kokos11

Ya, masing-masing secara berasingan. Ya, sama seperti orang lain. Dia mengupas epal dan biji, memotongnya menjadi kepingan, rebus (saya tidak memasukkan gula, tetapi umumnya secukupnya), menggosoknya melalui penyaring, menyebarkannya ke perkamen dan mengeringkannya. Labu: puri labu masak + madu dan dikeringkan
Pastila - cara memasak? Pastila - cara memasak? Pastila - cara memasak? Pastila - cara memasak? Pastila - cara memasak? Pastila - cara memasak? Pastila - cara memasak?
Natusichka
Dan semasa anda rebus, adakah anda menambah air? Dan berapa lama anda memadamkan?
kokos11
Petikan: Natusichka

Dan semasa anda rebus, adakah anda menambah air? Dan berapa lama anda memadamkan?
Ditambah dengan epal dan labu, bangkai sehingga lembut sepenuhnya.
Natusichka
Saya mesti mencuba. Terima kasih!
svbone
Petikan: kokos11

Kukus kismis dengan sedikit gula dan sedikit air sehingga jusnya tumpah sedikit dan menjadi lembut. Gosokkan dengan penapis. sebarkan di atas perkamen dan kering

Terima kasih banyak - banyak! Kismis matang, kita mesti mencuba!
Knopochka
Selamat pagi, pengguna forum!
Boleh tolong beritahu saya, ada yang cuba mengeringkan beri yang telah dicairkan?
Sejak tahun lalu, raspberi dan kismis hitam masih ada, saya ingin menggunakannya, kerana beri baru sudah habis.
kokos11
Petikan: Knopochka

Selamat pagi, pengguna forum!
Boleh tolong beritahu saya, ada yang cuba mengeringkan beri yang telah dicairkan?
Sejak tahun lalu, raspberi dan kismis hitam masih ada, saya ingin menggunakannya, kerana beri baru sudah habis.
Saya merasakan pastila hanya dari kismis merah dan tidak berbeza dengan pastil segar.
francevna
Petikan: Knopochka

Selamat pagi, pengguna forum!
Boleh tolong beritahu saya, ada yang cuba mengeringkan beri yang telah dicairkan?
Sejak tahun lalu, raspberi dan kismis hitam masih ada, saya ingin menggunakannya, kerana beri baru sudah habis.
Saya membuat hampir semua marshmallow dari buah dan buah beku. Semuanya masak pada masa yang berlainan, saya suka membuat campuran buah untuk marshmallow. Walaupun dalam keadaan panas seperti itu, ia tidak terlalu dimasak, tetapi kering di pengering elektrik Isidri. Tetapi saya mempunyai kemampuan untuk membekukan jumlah yang banyak.
Knopochka
Terima kasih atas jawapan pantas!

Sehari sebelum semalam saya menjadi pemilik mesin pengering Sukhovey-M 8p dan semalam saya meletakkan pastille dari campuran kismis merah dan raspberi hingga kering, ternyata lapisannya sangat enak, tetapi terlalu nipis, ia kelihatan seperti penyakit kering . kubis saya akan meletakkan lapisan yang lebih tebal hari ini ..
lakizka
Petikan: Knopochka

Terima kasih atas jawapan pantas!

