Tiramisu

Mengenai kedai teh. Konkrit sedemikian, dengan slaid. Di mana kantin? !! Mata anda akan muncul selepas pencuci mulut seperti itu!)))

Dia sendiri tidak akan memakannya.

[Merenda]

Dia sendiri tidak akan memakannya.

Dan, anda boleh tada dan 10. Kantin.

Merenda

Jadikannya sedikit lebih kuat daripada yang biasa anda minum. Jika tidak, rasanya akan sedikit berair.

Mesin kopi biasanya membuat kopi untuk saya, jadi permintaan saya adalah gambar.)))

[c]

Dan, anda boleh tada dan 10. Kantin.

Aha, maksudnyactapi saya akan tuliskan, masukkan 10 pastinya ruang makan !!! sudu kopi tanah ...

Natul, tetapi secara peribadi untuk citarasa anda, apakah percikan tiramisu yang paling berjaya? Koko, kopi, coklat atau danshshoh apa ?!

Dan dalam subjek yang mana arus percikan tidak dibincangkan, saya langsung tersesat dalam apa menyembunyikan rasa malu anda tertidur ...

Dia sendiri tidak akan memakannya.

Ritualseperti gricdan nelayan adalah nelayan, baik, lebih jauh dalam teks ...

[Natul]

Saya selalu membancuh espresso di mesin kopi, menyejukkannya ... dan seterusnya dalam teks. Mengapa merosakkan semula jadi resipi pengganti funky buatan sendiri dalam bentuk kopi segera?

Natul, tetapi secara peribadi untuk citarasa anda, apakah percikan tiramisu yang paling berjaya? Koko, kopi, coklat atau danshshoh apa ?!

Saya akan katakan sendiri, koko adalah yang terbaik. Pencuci mulut itu sendiri adalah coklat yang sangat manis, IMHO, terlalu banyak. Dan kopi tanah ... IMHO sangat untuk amatur Oleh itu koko - betul.

[Merenda]

Saya selalu membancuh espresso di mesin kopi, menyejukkannya ... dan seterusnya dalam teks. Mengapa merosakkan semula jadi resipi pengganti funky buatan sendiri dalam bentuk kopi segera?

Tidak larut, tetapi tanah!... Tidak semua orang mempunyai mesin kopi. Seseorang dalam bahasa Turki sedang membuat minuman))).
Merenda

Kakao adalah yang terbaik pada pendapat saya. Ia klasik. Berusaha untuk mendapatkannya.

[Ritual]

Ritualseperti gricdan nelayan adalah nelayan, baik, lebih jauh dalam teks ...

Untuk tiramisu, anda tidak memerlukan kopi sekuat yang anda mahukan. Perkara utama adalah mempunyai aroma kopi.

Tidak larut, tetapi tanah!.

Oh! Shota saya sangat tidak peduli, maaf

[Ritual]

Berusaha untuk mendapatkannya.

Keberkatan diterima, baik, bagus !!!

Selama beberapa bulan saya akan berputar-putar, anda kelihatan dan saya akan memasak ...

Untuk tiramisu, anda tidak memerlukan kopi sekuat yang anda mahukan.

Dan saya tidak akan memberikannya daripada tidak bertindak balas, itu adalah sebilangan besar kapsul kapur ... saya tamak, ya ...

Saya mempunyai Lavazza untuk tiramisu ...

Perkara utama adalah mempunyai aroma kopi.

Ritual, ya, sekarang saya akan menuliskannya untuk anda, titiskan beberapa tetes esen kopi ke dalam air ...

Eh tidak !!! Kami tidak bersetuju begitu !!! Mengenai kimia! Kami tidak mempunyai intipati !!! Tetapi Lavazza sungguh luar biasa!
Saya juga, sekarang di dalam peti sejuk Tiramisu diselitkan. Lavazza tidak direbus, tetapi ada kopi Turki. Saya juga menggunakannya. Dan kapsul suci !!! Tidak tidak!

[Tuska]

Tuska, terima kasih !!!

Etdan Saya tidak lagi bit terakhirr , dia adalah anak lelaki ke-4 ...

Anda mempunyainya dengan sempurna! Dan bertahan 4 hari? Anda adalah pahlawan. Saya mempunyai satu hari. Tidak lebih.

Savoyards telah muncul di pasar raya terdekat! Ternyata ada alasan untuk membuat tiramisu ... Baiklah, atau tidak ada alasan untuk tidak melakukannya ...
Sebelum ini, perlu bergerak ke hujung bandar yang lain.

Eugene, betapa indahnya! Dihidangkan dengan cantik! Saya hanya mahu melakukannya tanpa sebab.
Adakah anda pernah menggunakan mascarpone atau yang lain?

Mascarpone sebenar agak mahal untuk kita ... Terutama jika anda tahu berapa harganya di Itali. Toad tersedak. Kami membuat analog krim buatan sendiri mengikut resipi tempatan.

Ia kelihatan hebat. Saya tidak bertanya tentang rasa. Saya suka pencuci mulut ini.

Mascarpone sebenar agak mahal untuk kita ...Terutama jika anda tahu berapa harganya di Itali. Toad tersedak. Kami membuat analog krim buatan sendiri mengikut resipi tempatan.

oh, berapa harganya di Itali? Kami mempunyai banyak kereta Jerman-Itali yang menjual makanan dalam tin Itali, jamon, tuna, pasta, Philadelphia-mascapone-parmesan, 200 gram mascapone dari batangnya - 20-25 UAH Apa yang hendak dibandingkan?

[Piano]

Harga biasa ialah 1.3-1.5 euro, yang paling mahal ialah 1.8. Dan di pasar raya kami 52 UAH. membungkus 200 gram.
Piano, dengan harga anda, saya tidak akan peduli dengan analog.

Kehilangan berat badan tidak akan berjaya, saya rasa)))).

Kami mempunyai Ashanovskie Savoyards 400g 18 UAH, nampaknya harganya ...

Ashan tiada di situ. Penjimatan berharga UAH 24-27, ini biasa. Tetapi pada mascarpone, tanda harganya terlalu tinggi.

Ashan tiada di situ. Saya keluar khas untuk melihat tanda harga. Savoyardi 22 UAH di Silpo untuk 200 gram dan 20-25-30 UAH untuk 400 gram di pasaran. Mascarpone 23 UAH pada titik paling mahal. Tetapi jika anda membuat analog, masih lebih menjimatkan, menurut resipi tempatan mereka menjanjikan 500 gram mascarpone dari satu liter krim; dan betapa pentingnya perbezaan rasa? (cenderung melakukan semuanya sendiri)

[Piano]

Piano, bandar mana yang anda tinggal? Harga anda langsung "dari pengilang"
kita semua sama, hanya 2 kali lebih mahal, mascarpone hanya dijual di pasar raya besar.
Saya memesan mascarpone beberapa kali di kedai dalam talian Royal Tuscany. Tetapi ... hanya lebih dekat dengan musim sejuk. walaupun begitu, produk tersebut bukan untuk pengangkutan jangka panjang.
Mengapa Jeffrey bertanya mengenai krim tersebut.
Itulah berapa kali saya membeli mascarpone sepanjang masa, akibatnya, krim ternyata nipis dan tiramisu "kek" tidak pernah berubah. Ia dibekukan, direndam, tetapi tidak ada "kek". iaitu pencuci mulut. Nampaknya Chuchelka hanya mengatakan bahawa pada prinsipnya seharusnya demikian. Diyakinkan.
Tetapi masih hebat apabila anda mendapat pencuci mulut yang lezat dan cantik seperti Eugene's. Sekali lagi, bravo!

