaran saya meletup !!! Saya mengumpulkan skuad dan pergi ke peti sejuk !!!! "Apa yang harus dimasak setelah berjaya memburu atau memancing?" - Memainkan aku ???

Pike - kematian !!!

Apa yang hendak dimasak setelah berjaya memburu atau memancing? "- bergurau saya ???

Tidak !! Terdapat banyak lagi perkara menarik! Ini untuk orang yang tidak beriman:

[Gaby]

Gaby, terima kasih! Sudah tentu anda boleh melakukan apa sahaja !!! Dan fillet yang lebih baik lagi !! Saya terlalu malas untuk mematahkan tulang !!

Tepung, telur adalah adunan malas dalam periuk perlahan. Bagi mereka yang sangat sibuk, seperti saya Baiklah, saya rasa anda tidak akan menemui pike di sini, tetapi bantalannya sangat bagus! Terima kasih, Kesalahan!

[IRR]

pele ... apa ?? IRRantena Untuk kesihatan !!!!

Cukai, sudah waktunya untuk menghantar anda sendiri untuk pike: :) ​​Sementara itu, hari ini saya mempunyai ikan mas dalam bir dan di dalam peti sejuk hanya tinggal 4 keping, nampaknya hingga musim bunga atau musim panas akan datang

dan beritahu saya, apa maksudnya "cuti selama 60 minit"? dalam arti bahawa ia sedang disiapkan, dan secara beransur-ansur semuanya ditambahkan?

[Natalia]

Natalia, biarkan untuk perap, jangan masak.

Mistletoe, masukkan ikan mengikut resipi anda, letakkan campuran sayur-sayuran desa dan saya mendapat 2 lapisan sayur-sayuran dan 2 lapisan ikan ... berubah sedikit ... dan mengambil ikan, semacam, seperti lorong ... Baiklah dan semuanya betul-betul seperti milik anda ...

[Natasha]

Baiklah, semuanya sama seperti milik anda ...

Natasha, boom tunggu !!!

[Natasha]

Natasha, boom tunggu !!!

Ya, mungkin, dan tulang hilang ...

Ya, mungkin, dan tulang hilang ...

dia melakukannya dalam periuk perlahan. Kita mesti menunggu laporannya

[Natasha]

Natasha, boom tunggu !!!

kanak-kanak perempuan tidak terbiasa lambat, secara amnya, anda perlu memasak pada waktu malam, jika tidak, saya melompat dan berlari kelihatan seperti orang bodoh ... Oooooo sedap. Hari ini saya akan berusaha untuk mencuba ... Dan foto Nuno?
Foto, foto ... dan kemudian ternyata kepingan ikan bergabung dengan sayur-sayuran .. Saya mengambil fillet ikan dan sekurang-kurangnya kepingan besar, tetapi sesuatu di belakang sayur-sayuran tidak kelihatan ... Atau saya bukan gambar. .
tapi saya pasti akan mengatakan bahawa saya akan memasak lebih dari sekali, terima kasih atas resipi ..

Hari ini saya akan berusaha untuk mencuba ... Dan foto Nuno?

nuna nuna, bagaimana dengan?
bagaimana seluruh pasukan membaringkan perut, gembira

Jadi ... di mana saya berada .........bagaimana saya melihat resipi seperti itu, menyeretnya ke penanda buku esok dan saya akan mencuba.

nuna nuna, bagaimana dengan?
bagaimana seluruh pasukan membaringkan perut, gembira

Pasukan itu sangat gembira, anda tidak dapat menarik telinga, anak perempuan itu mengambil kamera ke bawah dan pergi ke Tiberda dan Dombay. jadi bagaimana pasukan memancing ikan dalam perlumbaan, tidak menangkap

[Natasha]

Natasha, gembira anda suka !!!
Lisa, Semoga berjaya!

Pike seperti itu .......... Saya akan memberitahu anda ini sedap !!!!!!!!!! Kesalahan! Gadis pandai!

[Lisa]

Lisa, ya !!!! Oleh itu, anda boleh memasak ikan apa pun.

[Lisa]

Lisa, ya !!!! Oleh itu, anda boleh memasak ikan apa pun.

Mistletochka, saya membuat ikan nila semalam ... ternyata enak, tapi nampaknya pike saya lebih sedap

[Lisa]

Lisa, itu masalah rasa! Tetapi tanpa tulang!

dan dalam kuali dengan penutup boleh dilakukan di dalam ketuhar elektrik?

Dan setelah 6 jam di dalam periuk perlahan, tulang tidak terasa di liang? Dan jika anda membuat kartun untuk berapa lama memakai "pemadam", jika berada di bawah tekanan?

