Salad Terung dan Lentil

Salad Terung dan Lentil

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Terung kecil	4 perkara.
Lentil coklat (saya telah tumbuh)	1 \ 2hb.
tomato ceri	250 g
Salad hijau	1 bundle
kacang pain	1 \ 2hb.
Pasli	1 bundle
Thyme kering	1jam l.
Garam, lada secukup rasa
Minyak zaitun

Kaedah memasak

• Tuangkan lentil dengan air, didihkan. kurangkan api dan masak selama 30-40 minit. Saya mempunyai yang bercambah.
• Potong terung menjadi kepingan tebal 5mm. Sikat sedikit dengan minyak zaitun, taburkan dengan thyme. Letakkan di atas loyang yang sudah berminyak. Masukkan tomato di sana. Bakar di bawah panggangan dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200C selama 5 minit. Tomato mesti dilembutkan sedikit. Masukkan tomato di atas pinggan, dan bakar terung selama 5-7 minit lagi hingga lembut.
• Goreng kacang pain dalam kuali yang kering.
• Cincang daun pasli dengan halus. Adalah mudah untuk melakukan ini dengan pisau seperti itu:
• 
• Campurkan semua bahan dengan teliti.
• Musim dengan minyak, musim secukup rasa dan kacau lagi.
• Sedap dan suam. dan sejuk.
• 
• Salad ini berasal dari pantai Mediterranean. Ia disediakan di Turki dan Yunani. dan di Lubnan. Ia digunakan sebagai hidangan bebas atau sebagai lauk untuk ikan. Awalnya disajikan dengan sos yoghurt, tetapi saya mahukannya dengan minyak zaitun. Ternyata sangat sedap !!!!)

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Catatan

resipi dari majalah "Grocery School" No. 12, dengan perubahan saya

Apa sedap! Saya sangat suka terung, tetapi saya tidak memikirkan menggabungkannya dengan lentil
Kesalahan, terima kasih atas idea!

Galya, terima kasih, saya juga tidak menyangka akan menjadi enak !!

Kecantikan! Karya lain !!! Mistletok, terima kasih, saya pasti akan memasaknya

[Natalia.]

Natalia., terima kasih! Masak, anda tidak akan menyesal!

Ahhhh, saya makan semua kacang pain. Dan lentil baru tumbuh hari ini. Saya pergi mendapatkan sebiji terung. Salad bit tanpa kacang

[Manna]

Manna, Saya juga lupa tentang kacang. Saya terpaksa memilihnya dari cengkerang.)

Jadi apa pendapat anda? Saya membeli terung. Saya pulang dan menyedari bahawa saya tidak mahu terung, tetapi sumsum sayur. Akibatnya, saya mempunyai salad dengan zucchini, keju, tetapi tanpa kacang

Akibatnya, saya mempunyai salad dengan zucchini, keju, tetapi tidak ada kacang

Dan selebihnya semuanya mengikut resipi.))))))

Baiklah, ya ... Saya baru sahaja membakar semuanya di dalam kapal terbang