Salad zucchini mentah

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Salad zucchini mentah

Bahan-bahan

Squash muda muda / zucchini 2 keping
Timun 2 keping
Selasih / daun hijau ~ 10-12pcs
Bawang putih 3-4 keping
Minyak zaitun dara tambahan
garam

Kaedah memasak

  • Potong selasih dan bawang putih dengan sangat halus. Kupas zucchini. Potong timun dan zucchini menjadi kiub dengan sisi ~ 1 cm. Campurkan segalanya, garam dan musim dengan minyak. Campurkan.
  • Salad yang sangat menyegarkan, menyenangkan dan pasti sihat.


Tusya Tasya
Hari ini tidak ada timun atau kemangi. Tetapi saya berminat dengan resipi, jadi saya membawanya ke penanda buku.
Olgushechka81
Halo, rakan saya juga membuat salad yang sama, hanya zucchini parut dan sebilangan besar dill dengan bawang hijau. Ia adalah lazat.
sweetka
ooooooooo, silo !!! boleh anda buat tanpa selasih?
celfh
Svetka, dalam mesej sebelumnya mereka menulis bahawa dengan bawang dill dan bawang hijau anda boleh
Katko
celfh, Tatyana, apa yang anda fikir lebih baik dilakukan dan biarkan di dalam peti sejuk semalaman atau, sebaliknya, lakukan dan memakannya secepat mungkin?
celfh
Katerina, kami hanya makan segar. Saya memasak untuk satu hidangan
Pentadbir
Petikan: Katko
Adakah lebih baik melakukannya dan biarkan di dalam peti sejuk semalaman atau, sebaliknya, melakukannya dan memakannya secepat mungkin?

Katya, sayur-sayuran dan zucchini semalam akan memberikan jus di bawah pengaruh garam dan rempah dan menjadi lembik, berair - ini bukan untuk semua orang

Saya melakukannya secara berbeza dari semasa ke semasa: Saya mengambil zucchini dan sayur-sayuran kepada mereka, yang, apabila dipotong, tidak memberikan banyak jus (kubis, timun, wortel, saderi dan lain-lain), saya memotongnya dari mereka, dan meletakkan mereka di dalam periuk di bawah penutup. Pada masa yang sama, saya tidak memberi garam kepada sayur-sayuran. Kemudian mereka tidak memberikan jus semasa penyimpanan, dan akan tetap kuat dan rangup semasa dihidangkan.
Dan kemudian anda boleh menyajikannya untuk salad, membuat pembalut, garam dan hidangan yang berbeza. Sekarang anda boleh menambahkan sayur-sayuran lembut seperti tomato ke dalam salad, walaupun ia mengalir, ia tidak lagi menakutkan, hanya lebih baik - mereka akan memberikan jus kepada sayur-sayuran.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti