Dada ayam rebus dalam susu

Dada ayam rebus dalam susu

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Dada ayam	1 kg
Susu	1 l
garam
lada manis merah
bawang putih kering
ketumbar tanah
lada hitam yang baru digiling

Kaedah memasak

• Gosokkan payudara tanpa tulang dan tanpa kulit yang telah disiapkan dengan garam dan rempah. Ambil rempah secukupnya, saya telah menyenaraikan apa yang saya gunakan. Perap ~ 2 jam. Rebus susu, masukkan sedikit garam, Celupkan payudara ke dalam susu mendidih, biarkan api selama 1-2 minit. Keluarkan loyang dari api, tutup dengan penutup dan balut dengan baik dalam selimut hangat, atau di tempat yang sangat panas. Biarkan selama 2 jam. Kemudian angkat payudara, keringkan sedikit, bungkus setiap bahagian dalam kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga sejuk. Ternyata daging yang enak dan lembut. Hampir diet))

[Tatyana]

Kaaak minatnooo ... Saya pasti akan mencuba.
TatyanaTerima kasih kerana resipi! Dia mengajar saya cara memanggang ayam kefir, sekarang kita akan merendamnya dalam susu.

[Gal]

Gal, baik, anda perlu mengganti sosej dengan sesuatu))

[Tanechka]

Tanechka, betapa cantiknya! Idea yang luar biasa! Dan proses memasak yang luar biasa !!! Saya gembira !!!

[Tanyush,]

Tanyush,sangat menarik! Adakah dia mendapatkannya sendiri tanpa memasak?

Dan proses memasak yang luar biasa !!!

Terima kasih, Manna!

Adakah dia mendapatkannya sendiri tanpa memasak?

Apa ayam ...))) Kami pernah mempunyai rakan sekerja, dia memasak daging jeli seperti itu)) Dia memasak selama beberapa jam, dan kemudian membungkus dagingnya semalaman dan lemas. Tetapi, sejujurnya, saya tidak begitu menyukai daging jeli seperti itu, agak lemah, gemetar))

gementar

sejuk dia ada ayam

Tanya, saya melakukan ini, seperti daging berair. Anak saya lebih suka dada ayam, dan saya sesat dengannya.
Tetapi di mana saya membaca resipi, saya tidak ingat mengapa saya memikirkannya di HP

Mengapa berwarna coklat?
Dan saya takut melakukan payudara ini. Saya takut Salmonella (((. Saya telah lama mengetahui resepinya, tetapi saya tidak pernah mencubanya. Tenangkan saya, beritahu saya bahawa Salmonella akan mati dalam 2 minit mendidih.

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih kerana resipi! Saya juga, sebagai anak saya Tanyulin, hanya lebih suka ayam atau ayam belanda. Saya pasti akan memasaknya dengan cara ini

Tenangkan saya, beritahu saya bahawa salmonella akan mati dalam 2 minit mendidih

Natasha, setelah 2 minit mendidih, salmonella akan mati, jika duduk di atas sekeping daging, dan jika di dalamnya, ia akan bertahan. Tetapi Salmonella mati pada suhu 56-60 darjah, dan langor hanya menunjukkan 60 darjah.

Celupkan payudara ke dalam susu mendidih, biarkan di atas api selama 1-2 minit. Keluarkan loyang dari api, tutup dan balut dengan baik dalam selimut yang hangat, dengan baik, atau dalam sesuatu yang sangat hangat. Biarkan selama 2 jam.

Dalam 2 jam dia akan mati! Saya tidak tahu sama ada saya menenangkan anda atau tidak, tetapi entah bagaimana saya menenangkan diri

[Elya]

ElyaSaya tidak tahu, saya tidak tahu. Mungkin lap payudara dengan alkohol perubatan?
Oh, tak kisahlah saya. Saya paranoid. Tatyana, terima kasih kerana resipi.

Mengapa berwarna coklat?

Ya, mengapa dia sangat coklat? .. Saya juga ingin tahu.

Terima kasih Tanyusha untuk resipi menarik dan idea lesu! Akan menarik untuk dicuba, dan kemudian anda tidak memanggang sedikit? Dilihat dari warna?

Saya berani mengandaikan bahawa paprika inilah yang memberikan warna yang indah pada payudara.

[Tan]

atas sebab tertentu saya berpendapat bahawa pada HP

Tan, Saya melihat, melihat, tetapi tidak menjumpai)) Baiklah, kita akan bersatu))

Saya berani menganggap bahawa paprika yang memberikan warna yang indah pada payudara.

Betul)) gadis-gadis, setelah memetik, hampir semua rempah tetap ada di daging))

Dan saya tidak menunjukkan masa pengambilannya)) Dibetulkan))

Bagus saya tidak minum susu pada waktu pagi, menanggalkannya pada waktu petang. Saya meletakkan payudara untuk diperap.

Dan apa yang akan berlaku sekiranya anda melakukan semua ini di multicooker? Baiklah, biarkan susu mendidih, masukkan payudara ke sana selama 2 minit ini dan kemudian cepat beralih ke pemanasan?

Itulah yang sebenarnya saya rancangkan, biarkan payudara mendidih dalam kartun dan kemudian matikan sepenuhnya.

Saya berani menganggap bahawa paprika yang memberikan warna yang indah pada payudara.
Betul)) gadis-gadis, setelah memetik, hampir semua rempah tetap ada di daging))

jika anda membuang ayam ke dalam susu mendidih, rempah tidak mungkin berada di permukaannya - semuanya akan kabur. Tidak?

[Zirafah]

Zirafah,

didihkan payudara dalam kartun

Di TV dalam program masakan, mereka selalu mengatakan bahawa jika anda memerlukan daging berair, dan bukan kaldu, maka hanya dalam air mendidih dan daging mesti disejukkan dalam kaldu ini.

Ini akan menjadikan susu mendidih di atas dapur terlebih dahulu. Pendek kata, saya sudah memilikinya dan merana. Dan saya juga membuat lauk.

Tidak?

tidak))

Terima kasih Tatyana untuk resipi payudara yang tidak biasa. Beritahu saya, bolehkah anda memasak dalam periuk perlahan? Maaf jika soalan bodoh ...

[Larissa]

Larissa, boleh saya memasak.

boleh saya masak.

Tanyush, saya mahukan perincian _{mod, masa} !!!

Ya, tidak ada yang rumit: Saya mendidih susu di atas kompor dalam kuali dari multi, meletakkan payudara di dalamnya dan, sehingga mendidih semasa dibakar dalam multi, matikan dan biarkan selama 2 jam

Dan mengenai kerak yang indah tidak ada jawapan? Ianya sangat menarik ...

Dan mengenai kerak yang indah tidak ada jawapan? Ianya sangat menarik ...

Adakah))) Pada halaman sebelumnya, hanya mengenai ini dan dibincangkan)) Ini adalah rempah. Mereka tidak kabur))

Terima kasih banyak untuk resipi! Saya membuat payudara kalkun hari ini. Vkuuusno! Sangat lembut, cair di mulut anda! Dia melakukannya dalam kartun, seperti Tanyusha the Giraffe! Sekarang saya meletakkan kentang untuk dimasak dalam susu yang sama

Vkuuusno

Sangat senang didengar))) Untuk kesihatan anda!

[Masyusha]

Masyusha, Saya bahkan akan menyusun resipi dengan kentang, jadi sebelah kanan darah pertama adalah milik saya

[Zirafah]

Zirafah, itu bukan persoalan! Adakah anda juga memasak susu? Tanya, letak resepi kentang. Saya memasaknya dalam susu untuk kali pertama. Suka. Sebenarnya, saya bukan peminat bubur susu dan lain-lain, tetapi di sini saya agak kagum

Kentang siap