[olesia32]

dan dalam kuali dengan penutup boleh dilakukan di dalam ketuhar elektrik?

olesia32 , tentu anda boleh di dalam ketuhar. Lebih kurang sejam pada suhu 200C.

Dan setelah 6 jam di dalam periuk perlahan, tulang tidak terasa di liang? Dan jika anda membuat kartun untuk berapa lama memakai "pemadam", jika berada di bawah tekanan?

Nikollete , tulang tentu kekal. Saya akan memasukkannya ke dalam periuk tekanan di bawah tekanan selama kira-kira 30 minit.

Beritahu saya, apa itu TINGGI? Jika di Shteba - letakkan ini pada bahasa, 80 darjah?

Mungkin tinggi seperti "lambat"? Saya menetapkan suhu dan suhu hingga 88 darjah, ia tidak akan berlaku lagi, dan waktunya adalah 3 jam. Saya meragukannya - cacing pike tidak bertahan pada suhu ini ??? Berapakah suhu dalam periuk perlahan lain?

[Alexandra]

Alexandra, tinggi adalah mod tinggi, ada juga yang rendah. Tem-ru tidak mengukur. Secara teorinya, ia mesti berada di suatu tempat di kawasan 90-99C, iaitu, terdapat mendidih yang perlahan. Sekiranya ragu-ragu mengenai cacing, masak dengan cara tradisional Saya (dan banyak di forum ini) membuat daging dan ikan dalam periuk perlahan.

Sekiranya 90 gr. - maka saya mesti baik-baik saja. Saya baru membaca bahawa "tinggi" adalah 138 gram. dalam periuk perlahan, walaupun dengan syarat yang melihat arahannya. Sekiranya saya mengubahnya sekarang, maka ke rejim dengan tekanan. Walaupun sudah 20 minit. 85 gr.

Saya tidak akan mengatakan apa-apa mengenai multicooker anda - saya tidak tahu. Sebagai usaha terakhir, tingkatkan Waktu Memasak.

Oleh kerana anda masih mendidih, saya mengubahnya juga, adakah 0.3 bar dan 30 minit, bukan? Atau adakah saya harus meninggalkan 0,7 bar?

Alexandra, saya tidak faham apa-apa di bar. Saya mempunyai periuk tekanan automatik. Sebaiknya anda bertanya mengenai bar di utas profil untuk multicooker anda.

[Omela]

Omela, selamat hari, tetapi bagaimana jika, menurut resipi ini, potongan daging dibuat dari pike? ganti tepung dengan roti, goreng hingga garing dan biarkan layu, tetapi potongannya tidak akan merangkak? Beritahu saya apa?

[Julia]

Julia, dan di mana meletakkan potongan daging? Perlahan-lahan? Saya tidak pernah melakukannya, saya tidak akan mengatakan. Mereka mereda selama maksimum 30 minit.

[Julia]

Julia, dan di mana meletakkan potongan daging? Perlahan-lahan? Saya tidak pernah melakukannya, saya tidak akan mengatakan. Mereka mereda selama maksimum 30 minit.

Saya mahu pergi ke Shteba dengan bahasa. Terdapat juga program ikan di sana (tetapi saya rasa agak lemah untuk potongan daging)
Itu tidak akan berpadu, anda boleh dalam 2 baris, mungkin mereka berdiri dengan mangkuk .... Saya tidak tahu. Pike dengan berat 4 kg, keluarga mahukan potongan dan DOT

Saya memasak di program "ikan" dengan sos, semuanya sudah siap. Sekarang saya baru hendak membuat resipi.

Saya memasak di program "ikan" dengan sos, semuanya sudah siap. Sekarang saya baru hendak membuat resipi.

Kemudian saya menantikannya, saya adalah pelajar anda yang rajin Walaupun semua hidangan mengikut resipi anda habis dengan cepat

Kemudian saya menantikannya, saya adalah pelajar anda yang rajin Walaupun semua hidangan mengikut resipi anda habis dengan cepat

Cucuk hidung ke mana untuk mendapatkan resipi.

Ok, saya akan memasukkan pautan itu .. hanya saya, mungkin, tidak meletakkannya dengan tepat. Saya tidak memasak potongan daging, tetapi ikan dalam sos dalam program "Ikan".

Tidak ada yang mengerikan, yang utama ialah mereka tidak mengalami dehidrasi

[Julia]

Julia, di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369945.0

[Omela]

Omela, mengapa kategori dalam tajuk kecil resipi: Roti Ragi? :-) :-) :-)
resipi berminat! Saya fikir saya mempunyai lubang di dalam peti sejuk ... Saya akan melihat!

[Sveta]

Sveta, secara tidak sengaja, tetapi sekarang tidak ada yang memperbaikinya, tidak ada moderator dalam utas ini.