Salad vitamin yang dibuat dari duckweed, jelatang, dandelion dan sayur-sayuran awal yang lain

Salad vitamin yang dibuat dari duckweed, jelatang, dandelion dan sayur-sayuran awal yang lain

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Runny (bahagian atas tanaman muda)	segelintir besar
Jelatang muda (bahagian atas tanpa batang kasar)	segelintir kecil
Dandelion meninggalkan tunas muda dan tidak tertiup	segelintir kecil
Bawang, bawang putih muda, daun parsnip	rasa
Telur rebus	0.5-1 pcs.
Jus lemon	0.5 -1 sudu kecil
Garam	picit
Gula (pilihan)	picit
Mayonis atau minyak sayuran halus	rasa

Kaedah memasak

Masak telur rebus dan sejukkan. Semasa telur mendidih, potong sayur. Kami mencuci jelatang dan melecur dengan air mendidih, setelah setengah minit kami mengalirkan air mendidih dan bilas dengan air sejuk. Potong jelatang menjadi kepingan kecil.

Kami mencuci sisa sayur dengan baik, rendam dalam air sejuk selama 10 minit.Tiriskan air, keringkan sayur dan potong sedikit lebih besar daripada jelatang.

Kami memasukkan semua sayur ke dalam mangkuk, tuangkan dengan jus lemon, garam dan kisar sedikit. Taburkan di atas dengan bawang cincang dan bawang putih, musim dengan mayonis atau minyak sayuran. Kami biasa memakaikan salad seperti itu, masing-masing di pinggan kami sendiri, jadi saya hampir tidak pernah mencampurkannya ke dalam hidangan biasa, kecuali salad, yang semestinya disisipkan dengan berpakaian.
Sebarang penambahan dalam bentuk bawang putih, bawang putih liar dialu-alukan, tetapi asasnya terdiri dari rumput kering dan jelatang sebagai tumbuhan liar yang paling netral dalam rasa. Pada musim panas, anda boleh memasangkannya dengan quinoa atau borage, timun segar dan salad hijau.
Jumlah ramuan untuk dua hidangan adalah kira-kira 120 g.

Catatan

Saya mencadangkan untuk mencuba salad lazat tumbuhan yang boleh dimakan liar dengan penambahan ramuan kebun pertama, yang membantu dengan cepat mengisi kekurangan vitamin hidup setelah musim sejuk yang panjang. Janganlah kita mengabaikan kekayaan yang diberikan oleh alam semula jadi kepada kita! Saya juga benci rumpai di kebun, tetapi mereka yang menolong keluarga kita menunggu hasil panen sayur mereka sendiri dan tidak membelanjakan wang untuk sayur-sayuran basi yang tidak sedap di dalam beg plastik, yang dengan senang hati kita makan pada musim sejuk.
Saya tidak menulis semua ini demi frasa kerja! Saya hanya ingin anda dapat merasakan sendiri seberapa cepat, hanya dalam seminggu, salad seperti itu mengetuk gigi dari pinggiran hijau segar, menyegarkan dan melembapkan badan kita dengan vitamin.
Rasa salad segar ini seperti salad yang dibuat dari sayur-sayuran biasa, tidak ada rasanya yang sangat spesifik. Daun dandelion tidak terasa pahit jika anda merendamnya sedikit atau hanya memilih daun muda lebih dekat ke pusat saluran keluar.

Salad benar-benar merupakan gudang vitamin. Ibu saya makan salad seperti itu setiap musim bunga, dan dia merasa hebat pada usia 83 tahun, tetapi anda tidak boleh memasukkan dandelion di mulutnya, dia menggantikannya dengan pasli abadi, ia sangat lembut pada musim bunga. Lebeda juga tidak akan makan, dia mengatakan bahawa semasa perang dia penuh dan segar dan kuih bakar (ditambahkan ke tepung)

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, terima kasih atas kelulusan anda! Dan ibu saya berusia 92 tahun, generasi ini bertahan berkat kepintaran dan kehausan hidup! Kita belajar dari mereka, kita sendiri akan hidup lebih lama. Saya juga tidak menyukai quinoa, dan pasli saya tidak dapat bertahan di kawasan ini, kerana ia tumbuh dengan buruk.
Tetapi parsnips paling awal. Sorrel akan berlalu tidak lama lagi.
Halo kepada ibu dan umurnya yang panjang!

Halo kepada ibu dan umurnya yang panjang!

Terima kasih, dan ibu anda akan berada dalam keadaan sihat.

Sorrel akan berlalu tidak lama lagi.

Saya benar-benar lupa tentang kesedihan, di mana kita tanpanya?

Saya mengesahkan dan mengesyorkan: salad dalam pelbagai variasi sangat memikat - selama seminggu, kami sudah makan - dan masih anak perempuan bertanya setiap hari ...

Pasti salad lazat. Saya akan makan salad tanpa tiga komponen pertama. Olya, gambarnya sangat bagus.

Sorrel akan berlalu tidak lama lagi.

Saya benar-benar lupa tentang kesedihan, di mana kita tanpanya?

Kami sudah menjual di pasaran. Esok saya akan pergi membeli sup kubis hijau, dan kita akan mencukupi.

[Rada-dms]

Rada-dms, salad yang menarik, kita memerlukan vitamin !!

[Volgas]

Volgas, Svetochka, terima kasih atas pujian!
Mengenai ramuan pertama ... Adakah anda hanya akan memilih bawang dengan telur dari salad? Saya tidak boleh membiarkan ini berlaku! Kemudian masukkan timun dan sorrel!

Tetapi anda masih mengalahkan diri sendiri dan mencuba dengan puncak ini, anda akan terkejut betapa seimbangnya rasa yang enak!

Lerele, oh, bagaimana vitamin diperlukan, jadi kita diasingkan, duduk di negara ini. Benar, suami saya akan memotong hari ini, jadi saya sudah memikirkan untuk menyiapkan sedikit top ini untuk sup hijau.

Saya mengesahkan dan mengesyorkan: salad dalam pelbagai variasi sangat memikat - selama seminggu, kami sudah makan - dan masih anak perempuan bertanya setiap hari ...

Selera kami bertepatan dengan anda, jadi mari kita navitaminized dari lubuk hati kita! Kongsi pilihan anda!

[Rada-dms]

Rada-dmsApa salad cantik !! Berapa banyak vitamin !!! Sayang sekali kita tidak punya tempat, pasar ditutup, hijau hanya di pasar raya, baik, di beberapa khemah mudah alih, pasti tidak ada. Olga, terima kasih untuk resipi, semasa berada di penanda halaman.
Mamulichka, bertahun-tahun, dan kesihatan, kesihatan!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, terima kasih atas perhatian anda, Natusya! Sudah tentu, siapa yang akan menjual topi rumpai seperti itu di pasar raya. Walaupun saya tahu bahawa daun dandelion di Eropah dijual di sana sini sebelum ini.
Tidak lama lagi anda akan mendapat buah-buahan dan sayur-sayuran awal, jadi anda akan menebus kekurangan vitamin. Dan kita akan mempunyai semua barang yang diimport, tanpa rasa dan kimia ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Salad yang menarik! Anda juga boleh mencuba!
Saya boleh menggantikan sesuatu.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, terima kasih! Nah, lihatlah apa yang anda ada di sana dengan banyak tanaman liar, tetapi pastikan untuk mencuba willow dan jelatang, anda pasti menyukainya. Dan buat pertama kalinya tidak perlu menyuarakan komposisi bahagian atas. Lebih-lebih lagi, dengan mayonis dan sebiji telur, semuanya akan terasa lezat! Semalam mangkuk itu dimakan lagi, dengan saiz porsi meningkat setiap hari. Muska saya hanya gemetar ketika dia meminta salad ini. Saya menghancurkannya dengan halus dan halus dan mengisinya dengan minyak.

[Rada-dms]

Rada-dmsTerima kasih untuk salad yang hebat. Hari kedua saya melakukannya. Di laman web ini tumbuh jelatang dan dandelion dan dandelion laut. Dia sendiri tidak akan memikirkan memasukkan tunas dandelion yang belum dibuka ke dalam salad.

[olgavas]

olgavas, Olga, senama sayang! Terima kasih kerana menyokong resipi, menyediakan salad dan menghargainya dengan baik! Sangat baik bahawa ulasan muncul, dan tanaman berguna seperti itu, yang tidak dapat dilupakan oleh banyak orang, akan dimasukkan dalam diet musim bunga sekiranya tidak ada tanaman hijau yang normal.
Sayang sekali mereka tidak membawa gambar, saya harap begitu ...
Tentunya ada sesuatu untuk dikongsi, kerana ada plot, jadi kita sedang menunggu di Temka kita "Kehidupan negara ..."

Dan hari ini saya mempunyai sup dengan itik dan jelatang di brisket daging lembu. Tidak lebih buruk daripada oksalat atau bayam, rasanya ternyata lebih aromatik dan lebih kaya. Saya mengasidkannya dengan epal saya. cuka, dengan lemon pada umumnya akan menjadi karya agung.