Saya tinggal di Chernivtsi. Di sini ramai yang akan pergi atau pulang bekerja ke Itali. Jadi produknya praktikal dari pengeluar. Ya, dan penghantaran pergi dan balik dilengkapkan dengan selang waktu 3 hari. Ada - sayur herring dan acar. Dari situ - ubat gigi dan makanan ... sosej berkulat .. gorgonzolla

Piano

Saya membeli mascarpone di sebuah kedai dan membuatnya sendiri, pada pendapat saya tidak ada perbezaan rasa, tetapi harga ...

Saya membeli 1 keju krim curd untuk ujian, saya memutuskan untuk melakukan perkara paling mudah)



(Saya mengambilnya dari tepi))
Teknologi memasak begitu sahaja. Benar, saya bergurau))
Apa yang harus dilakukan dengan protein tidak muncul, dan pukul sebiji telur keseluruhan (tidak cukup keju). Walaupun testis disampaikan kepada kami oleh saudara-mara, seperti yang mereka katakan, dari bawah ayam segera, saya masih takut dengan yang mentah. Disebat dengan stim. Saya tidak mempunyai apa-apa kuki ... dan perkara ini berhenti dalam keadaan sejuk selama 3 jam)
Ringkasnya, saya menyukainya)) Terramisu ini sangat-baik-baik, dan sama sekali tidak, tapi tetap saja)) Perkara utama bagi saya adalah memahami apa yang saya beli untuk keju)
Terima kasih kepada pengarang untuk resipi yang mudah) Saya akan mencuba kemudian dalam yang asal))

[Scarecrow]

Scarecrow, terima kasih banyak untuk resipi: rose: Saya sudah lama mahu memasaknya, tetapi masih tidak dapat: (Dan baru-baru ini saya secara khusus pergi ke Metro untuk savoyardi dan mascarpone. Saya memutuskan untuk menghabiskan sekurang-kurangnya sekali untuk membuat pencuci mulut ini. Saya melakukan semuanya mengikut resipi (saya suka resipi anda), saya hanya membancuh telur di dalam tab mandi air (saya takut saya menggunakan yang mentah) Saya dengan jujur ​​menyimpannya selama 4 jam di dalam peti sejuk, dan kemudian memotongnya untuk keperibadian saya sendiri (dan untuk diri saya, tentu saja) demi meningkatkan nada).

[Scarecrow]

Scarecrow, terima kasih banyak untuk resipi: rose: Saya sudah lama mahu memasaknya, tetapi masih tidak dapat: (Dan pada suatu hari saya secara khusus pergi ke Metro untuk Savoyardi dan Mascarpone. Saya memutuskan untuk menghabiskan sekurang-kurangnya sekali untuk membuatnya Saya membuat semuanya mengikut resipi (saya suka resipi), hanya saya membancuh telur di dalam tab mandi air (saya takut menggunakan telur mentah) saya dengan jujur ​​menyimpannya di dalam peti sejuk selama 4 jam, dan kemudian memotongnya pergi demi kepingan saya sendiri (dan untuk diri saya, tentu saja).Semua orang sangat menyukainya, mereka meminta untuk membuat makanan yang lazat lebih kerap (untuk menaikkan nada).

Saya gembira kerana anda telah menyertai resipi yang indah ini. Kerana anda tidak boleh tidak mencubanya!

[tidak nyata]

Baiklah, saya memutuskan untuk mencubanya ... Untuk sebab tertentu, sangat sedikit kuki yang tinggal - 26 keping. dan ini pasti tidak 350 gram. Tetapi mascarpone hilang. Walaupun dia bersikap pelik: dalam balang pertama keju itu kelihatan lebih baik dari segi penampilan dan konsistensi, di kedua keju itu agak letih (ia kelihatan berdebu, mendung) dan ada sedikit whey (waktunya bagus dan sama untuk kedua-duanya). Secara umum, kerana alasan yang tidak diketahui, keju yang disebat dengan kuning telur menjadi biji-bijian yang digoreng. Baiklah ... ini tidak mengganggu pencuci mulut - ia dihanyutkan dalam dua langkah, menerima komen: kek tidak nyata

Oleh kerana kuki ditinggalkan, anda perlu mengulanginya. Terima kasih kepada Chuchelka dan semua orang yang menulis dalam topik - anda memberi inspirasi kepada saya.

Saya bersetuju bahawa tiramisu hanyalah pencuci mulut yang gila, bukan tanpa sebab ia terkenal di seluruh dunia. Sungguh mengagumkan bahawa ada orang di luar sana yang belum mencubanya.

Tambang hanya memujinya.

Ada sesuatu yang tidak kena dengan keju itu. Ia tidak membengkak ketika disebat dan dicampur.

Natul, saya membawa laporan kecil di sini

Di semua kedai kopi, saya memesan tiramisu setiap kali. Secara teori, saya tahu di mana ia hampir dengan yang betul, di mana ia sangat la. Pencuci mulut yang lazat. Sudah berapa lama saya masak untuk memasaknya sendiri. Akhirnya saya membeli sebotol mascarpone dan savoyardi panggang ... Saya menghabiskan beberapa hari mengumpul ... Saya menyediakannya. Telur buatan sendiri (krim zheeeeeelenky), kopi lavazza emas, amaretto dari hati, ditaburkan dengan koko alkali dari simpanan. Savoyardi - byaka, biskut dan biskut, apa yang diseret oleh suami dari pinggan ke teh tidak jelas. Mascarpone boleh dimakan, tetapi sangat berminyak. Kami mencuba tiramisu hari ini .... BAGAIMANA CEPAT !!!!!! Cuma di kedai kopi saya tidak akan memesannya lagi
Baik suami maupun ibu bapa tidak pernah memesan tiramisu - seperti, kami melihatnya di pinggan / pasu anda, dan kami rasa rasanya tidak enak. Dia memberi suaminya sarapan - Saya fikir dia tidak akan makan ... Dia menyukainya !!! Saya memanggil ibu bapa saya, meminta kopi dengan tiramisu ... Pada mulanya mereka mengatakan bahawa mereka telah meletakkan kepingan yang terlalu besar ... Nampaknya ibu juga akan memasaknya

Terima kasih kerana resipi!

Akhirnya !!! Saya mencubanya!))) Sudah tentu, ternyata agak mahal dan tidak cepat, jika tidak ada Savoyards yang dibeli. Tetapi ini hanyalah perkara aneh. Sudah lama saya tidak memesannya di kafe. Kerana bukan begitu ...

Gadis-gadis, saya mahu berkongsi tiramisu versi saya. Saya membuat krim dari keju kotej buatan sendiri yang sederhana, tanpa biji-bijian. Saya mengalahkan 400 g keju kotej dan 3-4 kuning telur buatan sendiri dalam mangkuk pencincang, ia dimasukkan ke dalam set pengisar, sangat sesuai untuk mencambuk keju kotej, saya tidak membuang semua keju kotej ke dalam mangkuk sekaligus, saya lakukan dalam dua hantaran untuk mengalahkannya dengan lebih baik. Kemudian saya secara berasingan mengalahkan 0.5 liter krim buatan sendiri dengan pengadun, tambah gula dan pukul lagi, perkara utama adalah tidak mengganggu. Saya mencampurkan keju kotej dengan krim dengan pengadun pada kelajuan rendah. Krimnya sudah siap, sangat sedap.
Biskut semacam itu sangat sesuai untuk krim ini: 2 biji telur, 3 sudu besar. l. gula, pukul dengan pengadun, tambah 3 sudu besar. l. susu pekat, 3 sudu besar. l. krim masam pekat (atau apa sahaja), vanillin, pukul sedikit lagi, 0.5 sudu kecil. padamkan soda dengan cuka, 1 sudu besar. tepung atau sedikit lagi, sehingga doh seperti krim masam dengan ketumpatan rata-rata. Saya tuangkan adunan ke deco besar, bakar biskut, kemudian rendam, tuangkan kopi dengan cognac dari teko, ini adalah pengetahuan peribadi saya))) dan potong biskut menjadi kepingan mengikut ukuran dulang.
Ternyata dua kek untuk dua dulang. Cepat dan sedap. Mungkin seseorang akan menggunakan nasihat saya dan dia akan menyukainya, tulis, saya akan sangat gembira

