Terung panggang dan salad epal (panggangan elektrik Steba 4.4)

Terung panggang dan salad epal (panggangan elektrik Steba 4.4)

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Bahan-bahan
Terung
Epal (manis dan masam)
Daun
tomato ceri
Keju "Almette"
Yogurt semula jadi
Rempah
Bijan

Kaedah memasak

• Tumanchik (Irina) mengilhami saya untuk menyiapkan salad ini, dia memberi saya idea untuk menggunakan epal, yang dia terima kasih banyak.
• Sebilangan besar ramuan boleh ada, tetapi terung harus menguasai salad ini.
• Sebagai rempah, saya mengambil Santa Maria Lime and Pepper (garam laut, lada hitam, bawang, paprika, daun ketumbar, kulit lemon, kunyit, pekat jus limau, ekstrak lemon sorgum).
• Pada piring panggangan yang dipanaskan dan diminyaki (mod suhu 4), saya menyebarkan bulatan terung, kepingan epal (tanpa kulit), daun bawang. Saya menggorengnya di atas panggangan tertutup sehingga produk siap (terung lembut dan kemerahan, epal kemerah-merahan, tetapi tidak terlalu lembut), pertama pada mod 4, kemudian beralih panggangan ke mod 3. Pertama, saya mengeluarkan epal dari piring panggang, kemudian daun bawang, goreng terung untuk masa yang paling lama ...
• Saya membongkar daun bawang menjadi cincin, memotong epal menjadi kiub, terung menjadi bulatan.
• Saya menyediakan salad dressing dalam pengisar: Almette curd cheese, yogurt semula jadi (saya mengambil Yogurt Putih dari Prostokvashino), rempah.
• Saya menggabungkan salad dengan pembalut, ditaburkan dengan biji wijen, meletakkan tomato ceri di atasnya.
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

Saya memasak epal dan terung untuk pertama kalinya. Saya sangat menyukai gabungan produk ini. Terima kasih, Irina!

Tanya, salad suam yang sangat sejuk! Untuk sebarang musim. Masak hebat di Gas Grill Pan!
Bersama saya di "awak"

Tanya, salad suam yang sangat sejuk! Untuk sebarang musim. Masak hebat di Gas Grill Pan!
Bersama saya di "awak"

Irina, saya tidak mempunyai gas bakar. Dan bagaimana asasnya berbeza dari Steba 4.4 dan gril hubungan lain? Mungkin saya juga mahukan dia)))

Irina, saya tidak mempunyai gas bakar. Dan bagaimana asasnya berbeza dengan Steba 4.4 dan gril hubungan lain? Mungkin saya juga mahukan dia)))

ya, hanya itu yang boleh digunakan pada pembakar gas. Saya mahal, cari Temka, saya tidak dapat menghubungi anda

Seorang rakan saya dari Moldova biasa memanggang terung dengan api terbuka di pembahagi sehingga kerak abu, kemudian mengupasnya. Saya membuat pelbagai makanan ringan dan kaviar terung daripadanya. Ia sangat sedap. Oleh itu, panggangan tidak begitu penting untuk digunakan)))

Seorang rakan saya dari Moldova biasa memanggang terung dengan api terbuka di pembahagi sehingga kerak abu, kemudian mengupasnya. Saya membuat pelbagai makanan ringan dan kaviar terung daripadanya. Ia sangat sedap. Oleh itu, panggangan tidak begitu penting untuk digunakan)))

setuju!

[mirtatvik]

mirtatvik-Tanyusha, anda meletakkan saya di salad. Saya berdiri dan memanggang sayur-sayuran. Semua yang saya boleh beli!

Irina, ini sangat bagus! Sayur-sayuran berguna)))

[Tumanchik]

Sekali lagi, terima kasih, saya mengambil salad! Idea dengan epal sangat hebat!)
))Tumanchik, Irina, dan terima kasih!

Terima kasih kerana berhenti dengan cahaya)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, hari ini saya membuat salad di Shteba Grill ...
Saya biasa membakar sayur-sayuran di dalamnya, tetapi tidak jauh berbeza, tetapi hari ini saya membuatnya mengikut resipi anda dengan perubahan saya sendiri ...
Tetapi BERLAKU ~ ^ _ ^^ _ ^^ _ ^^ _ ^ ini adalah idea SUPER!
Saya menggoreng semuanya dalam bulatan, tetapi tanpa bawang ...Saya ada: terung, epal, hirisan lada belang dan zucchini kuning cerah ~ bulatan, kemudian masukkan ke dalam mangkuk salad. Berpakaian: minyak zaitun + sedikit Balsamic + lada + garam. Semuanya. Suami tidak menerima SEBARANG rempah lain. Oh, saya terlupa! Saya biasanya menggoreng tomato secara bulat, tetapi hari ini saya hanya memotong tomato merah jambu besar menjadi kiub kecil dan ditaburkan di atas salad.
Itu ilahi! Zucchini sangat enak, dan apel juga ...
Oh, saya tidak tahu APA YANG RASA!)))
DALAM PENDEK, BOLEH ITU SUDAH SALAD LAIN?))))
Maaf, Tanya, sejauh ini tanpa foto!))) Kami lapar, berani ketika ini dengan daging panggang ...

Rita, saya sangat gembira kerana saya menyukainya. Tidak kira sayur apa untuk membuat salad ini, yang utama adalah menyukainya. Anda perlu memasak semuanya mengikut keinginan anda. Saya sering melakukan ini: Saya mengambil idea, dan semua yang lain adalah improvisasi tulen. Dan pada musim panas anda mempunyai banyak ruang di sebelah selatan - pilih yang anda mahukan ...