Dada ayam direbus dalam bir (MARUCHI 47)

Dada ayam direbus dalam bir (MARUCHI 47)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Dada ayam	700 gr. - 1 kg
Bawang putih	1-2 ulas
Sos soya	3-4 sudu besar. sudu
Perasa untuk ayam	1.5 sudu teh
Minyak zaitun	2-3 st. sudu
Bir ringan	0.5 liter (1 tin)
Setengah jus limau nipis
Lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Kemudian semuanya mudah - dada ayam dipotong menjadi kepingan yang agak besar dan diperap dalam campuran minyak zaitun dan jus kapur. garam, lada, perasa, kicap, bawang putih. Kami bertolak selama 3-4 jam.
• Kami memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker (bersama dengan pengasam), isi dengan bir dan masukkan ke dalam mod rebusan.
• Dalam dua jam kami mendapat hasilnya.
• Sangat sedap dengan kentang tumbuk, nasi, soba.
• Nikmati hidangan anda!!!!!

Masa untuk menyediakan:

braising 2 jam

Program memasak:

Memadamkan

Resipi serupa

Ayam khas dengan bir (celfh)

Sup bir dengan tulang rusuk dan ayam salai (ang-kay)

Ayam di atas tin bir (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Payudara - dua jam ?! apa yang akan tinggal dari mereka? akan kering dan kasar, kelembutan akan hilang. Ini adalah daging segera! tidak faham apa maksudnya. terangkan.

Selamat hari
Oleh kerana baru-baru ini saya mempunyai periuk perlahan, saya belum mengetahui sepenuhnya cara memasaknya. Anda mungkin betul, walaupun buatan saya membanting hidangan ini dalam dua hari. Satu-satunya alasan ialah menguap alkohol dalam bir.
Sekiranya anda mempunyai cadangan, petunjuk, saya akan mendengarnya dengan senang hati.

difahami. tetapi saya tidak tahu bagaimana menggabungkan payudara dan kartun. Saya akan membuatnya dalam kuali besi tuang, di atas api yang tinggi, goreng dengan cepat sehingga coklat keemasan. dan kemudian memercikkan bir, dan menggelapkan selama 3-5 minit. dan jika dalam kartun, dan dengan bir, daging harus diambil sama ada daging sapi muda, atau domba, atau hanya daging lembu berair, dan gelap dari hati selama 3 jam. dua jam tidak akan cukup, dia seperti daging lembu, dia suka orang lama! cubalah, pasti menarik untuk mengetahui hasilnya!

dalam mengejar: daging babi juga tidak suka pemanasan lama, dan juga payudara! ini juga hebat dengan bir dalam kuali !!! super!

Senang. Saya pasti akan mencuba dan berkongsi hasilnya.

Menurut resipi ini, masuk akal untuk melakukannya pada makanan yang dipanggang untuk masa minimum (saya mempunyai 20 minit di Panasika). Selama ini, payudara akan mempunyai masa untuk memasak dan tidak mempunyai masa untuk mengering. Dan tidak ada gunanya menuangkan semua bir. Untuk jumlah daging sebegitu, segelas cukup sama dengan daging (termasuk pengasam).
Sekiranya mungkin untuk menetapkan waktu per minit, maka 10 minit akan cukup, barulah cecair itu memerlukan lebih sedikit masa untuk menguap.
Saya melakukan jenis payudara ini di pressure cooker, saya memerlukan 3 minit + masa untuk menghilangkan tekanan. Ternyata cukup sedap.