Dibuat tiramisu, semua orang sangat menyukainya dan memesan lebih banyak! Dan suami jiran itu pada umumnya menyuruh isterinya untuk membuat satu untuk ulang tahunnya!

Saya dengan laporan dan terima kasih kepada penulis untuk resipi. Saya akhirnya dapat pencuci mulut ini. Sedap, terima kasih banyak !!! Saya juga takut melakukannya pada telur mentah - oleh itu dengan krim. Saya bukan penggemar kopi, saya tidak meminumnya sama sekali, tetapi saya tidak perasan di sini, semuanya sangat harmoni dalam rasa.

Ketekalan dalam foto dalam dua catatan terakhir sangat sesuai. Berair, lembap, tetapi tidak merebak dan mengekalkan bentuknya.

Sudah lama saya membuat Tiramisu ... hmmm, dengan pencuci mulut ini, secara harfiah, seperti biasa, di atas.
Saya membuat tiramisu hanya pada kuning telur, saya tidak menggunakan protein.

🔗

Dibuat untuk orang yang anda sayangi untuk Tahun Baru. Sangat sedap, cepat dan tidak sukar, dan tidak terlalu mahal. Kuning itu diseduh dalam mandian air + mascarpone + krim 33% (semula jadi). Saya pasti akan melakukan lebih banyak perkara.

Oh, ada baiknya kita diingatkan, kita mesti melakukannya, kalau tidak sudah lama kita tidak menikmatinya. Benar, pertama anda perlu memakan apa yang sudah dibungkus oleh seluruh peti sejuk))).

Dibuat untuk orang yang anda sayangi untuk Tahun Baru. Sangat sedap, cepat dan tidak sukar, dan tidak terlalu mahal. Kuning itu diseduh dalam mandian air + mascarpone + krim 33% (semula jadi). Saya pasti akan melakukan lebih banyak perkara.

Sungguh enak, setelah mencubanya dengan saya, jiran saya telah menyiapkannya untuk ulang tahun suaminya, untuk dirinya sendiri dan untuk Tahun Baru, dan anak perempuannya masih tidak sabar untuk memakannya untuk Tahun Baru! Jadi resipi itu sangat berjaya. Terima kasih kerana resipi.

🔗

Selamat tahun Baru !!!

[Scarecrow]

ScarecrowYa Tuhan, sungguh sedap !!! Terima kasih kerana resipi! Cuma itu (atau dia) tidak nyata bagi saya. Savoyadi - buatan sendiri, mascarpone - juga. Dan jika anda berjaya dari yang sebenar! Benar, si suami, setelah merasakan setengah sudu teh, berkata - sejenis kuih yang lembab - tetapi dia secara amnya tidak mengenali pastri, kecuali kek Prague dan pai dengan kubis. Dan docha sangat cemburu melihat bagaimana saya memakai diri saya, tetapi ketika saya meletakkannya dalam termos untuk merawat nenek saya hampir menangis - "Anda berbaring hampir separuh !!!" Walaupun saya melipat sehelai kecil.

[Scarecrow]

Selamat tahun Baru !!!

Persembahan super. Krimnya padat, memegang biskut. Saya mengucapkan tahniah atas pengenalan anda kepada klasik Itali.))

Sungguh enak, setelah mencubanya dengan saya, jiran saya telah menyiapkannya untuk ulang tahun suaminya, untuk dirinya sendiri dan untuk Tahun Baru, dan anak perempuannya masih tidak sabar untuk memakannya untuk Tahun Baru! Jadi resipi itu sangat berjaya. Terima kasih kerana resipi.

Sekiranya anda mempunyai kemahiran (baik, jika anda memasaknya sekurang-kurangnya beberapa kali), nampaknya sangat mudah untuk dilakukan, rapi dan anda boleh melakukannya terlebih dahulu (anda harus bersikeras), yang menjadikannya genius untuk percutian) )).

ScarecrowYa Tuhan, apa kelazatan !!! Terima kasih kerana resipi! Cuma itu (atau dia) tidak nyata bagi saya. Savoyadi - buatan sendiri, mascarpone - juga. Dan jika anda berjaya dari yang sebenar! Benar, si suami, setelah merasakan setengah sudu teh, berkata - sejenis kuih yang lembab - tetapi dia secara amnya tidak mengenali pastri, kecuali kek Prague dan pai dengan kubis. Dan docha sangat cemburu melihat bagaimana saya memakai diri saya, tetapi ketika saya meletakkannya dalam termos untuk merawat nenek saya hampir menangis - "Anda berbaring hampir separuh !!!" Walaupun saya melipat sehelai kecil.

Apa awak ?! Dari rumah - yang paling sedap!))) Atau adakah orang Itali pernah membuatnya dari savoyard yang dibeli di kedai? Adakah mascarpone dicipta di kilang? Sudah tentu tidak. Mascarpone mula dibuat pada awal abad ke-17 menggunakan cuka anggur (atau asam, saya tidak ingat). Sudah di Itali terdapat lebih dari cukup ini. Kami beralih ke makanan pasar raya kerana lebih mudah dengan cara itu. Dan terutama orang maju masih berusaha membuat biskut sendiri. Dan anda juga membuat mascarpone. Jadi milik anda jauh lebih sejuk daripada saya !!))
Kesihatan kepada anak. Adakah anda masih akan memasak untuknya sehingga dia lapar, dan makan dari perut?)))

Anda masih memasak untuknya sehingga dia terlepas, dan makan dari perut?)))

Dan bagaimana dengan angka itu?

Dan bagaimana dengan angka itu?

"Tidak hidup dengan baik dan tidak memulakan!" (C) Kebijaksanaan rakyat.)))

Sekiranya dia seorang nimfa muda, belum ada yang mengancamnya. Masih ada tungku. Tetapi sudah tiba masanya kita menutup mulut kita dengan plaster))).

Sekiranya dia seorang nimfa muda, belum ada yang mengancamnya. Masih ada tungku. Tetapi sudah tiba masanya kita menutup mulut kita dengan plaster))).

Aha! anda melihat dalam pasport anda - ya ...tidak lagi muda, anda melihat di cermin - yeah ..... dan bukan lagi nimfa ..... dan kemudian semasa anda memasak barang, kaaak anda melihatnya .... Nah, di mana anda boleh mendapatkan kekuatan nak tahan ?!! Dan jangan menumpuk seperti nimfa yang sangat muda !? Dan memasak bukanlah pilihan! Keluarga tidak akan faham !!!! Oh, ada kekuatan, ada kemahuan, tetapi tidak ada kemahuan !!!!!

Tetapi sudah tiba masanya kita menutup mulut kita dengan plaster))

Jadi ini kita dapat dari hari Isnin seperti biasa untuk cawan! Dan dalam segelas tiramisu

di sini saya menurunkan berat badan sebelum tahun baru, tahun baru datang dan merosakkan segalanya, kini kembali menjalani diet 🔗

USU! Itulah hari yang saya katakan pada diri sendiri .. baiklah, itu sahaja hari ini! Tepat - cawan! Dan selalu ada yang menghalangnya ...

USU! Itulah hari yang saya katakan pada diri sendiri .. baiklah, hari ini sahaja! Tepat - cawan! Dan selalu ada yang menghalangnya ...

Segala macam hidangan lazat menghalangi 🔗