Sehari sebelum semalam saya menjadi pemilik mesin pengering Sukhovey-M 8p dan semalam saya meletakkan pastille dari campuran kismis merah dan raspberi hingga kering, ternyata lapisannya sangat enak, tetapi terlalu nipis, ia kelihatan seperti penyakit kering . kubis saya akan meletakkan lapisan yang lebih tebal hari ini ..
Butang, bagikan hasilnya dari lapisan yang lebih tebal. Adakah Sukhovey-M kering marshmallow merata pada semua palet? Hanya sekarang pilihan saya untuk membeli pengering berhenti di Sukhovoya dan sekarang saya ingin mendengar pendapat mengenai pengering ini
Albina
Saya membeli pengering dua tahun lalu untuk mengeringkan cendawan. Tetapi saya belum mengalaminya. Dan di sini mereka memasak marshmallow. Tetapi saya tidak mempunyai banyak buah dan beri - ia masih dibeli dan mahal. Oleh itu, kami cuba makan segar. Sekarang strawberi anda sudah tersisa, dan strawberi itu diimport kepada kami dengan harga 300 rubel per kg
Knopochka
lakizka, kumpulan seterusnya masih kering, campuran beri ternyata terlalu cair - Saya rasa kerana saya menambah raspberi yang dicairkan, masih ada cecair di dalamnya.
Besok saya, saya harap, akan berpeluang untuk menerbitkan foto - Saya akan menerangkan kepada anda secara terperinci pendapat saya mengenai Sukhovey M. Sejauh ini saya hanya boleh mengatakan bahawa kemungkinan besar saya hanya akan melakukan marshmallow di pengering, baik, mungkin kering pisang - cukup keringkan beri untuk waktu yang sangat lama dan luaran mereka hilang, saya tidak menunggu sehingga kering sepenuhnya dan masukkan beri ke dalam ketuhar selama minimum.
Pentadbir
Petikan: Knopochka

cuma beri kering untuk waktu yang sangat lama, dan mereka hilang, saya tidak menunggu sehingga kering sepenuhnya dan meletakkan beri di dalam ketuhar untuk minimum.

Dan di sini anda melihat penampilan buah-buahan dan buah beri https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0 Baca resipi dan cadangan ...

Cepat, tidak bagus
Knopochka
Pentadbir, terima kasih! membaca

Di sini, dengan topik yang berkaitan, saya menulis mengenai Sukhovey-M

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…_smf&topic=145414.new#new
Mar_k
Petikan: Baker

Sekarang saya meletakkan tomato marshmallow. Lain kali saya masukkan pasta tomato-lada-bawang untuk perasa sup musim sejuk. Buangkan satu atau dua tiub ke dalam sup / borscht - mari kita lihat apa yang berlaku

Beritahu saya, tolong, adakah anda membuat marshmallow dari tomato, prinsipnya sama atau adakah anda mesti memasak sehingga pekat sedikit?
Mar_k
Tolong beritahu saya, berapa banyak resipi yang saya baca untuk membuat pastil, maka kebanyakannya beri, buah-buahan sedikit pucat, tetapi adakah mungkin segar segera dalam pengisar dan untuk pengeringan? Atau adakah ia lebih teruk dari segar?
kokos11
Anda boleh dan segar, saya melakukan ini dan itu.
Knopochka
Saya tidak pernah merebus beri - saya melakukan segalanya segar, sekarang terdapat sebilangan besar epal - saya meletakkan semuanya untuk pengeringan dan marshmallow, lazat. Dengan pengalaman peribadi, adalah lebih baik untuk menyapu beri melalui ayak sehingga ada tiada biji yang kemudian tersekat di gigi.

Saya juga menambah kismis hitam atau pisang atau aprikot yang lain ke dalam sari epal.

Saya mencubanya dari kulit tembikai dengan sebiji epal, ternyata tidak enak, saya membuangnya.

Saya hanya mengeringkan tomato dan zucchini dalam kepingan.
Knopochka
Sebulan yang lalu, saya akan membuat blackcurrant lima minit, memarut beri dengan gula. Ia sangat panas, beri mula masam - saya meletakkan semuanya di atas dulang, tetapi campurannya tidak membeku, terlalu banyak gula - itu adalah pengajaran bagi saya
Mar_k
Petikan: Knopochka

, tetapi campuran itu tidak pernah membeku, terlalu banyak gula - itu adalah pengajaran bagi saya

