"Popsicle" dari marshmallow

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

"Popsicle" dari marshmallow

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
gula	400 SM
sirap glukosa (terbalik)	160 SM
agar-agar segera	30 g
air untuk gelatin	120 g
air untuk sirap	100 g
vanila atau perasa lain	rasa
minyak sayuran b / s	untuk borang
coklat perang atau pulut coklat

Kaedah memasak

• Tuangkan gula ke dalam sendok, tuangkan air dan sirap. Masukkan api, didihkan, sesekali kacau. Masak dengan api kecil hingga suhu 116-118 darjah.

  Tuangkan gelatin dengan air masak sejuk. Biarkan ia membengkak dan cair dalam mandi air atau microwave.

  Sebaik sahaja sirap mendidih, tuangkan agar-agar ke dalam mangkuk sebatan dan mula pukul. Gelatin akan mula bertukar menjadi putih.

  Tanpa berhenti pukul dalam aliran nipis, tuangkan sirap. Kami cuba untuk tidak berjaya. Kami meningkatkan perolehan sehingga maksimum. Masukkan perisa dan vanila.

• Pada mulanya tidak akan berlaku. Semasa sejuk, jisim akan mula menjadi putih dan bertambah banyak. Ia akan kelihatan seperti putih telur yang disebat. Ia akan sangat halus dan lapang. Tuangkan jisim ke dalam beg pastri.

  Gris acuan popsicle dengan minyak. Isi dari beg dan masukkan tongkat. Biarkan hingga stabil selama 6-24 jam. Saya mempunyai bentuk yang kecil, jadi saya mencurahkan sisa jisim ke dalam bingkai.

  Panaskan coklat atau cairkan aising.

  "Eskimo" melepaskan lembut dari borang. Celupkan atau tuangkan ke atas coklat. Biarkan lebihan mengalir.

  Letakkan di atas kertas pembakar dan set.

  
• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Ia sangat sedap! Mengesyorkan!

[Angela]

Angelasungguh cantik .. cantik !! Terima kasih untuk ini, seperti biasa, resipi yang ditafsirkan dengan cantik! Saya berpendapat bahawa setelah penjelasan dan penambahan anda, sesiapa sahaja boleh memutuskan untuk memasak makanan yang indah dan enak!

[Angela]

Angela INI YA DAN Rasanya seperti marshmallow dalam coklat atau sama sekali berbeza

[Olya]

Olya, Tatyana, terima kasih kerana berhenti. Ini sangat lazat dan sederhana) Tetapi semuanya sangat hebat.

Dan rasanya seperti marshmallow dalam coklat atau sama sekali berbeza

Untuk rasa ... marshmallow bertutup coklat Tanya, sangat sedap.

Untuk rasa ... marshmallow bertutup coklat Tanya, sangat sedap.

Saya belum mencuba marshmellow dalam coklat. Saya akan menyelesaikan topik mengenai perjalanan ke Istanbul dan saya pasti akan memasaknya. Terima kasih sekali lagi untuk resipi.

Dan jika gelatin digantikan dengan aga-agar, ada yang mencubanya? jika tidak, anda tidak boleh melakukan ini semasa berpuasa, tetapi anda mahukan sesuatu yang manis

[Filanna]

Filanna, agar dan agar-agar berkelakuan berbeza dan produknya akan berbeza. Mungkin ia akan kelihatan seperti susu burung. Tetapi anda mesti mencuba.
Dan laman web ini penuh dengan resipi tanpa lemak manis. Perlu pergi Menu vegan