Bagel dengan jem

Bagel dengan jem

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	300 g
Gula	4 sudu kecil
Marjerin atau mentega	100 g
Krim masam	100 g
Telur	1 PC.
Serbuk penaik	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Cairkan mentega. Apabila sejuk sedikit, masukkan krim masam (saya menambah susu panggang yang ditapai), gula, telur. Kacau dan masukkan tepung dan serbuk penaik. Jumlah anggaran tepung mungkin lebih sedikit. Kacau adunan hingga anjal. Bahagikan kepada 4-5 bahagian yang sama, gulung masing-masing menjadi kek bulat rata setebal 2 mm. Potong kira-kira 6-8 sektor, masukkan setiap pengisian dan gulung ke dalam bagel.
• Taburkan loyang dengan tepung, masukkan bagel, minyak dengan mentega cair dan taburkan dengan gula.

Masa untuk menyediakan:

Bakar lebih kurang 20 minit.

Program memasak:

Suhu sekitar 180 darjah

Catatan

Bagel sangat bagus. sedap dan memerlukan masa minimum, cubalah anda tidak akan menyesal.

Foto Disney

Bayangkan, 5 tahun yang lalu mereka menyusun resipi, dan saya baru melihatnya, dan walaupun begitu - secara tidak sengaja. Suka bagel. Dibuat dengan jem plum buatan sendiri. Sekiranya penulis masih muncul di forum - terima kasih atas resipi

5 tahun yang lalu mereka membentangkan resepinya, dan saya baru melihatnya

Saya juga
Saya akan berkongsi karya saya. Saya adalah pemula roguelikodel, jadi kesesakan kadang-kadang melarikan diri dari roguelik. Dan saya juga tidak menghiasnya dengan gula (saya tidak suka ketika gula menggaru lelangit). Sedia:

Dan prosesnya:

Bagel ini biasanya dibuat dengan slab marmalade. Ia ketat dan tidak melarikan diri.

Bagel ini biasanya dibuat dengan slab marmalade.

tetapi akan menjadi enak seperti jem? Dan di mana untuk mencari marmalade papak ini?

Di suatu tempat saya membaca pilihan untuk menambahkan kanji pada jem (?) Atau membekukan potongan jem, kata mereka, sehingga ia cair semasa membakar, bagel akan siap. Saya mencuba pilihan pertama - ia tidak membantu, dan rasanya tidak berjaya seperti itu ...

Saya mendapatnya sangat hebat)