Salad tumbuk dan alpukat

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan
Salad tumbuk dan alpukat

Bahan-bahan

Mash kering 100 ml
Salad jagung 125 g
Alpukat 1 PC.
Timun segar 1 PC.
Brynza (saya ada 125 g
Minyak sayuran (saya mempunyai minyak biji rami) 4hb. l.
Garam rasa

Kaedah memasak

  • Tumbuk tumbuk.
  • Potong timun, alpukat, keju feta.
  • Campurkan semua bahan, musim dengan minyak. musim secukup rasa.
  • YUMMY !!!!
  • Salad lain dengan tumbuk.

Hidangan direka untuk

untuk 2-4 hidangan

Catatan

Mash (kacang hijau)

Salad tumbuk dan alpukat

- tanaman kekacang, yang merupakan kacang berbentuk bujur kecil ditutup dengan kulit hijau. Tanah air masha adalah India. Pada masa ini, kacang hijau diusahakan secara aktif di China, Thailand dan Indonesia. Kerana pematangan kacang yang tidak tergesa-gesa, tanaman biasanya dituai dua kali setahun: pada bulan Jun dan November.

Kacang hijau dihargai kerana nilai pemakanan dan khasiatnya yang tinggi.
Komposisi kacang hijau (per 100 g) adalah seperti berikut: karbohidrat - 62,6 g, lemak - 1,15 g, protein - 23,8 g, serat; vitamin kumpulan B (B6, B9, B2, B1, B3), A, C, K, E; mineral - natrium, besi, kalium, fosforus, magnesium.

Kandungan kalori kacang hijau adalah 347 kalori per 100 gram, tetapi walaupun kandungan kalori, kacang hijau dianggap sebagai produk makanan, kerana kandungan lemaknya rendah. Kacang hijau tumbuh dalam diet vegetarian dan ahli makanan mentah sebagai sumber protein, vitamin dan mineral sayur-sayuran.

Mash biasanya digunakan dalam masakan Cina, begitu juga di Burma, Sri Lanka, Thailand, Jepun, Korea, Filipina, Bangladesh, Pakistan, India, Indonesia, Vietnam, dan bahagian lain di Asia Tenggara. Pati yang diekstrak dari kacang hijau digunakan untuk membuat jeli dan mi jernih.

Semua makanan biasanya disediakan dengan kacang kering, rebus hingga lembut. Dalam masakan Cina, kacang hijau digunakan untuk membuat pencuci mulut atau "air manis" yang disajikan panas atau sejuk. Di Indonesia, kacang hijau terkenal sebagai pencuci mulut, dalam bentuk bubur manis yang direbus bersama gula, santan dan sebilangan kecil halia. Kacang hijau digunakan secara aktif dalam masakan India, untuk menyediakan kursus pertama (contohnya, sup kacang hijau India dengan rempah), serta rebus, dikupas dan disajikan dengan nasi. Selain itu, kacang hijau sesuai dengan ayam dan daging babi, ikan dan udang.

Walau bagaimanapun, kacang hijau tidak hanya digunakan untuk tujuan masakan, tetapi juga untuk tujuan perubatan.

Kacang hijau dihargai kerana sifat diuretik dan antiseptiknya.

Orang Cina telah lama menggunakan kacang hijau untuk menyahtoksin badan. Kerana kenyataannya mereka bebas kolesterol dan kaya dengan serat larut, kacang hijau dan makanan yang dibuat daripadanya akan membantu anda mengurangkan kadar kolesterol darah.

Sifat bermanfaat kacang hijau dapat mencegah perkembangan tumor barah, termasuk barah payudara, dan juga mengatur kadar hormon pada wanita semasa menopaus.

Kacang hijau mempunyai indeks glisemik rendah, yang membantu mengekalkan kadar gula darah yang normal. Orang yang makan makanan indeks glisemik rendah cenderung kurang
lemak badan berbeza dengan mereka yang mengambil makanan dengan indeks glisemik yang tinggi.

