Sirap tarragon pudina dengan jus lemon

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
pudina	sekumpulan 300-400 g
tarragon (tarragon)	bundle besar
gula	1-1.5 kg
air	1.5 l
limau	1 PC

Kaedah memasak

Saya secara tidak sengaja menyerang resipi Tina kami
Jam Lemon Pudina
(V-tina)
dan memasak sirap pudina dan lemon yang indah menggunakannya.
kemudian Irishka Tumanchik kami membiarkan dia membuat sirap tarragon. Saya, sebagai perisik, segera mengetahui resipi darinya. Saya membuat penyesuaian saya sendiri terhadap teknologi, tetapi mengambil bahagiannya.
setelah membaca resipi di Internet, di mana tarragon ditumbuk sedikit dalam mortar seramik, saya benar-benar tertekan. Ini musim panas di halaman, saya ingin berjalan-jalan, dan tidak menumbuk rumput tanpa henti ...
akhirnya:
bahagian resipi 1: bilas pudina, potong, masukkan ke dalam periuk, potong lemon, tuangkan air. Saya mempunyai setengah pudina biasa dengan lada sekitar 300-400 g, 0,5 liter air, 1 lemon kecil.
rebus selama 10 minit, tutup, biarkan hingga pagi.
bahagian resipi 2: tarragon (tarragon) batang 30-50 cm, sekumpulan diameter 6-8 cm (tidak ditimbang), potong batang 5-7 cm dengan gunting, tuangkan 1 liter air, juga rebus selama 10 minit dan biarkan semalaman.
pada waktu pagi saya menambahkan 0.5 kg gula ke sirap pudina, 800 gram ke tarragon.
Ketika saya mula mencuba, saya kekurangan sesuatu: ekspresi dalam pudina, saya ingin mengurangkan kepahitan pada tarragon.
Tidak ada yang rugi, saya mencampurkan kedua-dua sirap itu, menambah sedikit gula, menuangkan sedikit jus lemon dan menyedari bahawa saya mendapat sirap pudina-tarragon yang sangat enak dengan rasa yang cerah.
Resipi itu benar-benar mentah, memerlukan sedikit kerja, TETAPI!
Tidak ada buah beri tahun ini, terdapat frosts yang teruk. Buah beri yang dibeli sangat mahal. Mungkin resipi ini akan membantu seseorang keluar musim sejuk ini.
Saya akan memasak lagi, cuba mencampurkan kedua-dua ramuan itu sekaligus, saya pasti akan menambah komen.