Donat dari Povareshka

[🔗]

Saya membuat beberapa donat yang mengagumkan pada hari lain dari rakan maya saya yang sangat berbakat.
Anda boleh melihat resipi asal di sini:
🔗 ,
serta penerangan lengkap mengenai proses dengan foto. Anda juga boleh membincangkan resipi di forumnya.
Sudah tentu saya membuat doh dalam HP. Pada mulanya saya memutuskan untuk membuat separuh bahagiannya, tetapi kerana saya lupa airnya dan kemudian dengan tergesa-gesa menambahkan 250 mlnya (kami mengambil gelas 250 ml biasa di sana), saya terpaksa dengan cepat menambah semua bahan lain ke bahagian penuh . Hasilnya, 30 donat wangi, lapang, lembut keluar.
Ini bermaksud bahawa doh dibuat dalam Moulinex 5002 menggunakan mod "Adonan ragi", kemudian bola kecil dibentuk (pertama kali muncul di papan, kemudian gelembung dalam minyak). Dan saya juga segera mengisinya, kerana saya tidak mempunyai picagari). Tetapi saya meletakkan hanya 1 ceri dari jem, sebelum mencucinya sehingga tidak sukar untuk mencucinya dan tidak mengalir keluar ketika menggoreng.
secara amnya, saya mengesyorkan donat ini dengan segala cara, kerana suami saya sangat berubah-ubah, tetapi segera menjatuhkan hukuman 10 keping)))

Saya fikir !!! Donat super !!!!
Dan mungkin anda perlu memulakannya setelah menggoreng?

Saya fikir !!! Donat super !!!!
Dan mungkin anda perlu memulakannya setelah menggoreng?

Baiklah, dalam keterangannya, penulis hanya melakukan itu, tetapi saya tidak mempunyai jarum suntik, jadi saya memasukkannya ke dalam. Ibu saya melakukannya dengan mahir, tetapi saya tidak begitu mesra dengan adunan ragi, dan saya tidak tahu bagaimana meletakkan sesudu jem di sana.