Ternyata semakin banyak gula, semakin teruk ia kering? Perlukan sedikit gula?
kokos11
Saya cuba mengekalkan gula minimum, dan dalam beberapa kes, jika buahnya manis, saya tidak meletakkannya sama sekali
Knopochka
Saya hanya menyebarkan puri dari beri, epal, dan lain-lain di atas kepingan dan itu sahaja. Saya cuba menambah madu - saya tidak suka rasanya.
Lampiduza
Helo, selamat datang ke barisan pengering. Dan dengan segera persoalannya: adakah yang membuat tembikai marshmallow? Sekarang saya meletakkan epal melon-kiwi di marshmallow, dan entah bagaimana setelah 3 jam saya melihat, dan terdapat bintik-bintik botak di atasnya, saya harus meletakkan lapisan di atas, jika tidak, saya takut ia tidak akan dikeluarkan , tetapi keraguan berlaku
Natusichka
Petikan: Lampiduza

Helo, selamat datang ke barisan pengering. Dan dengan segera persoalannya: adakah yang membuat tembikai marshmallow? Sekarang saya meletakkan epal melon-kiwi di marshmallow, dan entah bagaimana setelah 3 jam saya melihat, dan ada bintik-bintik botak di atasnya, saya harus meletakkan lapisan di atas, jika tidak, saya takut ia tidak akan dikeluarkan, tetapi keraguan berlaku

Saya melakukannya dengan penambahan pisang, ia berjaya dengan baik. Cubalah dan tulis kepada kami.
Lampiduza
Pastil ternyata sangat enak, tetapi dalam prosesnya, ketika mengering, saya menambah lapisan lain, semuanya berjaya. Saya cuba membuatnya dari satu tembikai, ia tidak berfungsi, semuanya retak, seperti plaster Venesia
Lampiduza
Hari ini saya membuat marshmallow anggur-anggur, memotongnya dalam pengisar, menambahkan cognac dan perasa Kotani untuk charlotte (kayu manis, cengkeh, halia, serbuk lemon), ternyata sangat enak, saya cadangkan
Natusichka
Petikan: Lampiduza

Hari ini saya membuat marshmallow anggur-anggur, memotongnya dalam pengisar, menambahkan cognac dan perasa Kotani untuk charlotte (kayu manis, cengkeh, halia, serbuk lemon), ternyata sangat enak, saya cadangkan

Tetapi bagaimana dengan biji anggur ??? Dan anggur apa itu? gelap atau terang?
| Alexandra |
Saya tidak pernah membuat marshmallow, jadi saya ingin mencubanya dari plum di Dachnik-4. Dia mengeringkan dua baldi plum menjadi dua bahagian (dengan kesedihan separuh). Plum sekarang sangat masak, saya rasa ia tidak boleh dipanaskan terlebih dahulu, dan hanya sedikit gula. Oleh itu - potong, letakkan di perkamen berminyak di lapisan nipis, mungkin gula sedikit - dan keringkan pada "2"?
Lampiduza
Anggur Kish-mish
Lampiduza
Saya baru-baru ini membuat gula-gula tembikai dan buah kiwi, sangat cantik dan lazat, saya sendiri tidak menyangka. Mengesyorkan
Tanyush @ ka
Semalam saya memasak untuk pertama kalinya marshmallow dari 1 strawberi, 2 dari aprikot dan ceri, 3 dari pir, dan ternyata ternyata sangat baik dari strawberi dan aprikot, saya menembak dengan baik, tetapi pir tetap lengket, sedikit tidak kering, saya gulungkannya ke dalam tabung, potong, gulung bola dan gulung kacang, (cincang halus), kami mendapat gula-gula buah. Kami makan gula-gula dengan segera, tetapi marshmallow ternyata masam, lain kali saya akan cuba menambah lebih banyak gula.
InnaVega
Saya memasak marshmallow strawberi untuk kali kedua semalam, menambah sedikit gula, kira-kira 50g per 1 kg buah beri, ternyata hebat, saya faham mengapa saya tidak menyukainya pada kali pertama, saya tidak mengeringkannya! Kali ini kering hampir 19 jam, saya mempunyai Izya1000, marshmallow keluar dari palet dengan mudah. Secara amnya, saya akan melakukannya lagi hari ini, saya akan menambah lebih banyak pisang. Anak-anak semalam menelan
Natusichka
InnaVega! Inilah rahsia: anda perlu memasak marshmallow dan ... mempunyai masa untuk menyembunyikannya agar tidak memakannya!
Tanyush @ ka
Hari ini saya juga akan memakai kumpulan baru pada waktu malam, saya benar-benar kering selama 12 jam dan semuanya kering dengan sempurna. Anda perlu membuat pisang dari sebilangan atau campurkan dengan buah-buahan lain dan beritahu saya cara membuatnya dari yogurt.
InnaVega
Oleh itu, saya strawberi dan pisang dan saya akan berasa lega
Isida
Inilah yang berlaku, pengering saya melakukan kerja yang hebat)

Pastila - cara memasak?
Pastila - cara memasak?
Pastila - cara memasak?
Pastila - cara memasak?

Arthurka
Rakan-rakan, beritahu saya.

Sekarang saya sedang menyediakan stroberi marshmallow mengikut skema berikut:
- Tuangkan 400 ml tanah strawberi ke dalam pengisar ke atas selembar untuk membuat pastil Isidri 500.
- mengering selama kira-kira 10-12 jam (tidak melekat di tangan, kuat, nipis)
- gulung dan potong dua bahagian
- Saya membungkus setiap setengah dalam kertas pembakar dan memasukkannya ke dalam bekas terbuka untuk kering selama seminggu lagi di kabinet berventilasi

Adakah saya perlu mengeringkannya, atau boleh ditutup dan dimasukkan ke dalam peti sejuk? Tahun pertama saya membuat marshmallow, sebab itulah saya bertanya. Saya khuatir ia akan berkulat jika tidak kering dengan baik.
GruSha
Mengumpulkan baldi kismis merah. Saya membuat jeli, dan dari bahagian saya memutuskan untuk mencuba membuat marshmallow. Saya meninggalkannya pada kelajuan pertama semalam, pada waktu pagi saya menjumpai jeli / marmalade. Nikapelki tidak kering. Sekarang saya menghidupkan kelajuan ke-2 (saya mempunyai pengeringan zelmer).
Seseorang mempunyai pengalaman, adakah ia akan kering atau akan menjadi marmalade?
Pentadbir

Gulya, kelajuan pertama untuk rumput, dill, pasli, dll.
Saya mula-mula mengeringkan buah pada kelajuan tinggi untuk cepat "menguap" cecair dari buah, dan hanya kemudian memindahkannya ke kelajuan yang lebih rendah. Dan saya baru selesai mengeringkannya pada suhu berkelajuan tinggi.
GruSha
Saya takut, Tan, untuk menetapkan 2 kelajuan sekaligus pada waktu malam. Walaupun saya tidur hanya pada pukul 1 pagi
Baiklah, lihat apa yang berlaku. Saya akan tulis kemudian
JinggaN
Gula-gula klasik diperbuat daripada epal. Cuba buat, cari resipi yang bagus. Terdapat banyak kehalusan, perkara utama adalah melakukan semuanya dengan betul.
GruSha
JinggaN, terima kasih atas nasihat. Saya sudah melakukannya dari cranberry, dari strawberi (baik, sangat sedap). Tertanya-tanya adakah jeli ini akan kekal seperti jeli atau kering?
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383079.0
berikut adalah gula-gula cranberry saya
Pentadbir
Petikan: OrangeN

Gula-gula klasik diperbuat daripada epal. Cuba buat, cari resipi yang bagus. Terdapat banyak kehalusan, perkara utama adalah melakukan semuanya dengan betul.

Ya klasik, dari epal dan penyediaan khas.
Kami bercakap mengenai marshmallow lain - di pengering, di sini prinsipnya akan sedikit berbeza

Di forum terdapat resipi indah dan diuji oleh kami untuk marshmallow dari epal, penulis LOLA, dan anda tidak perlu pergi jauh di Internet https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1134.0

Pastila - cara memasak?
Pentadbir
Petikan: GruSha

Saya sudah melakukannya dari cranberry, dari strawberi (baik, sangat sedap). Hanya tertanya-tanya adakah jeli ini akan tetap sama atau kering?
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383079.0
berikut adalah gula-gula cranberry saya

Dan mengapa ia tidak berfungsi? Gulya, pautan itu adalah marshmallow yang sangat indah, dia sudah iri
GruSha
Tanya, sementara saya sedang menunggu perubahan seperti marmalade
Ketenangan
Tuan-tuan, bagaimana dan bagaimana anda mengedarkan puri di palet? Saya tidak dapat menyebarkannya secara merata dengan sudu, ternyata lebam dan bintik-bintik botak, dan dalam foto, saya lihat, semua orang sama rata, seolah-olah dituangkan. Saya nak juga!
misteri
Pada awal musim bunga, saya membeli izidryushka 500, semalam membuka musim pengeringan, mencuba membuat strawberi marshmallow. Satu helai pastille dituangkan ke kertas pembakar, coklat gelap, strukturnya serupa dengan kertas penjejak, tanpa mengoles dengan minyak sayuran, pastil dikeluarkan dari itu setelah membasahi kertas dengan air. Lembaran kedua juga dituangkan ke atas kertas pembakar, hanya kertas yang ditulis di atasnya dan sudah lebih longgar.Jadi kertas ini hanya membengkak apabila dibasahi. Kali pertama saya menemui ini.
Saya ingin mencubanya sepenuhnya tanpa kertas, segera tuangkan marshmallow ke dulang marshmallow, lebih mudah menyebarkan kentang tumbuk di atasnya (kerana kertas itu masih sedikit direndam dan menjadi ombak ketika anda mencurahkan kentang tumbuk). Persoalan untuk mengeluarkan marshmallow yang sudah siap dari palet dihantui. Bukankah harus dilekatkan padanya sehingga nanti harus dikikis? Saya tidak mahu mengoleskannya dengan minyak, kerana saya melihat ulasan di pembuat roti bahawa minyak kemudian dapat memberi kepahitan.
Pentadbir, gadis-gadis yang telah membuat pastil selama lebih dari satu tahun, sila kongsi pengalaman anda.

Dan satu soalan lagi. Adakah ada yang cuba membuat marshmallow dari strawberi dan buah-buahan dan buah beri lain seperti Belevskaya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293739.0? Saya tahu bahawa Belevskaya yang sebenarnya hanya dibuat dari epal, tetapi saya juga ingin mencuba yang lain. Mungkin seseorang mempunyai pengalaman seperti itu? Bolehkah anda juga menambahkan putih telur yang disebat ke dalam halusan dan kering, atau anda mesti mencampurkan berry pbre dengan epal dan ia tidak akan berfungsi sebaliknya? Saya cuba mencari resipi di Internet, tidak ada yang menjumpai.
Bubblegumka
Adakah perlu melincirkan kepingan untuk marshmallow dari Isidrai dengan minyak? Mereka adalah silikon. Adakah ini banyak mengganggu mereka?
Merenda
Saya tidak melincirkan ...

Semuanya ketinggalan ...
Bubblegumka
Petikan: Krosh

Saya tidak melincirkan ...

Semuanya ketinggalan ...

hanya ditulis di mana-mana untuk melincirkan Dan dalam semua video juga, jadi saya terkejut. Silikon bertujuan untuk ini, sehingga tidak ada yang melekat padanya.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti