Dada ayam berair (BBQ grill Steba VG 200)

Kategori: Hidangan daging

Berair dada ayam (BBQ grill Steba VG 200)

Bahan-bahan
Dada ayam muda	2 fillet dengan kulit
Garam, rempah dan tanah
Garam adyghe
Dill, ketumbar dan pasli

Kaedah memasak

Kami terus menguji panggangan baru. Pada suatu hari, kami menjumpai payudara muda yang lembut yang dibeli di kedai METRO, label itu mengatakan bahawa untuk makanan bayi. Tugasnya adalah memasaknya berair dan lembut, tetapi dengan kerak coklat keemasan.
Penyediaan
- Basuh payudara saya dan potong 2 fillet dengan kulit. Kami meletakkan fillet ke dalam mangkuk, tuangkan satu sudu teh di atas garam batu. Isi dengan air sehingga payudara ditutup sepenuhnya. Mari berbual sedikit sehingga garam larut di dalam air. Tambahkan beberapa kacang allspice ke dalam air dan batang dari ramuan yang anda tidak perlukan (saya mempunyai pasli, ketumbar, dill). Biarkan pada suhu bilik selama 2 jam.
- Kami menggoreng payudara. Panaskan panggangan dengan kekuatan penuh. Kami mengeluarkan payudara dan mengeringkannya. Masukkan sedikit garam Adyghe di atas untuk memberi payudara sedikit rasa bawang putih. Sekiranya anda mahukan sesuatu yang pedas, anda boleh taburkannya dengan adjika kering atau hanya lada hitam.
Letakkan bahagian kulit payudara ke bawah pada bahagian grid panggangan, tutup penutup dan putar dail ke kedudukan 3. Goreng pada setiap sisi selama 8-9 minit.
- Pada panel bersebelahan, anda boleh menggoreng zucchini yang dipotong menjadi mesin basuh 1.5 cm. Wain putih atau jus epal boleh ditambahkan di antara parut untuk menambahkan aroma.
Payudara ternyata sangat berair, lembut, dimasak tanpa lemak berlebihan. Panggangan semakin senang. Saya serius memikirkan untuk mencari tempat untuk penggunaan kekal. Tudung memasak diperlukan semasa memanggang.

Catatan

Saya menggunakan panggangan semasa di dacha, saya tidak terlalu gembira!

Vinokurova

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa
Saya yang pertama !. Saya mempunyai dua hidangan, jika tidak, saya mati ... hanya tulang)))

Rada-dms

Petikan: Vinokurova

Saya yang pertama !. Saya mempunyai dua hidangan, jika tidak, saya mati ... hanya tulang))

Ayuh dalam perjalanan ke dacha, hubungi saya, saya akan menggemukkannya !!!

Vinokurova

Petikan: Rada-dms

Datang dalam perjalanan ke dacha, hubungi saya

Lap, saya tiba semalam ... saya bekerja keras pada hari-hari saya)))
Zucchini, ternyata, mari kita pergi ... tetapi timun ?.

Rada-dms

Petikan: Vinokurova

Lap, saya tiba semalam ... saya bekerja keras pada hari-hari saya)))
Zucchini, ternyata, mari kita pergi ... tetapi timun ?.

Masih belum masin, tapi untuk dua sudah normal! Tetapi saya mempunyai banyak tin yang tersisa dari tahun itu!

mata

Petikan: Rada-dms

Dada ayam muda

anjal!)))

Rada-dms

Petikan: ok

anjal!)))

Percaya atau tidak, ini betul-betul bagaimana suami saya memberi komen mengenai lawatan saya hari ini!

mata

percayalah, persatuan apa lagi? dan untuk lelaki - lebih-lebih lagi
dan saya hendak tidur ...

Rada-dms

Petikan: ok

dan saya hendak tidur ...

Malam Spock!

mata

saling!

dan apa, omong kosong sekarang?

Rada-dms

Petikan: ok

saling!
dan apa, omong kosong sekarang?

Sedang, ya !!! Bahagian belakang kuda betina melambung di laluan. minggu goreng! Semasa berbaring! Saya memanggil terlebih dahulu!

Babushka

Rada-dms, resipi yang sangat menarik! Tidak pernah merendam payudara. Saya pasti akan mencuba! Terima kasih!

Masinen

Ibu saya selalu merendam payudara dengan air garam.
Dan telah lama melakukannya. Koki restoran membincangkannya di TV.)

Rada-dms

Petikan: Babushka

Rada-dms, resipi yang sangat menarik! Tidak pernah merendam payudara. Saya pasti akan mencuba! Terima kasih!

Untuk kesihatan anda, Tanechka! Babi rebus juga direndam sebelum dimasak. Dagingnya lembut. Kaedah ini telah lama dikenali dan digunakan secara meluas.
Di laman web kami terdapat resipi untuk payudara, nampaknya ayam belanda, seperti pastor.Saya melakukannya sepanjang masa, saya sangat mengesyorkannya. Mereka juga basah kuyup.
Sejujurnya, saya tidak menyediakan payudara dengan cara yang berbeza.
Malah masin berlaku.

mata

Petikan: Rada-dms