Bakso dalam kaldu kelapa oleh G. Ramsay

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Bakso dalam kaldu kelapa oleh G. Ramsay

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Bebola Daging
daging lembu cincang (campuran, daging kambing)	500 g
serbuk roti	60 g
bawang lobak	1 PC.
bawang putih	2 gigi.
serpih cili	1 sudu kecil
susu	8-12 st. l.
garam	rasa
lada hitam tanah	rasa
tepung	2-3 st. l.
Kaldu kelapa
biji ketumbar	2 sudu kecil
buah pelaga	4 kor
kunyit	1 sudu kecil
kayu manis	1/2 sudu kecil
serpih cili	1 sudu kecil
halia	5 sm.
santan	400 ml
sup daging	400 ml
semangat sebiji limau nipis	semua
jus sebiji limau nipis	keseluruhan
garam	rasa
----------	------
minyak zaitun	untuk menggoreng

Kaedah memasak

Cincang bawang dan bawang putih. Masukkan serpihan cili. Goreng segalanya dengan ringan. Biarkan sejuk.

Campurkan rusuk dengan susu. Anda mesti mendapat jisim yang melekit.

Musim daging cincang dengan garam dan lada. Masukkan sayur goreng dan keropok. Campurkan semuanya dengan baik dan pukul sedikit.

Bentuk bebola daging yang besar. Gulung tepung. Keluarkan lebihan tepung.

Goreng pada kedua-dua belah.

Jauhkan bebola daging. Masukkan semua rempah untuk kuah dan halia cincang. Campurkan.

Tuangkan kuah dan santan. Garam. Biarkan hingga mendidih.

Keluarkan semangat dari kapur.

Perah jusnya ke dalam kuahnya. Tutup pinggan dengan penutup, kurangkan panas. Didihkan selama 10 minit.

Tanggalkan penutup dan taburkan dengan semangat. Bola daging sudah siap.

Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Resipi Gordon Ramsay.
Bakso yang sedap. Rasa dan aroma yang cerah. Jangan takut untuk bereksperimen. Mengesyorkan!

Pastikan penanda halaman! Kami memuja gabungan rasa ini ... gambarnya langsung menyampaikan rasa!

[Irina]

Irina, terima kasih kerana berhenti. Awak tidak akan menyesal. Sangat sedap.

Hai! Saya mengesahkan! Sos sedap! Saya juga ketika menyiarkan siaran dengan bebola daging ini pada waktu malam, memasaknya untuk makan malam keesokan harinya. Benar, saya hanya mempunyai sorgum kering. Anak-anak makan tanpa fanatik - tanpa sos, dan saya dan suami merendam semuanya dengan roti.

[Nata]

Nata, setuju. Sosnya sedap)

Saya hanya mempunyai sorgum kering.

Adakah itu pembetulan automatik anda? Tidak nampak dalam resipi?

Kanak-kanak tanpa fanatik makan

Kanak-kanak tanpa fanatik makan

Nata, anak-anak adalah anak-anak.

Oh, tentu saja bukan sorgum - serai.

[Nata]

Nata, Saya melakukannya tanpanya. Saya tidak mempunyai(