Biji Sesame 4 Biji (Pengarang Alexandra) (Pembuat Roti)

Biji Sesame 4 Biji (Pengarang Alexandra) (Pembuat Roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	320 g
Flakes Nordic 4 bijirin	10 sudu besar l. (dimensi! tiada bahagian atas)
Susu bakar	120 ml
Pembancuh teh yang kuat (100 ml sachet)	100 ml
Garam (makanan laut besar, tanah di dalam lesung)	1 1/2 sudu kecil
Fruktosa (boleh menjadi gula)	2 sudu besar l.
minyak bijan	1 sudu besar l.
Ragi (Momen SAF)	1 1/4 sudu kecil
Telur	2 keping.
Sesame (tambah ke dispenser)	20 g
Kilauan:
Kefir sikat pada awal penaik
Letakkan pecan di bahagian atas minyak dengan kefir	30 g

Kaedah memasak

• Mod: asas dengan kismis (Bakar Razin) atau roti asas sederhana.
• Roti telah naik di atas baldi, walaupun ramuannya terdapat di atas roti kecil.

Resipi serupa

Roti wijen di dalam ketuhar (Omela)

Roti mentega dengan tepung bijan dalam pembuat roti (MariV)

Roti wijen dengan madu dan susu (pembuat roti) (Yana)

Saya sekarang cuba membakar roti mengikut resipi ini. Kesannya adalah terlalu banyak cecair yang ditunjukkan. Saya terpaksa menambah kira-kira 100 ml tepung tambahan untuk membuat roti. Dan yang sama, dia tidak menggulung, tetapi memburuk-burukkan baldi ... Saya melakukan semuanya mengikut resipi, kecuali susu (saya tidak ghee, biasa) dan bijirin (bukan Nordic, tetapi Besar).

Resipi ini saya dapatkan hasil dari "menjimatkan" penaik mengikut resipi yang dicadangkan oleh Rina - ada masalah dalam mengukur serpihan dengan sudu biasa, bukan mengukur sudu, keseluruhan sejarah pelbagai pengubahsuaian resipi ini ada di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=99&topic=362.0

Serpihan yang berbeza menyerap dengan cara yang berbeza, ditambah pada saat resepnya kelihatan sejuk dan kering, tetapi sekarang panas dan lembap, mungkin tepung dan serpihan basah dan menyerap lebih buruk.

Berulang kali pada awal musim bunga saya membakar resipi ini, tetapi berikut adalah foto

: o Hari ini saya membakar roti mengikut resipi ini, pada pendapat saya, terlalu banyak cecair, pada mulanya hanya ada buburan di bahagian bawah baldi, keseluruhan penguli diperjuangkan roti. Menjelang akhir penguli, roti ternyata sedikit lengket, saya menambah 10 sudu tepung dengan bahagian atas. Akibatnya, serbuk ternyata sedikit tidak rata, tetapi saya sangat menyukai rasa roti, sesuaikan nisbah air-tepung dan akan ada roti yang baik untuk setiap hari

Saya kerap menyapu roti bijan. Saya meletakkan 1.5 sudu ragi, 64 g serpihan (pada penaik pertama saya menimbang 10 sudu pengukur; Kepingan pelbagai 6 bijirin syarikat "Krupno"). Semua yang lain betul-betul mengikut resipi. Lelaki roti halia ternyata lebih lembut daripada gandum. Seminit sebelum dibakar, saya salutkan dengan kefir dan taburkan dengan biji bijan. Roti sangat sedap!
Saya membakarnya malam tadi. Sayang sekali saya tidak tahu bagaimana memuat naik foto.

Terima kasih kerana muncul dalam resipi yang sangat baik. Saya sekarang sering membakarnya untuk diri sendiri, anak lelaki, dan ibu dan saudari saya secara berkala pergi mengunjungi kami dan memesan makanan lazat ini (juga untuk dibawa pulang), tetapi suami saya lebih suka rai, walaupun dia juga retak jika tidak ada rai dan dengan senang hati. TERIMA KASIH. dan ini adalah sedikit laporan

[Svitla]

Svitla , untuk kesihatan yang baik

Berkaitan dengan Prapaskah, timbul pertanyaan berikut: adakah mungkin untuk memanggang roti dengan bijirin tanpa telur dan kefir !? Saya sangat suka semua jenis bijirin, tetapi kerana mereka yang berpuasa, saya tidak boleh memanggang dengan ketat mengikut resipi. Dan saya benar-benar ingin menggembirakan rakan-rakan saya!

Resipi hebat, roti keluar pertama kali. Orang roti jahe tidak begitu baik, jadi saya harus menambah tepung hampir 5 l (tanpa slaid), selebihnya semuanya mengikut resipi.
Saya menasihatkan semua orang untuk mencuba roti dengan sangat enak

Kesihatan yang baik

Saya sudah membakar roti ini.Keluarga menyukainya, saya juga menyukainya, TETAPI memutuskan untuk memperbaiki resipi untuk diri saya sendiri, kerana makanan yang dipanggang yang terbuat dari tepung putih adalah tetamu yang jarang ditemui di meja saya. Sekarang roti "berdasarkan" naik menunggu jam X. Saya akan berhenti melanggan

[anili]

anili, bagi saya roti putih juga cerita, sejak musim panas 2007, ketika saya didiagnosis menghidap diabetes
Sekiranya anda berminat, lihat Resipi Biji-bijian Seluruh saya.

Alexandra, terima kasih. Saya pasti akan mampir.
Roti ternyata luar biasa. Akan ada masa untuk menulis resipi dengan pautan ke prototaip

[anili]

anili , untuk kesihatan yang baik

[anili]

anili , untuk kesihatan yang baik

Inilah dia, roti saya - https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152574.0

[anili]

aniliterima kasih kerana menggunakan resipi saya sebagai asas
Roti tinggi yang sangat bagus ternyata

Saya rasa jika anda mengganti semua tepung dengan bijirin penuh dan menambahkan beberapa sudu air, roti akan menjadi lebih berguna dan tidak akan kehilangan rasa atau percambahan

Terima kasih, Alexandra. : bunga: Saya pasti akan mencuba. Bagi saya, tsz sepenuhnya 100 kali lebih baik.