Tepung kacang hijau kaya dengan vitamin A, B, C dan E. Mereka juga dikenali sebagai sumber mineral yang sangat baik seperti kalsium, besi dan kalium.

Kacang hijau adalah makanan yang sesuai untuk menurunkan berat badan. Mereka disarankan sebagai pengganti daging dalam banyak program penurunan berat badan karena rendah lemak dan kaya dengan protein dan serat, yang seterusnya membantu menurunkan kadar kolesterol darah tinggi.

Kandungan serat yang tinggi dalam kacang hijau menyumbang kepada proses pencernaan yang normal. Kompleks karbohidrat menstabilkan tahap gula dalam darah dengan berkesan dan mencegah kenaikannya dengan cepat selepas pengambilan makanan. Mereka yang menghidap diabetes atau kolesterol tinggi disarankan untuk makan makanan kacang hijau secara berkala. 🔗

Tumanchik
Dan bilakah anda Afonya menguruskan semuanya? Dan menyelam ke air pancut dan bertarung di disko?
Keindahan seperti itu di dapur yang koyak? Atau adakah anda tumbuh di atas bumbung?
Omela
Irk, jadi tumbuh kecil, di mana anda mahu meletakkannya.
Tumanchik
Petikan: Omela

Irk, jadi tumbuh kecil, di mana anda mahu meletakkannya.
jangan tangguhkan impian!
Omela
Saya tidak akan !!

Salad tumbuk dan alpukat

Manna
Apa yummyaaaa !!! Saya juga mahukan salad ini Tetapi saya tidak mempunyai salad atau masha
Omela
Manna, terima kasih! Apa yang ada? Pada prinsipnya, kombinasi itu universal: alpukat + keju feta + salad apa pun + tauge.
Manna
Terdapat lentil, tetapi saladnya bisu. Saya akan cuba pergi ke kedai esok
Saya membuat salad serupa musim panas lalu, tetapi tidak ada tauge. Sekarang saya mahu dengan tauge
Omela
Saya juga suka lentil, terutamanya yang hijau. Dan saya suka jagung, selalu, ketika saya mengunjungi Auchan, saya membeli. Walaupun begitu, anda boleh.
lu_estrada
Salad hebat, Omelochka !!! Terima kasih atas kuliah mengenai mash-mache, saya belajar banyak perkara menarik, ringkasnya, saya belajar semua yang baru. Saya tidak melihat kacang seperti ini di sini.
Ahitoetotamapamidorythree t? Berjaga jaga!
Omela
Lyudochka, itu bukan persoalan - saya akan hantarkan. : Kemenangan: Walaupun tidak mungkin anda tidak memilikinya. Saya membeli di "Indian Spices", pasti anda mempunyai kedai (Cina, India) yang serupa.

Petikan: lu_estrada
Ahitoetotamapamidorythree t?
shhh .. gambar tyrennaya dari Internet.
Galleon-6
Saya juga suka kacang hijau, terima kasih kerana resipi!
Omela
Elena, terima kasih!
Tashenka
Terima kasih kerana satu lagi resipi lazat dan sihat! Saya pasti akan melakukannya. Saya suka tumbuk tumbuk, satu kekurangan - dari yang saya beli, tidak semua tong gandum tumbuh, rendam, ada yang tetap seperti kerikil ... Dan ini penuh ...
Omela
Natalia., tetapi begitu juga dengan lentil. (juga sukar dijumpai.
Tashenka
Tidak, lentil saya bercambah dengan sempurna.
lu_estrada
Kesalahan, saya menjumpai mash ini. Saya melihatnya beratus kali tetapi tidak tahu bahawa ia adalah mash yang sama. beli dan siap tumbuh, terima kasih kawan !!!
VGorn
Mistletoe, dan apa jenis tunas ini? Apa jenis burung yang penting? Pakazhyyy, ah ...
Omela
Petikan: VGorn
dan jenis pucuk apa ini?
Victoria, di sini menunjukkan: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382985.0.

Petikan: lu_estrada
Saya menjumpai mash ini.
Luda, saya katakan bahawa anda tidak boleh tetapi memilikinya.

Petikan: Tashenka

Tidak, lentil saya bercambah dengan sempurna.
Baiklah, saya juga baik-baik saja, tetapi kemudian saya membelinya (saya tidak ingat pengeluarnya, saya membuang bungkusannya), dan ternyata seperti ini.
Trishka
Ksyusha, terima kasih untuk barangan lain!
Katakan seperti itu, saya juga bingung dengan tumbuh, di sini Tashenka menulis bahawa pada musim panas kadang-kadang apa yang "mati lemas" (dia menulisnya), tetapi anda tidak memilikinya.
Secara luaran, saya lebih menyukai anda, Lena Tim, dengan cara yang saya beli, menarik, nampaknya saya juga akan ...
Omela
Ksyusha, terima kasih! Saya juga membelinya dari Tashenka, untuk tanaman hijau ... Saya membelinya kembali pada musim panas dan saya masih tidak dapat mencubanya. Saya hanya akan pergi dan berhubung.

Petikan: Trishka
kadang-kadang "tercekik" pada musim panas
Kekacang saya tersedak dan bukan hanya pada musim panas. Anda mesti membilas lebih kerap. Semua yang lain ok.
Trishka
Oh, dan anda boleh menulis mana yang lebih baik, jika tidak, saya tergesa-gesa untuk mengambil mana
Omela
Ksyusha, mereka berbeza mengikut definisi. Khazanah kesihatan untuk tanaman hijau lebih banyak, ia memerlukan lebih banyak ruang. mesti disambungkan ke elektrik. SmartSprouter hanya untuk anak benih dan memerlukan ruang yang lebih sedikit. Saya akan mengambilnya terlebih dahulu. Tetapi sudah tentu terpulang kepada anda untuk membuat keputusan.
Trishka
Trishka
Memburu lebih dari penangkaran, tanpa menunggu perjalanan ke Moscow untuk tumbuh, saya menanam kacang hijau untuk ujian dalam dandang berganda dari MV Panasonic kecil (saya mengintip Tanyulya).
Ia sangat sedap, tetapi kucing yeshkin, menjatuhkannya dari cengkerang
Ksyusha, adakah perlu membersihkannya? Walaupun sebahagian besar kulitnya gugur dengan sendirinya, ia tidak melayang, dan anda masih harus bekerja sebagai "Cinderella".
Beritahu saya, gandum dan gandum juga perlu dikupas, kerana ia lebih kecil.
Terima kasih kerana resipi!
Omela
Ksyusha, Duc saya sudah lama tidak membersihkan. Lebih tepat lagi, hanya sekali bekerja sebagai Cinderella dan mengikatnya. Lebih-lebih lagi, kulitnya mengandungi serat yang berguna.
Trishka

Jadi apa yang harus dilakukan dengan sekam itu, yang sendiri jatuh.
Dia budak sekolah dan tidak muncul, dan anda masih perlu menyelesaikan semuanya.
Atau anda boleh memasukkan semuanya + dalam salad.
Omela
Dan sekam saya tidak jatuh. Saya membilasnya tepat di dalam gelas percambah. Dan dengan lentil itu berlaku sekali, masukkan bersama timbangan.)
Trishka
Omela
Petikan: Omela
Khazanah kesihatan untuk tanaman hijau lebih banyak,
Secara umum, hanya hari ini saya diberi penghormatan untuk memuat turun dan menghidupkan semuanya. Sayangnya, percubaan itu gagal. Kami hanya mengasihani benih. Saya meletakkan mesin tumbuh di ambang tingkap di dapur ... ia membuat banyak bunyi ... tidak mungkin ... Dia mematikannya. Mungkin pada musim panas di dacha.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti