Kek roti halia Krismas Poland

Kek roti halia Krismas Poland

Kategori: Dapur perayaan

Dapur: menggilap

Bahan-bahan
tepung Gandum	210 g
campuran rempah roti halia	3 sudu kecil
gula	100 g
sayang	200 g
mentega yang dilembutkan	125 g
krim masam	50 ml.
telur	3 keping.
serbuk penaik	2 sudu kecil
serbuk koko	1 sudu besar l. / saya ambil 2
kognac	1-2 sudu besar l.
jem plum / prun
campuran rempah roti halia:
kayu manis	50 g
halia kering	15 g
buah pelaga	15 g
anyaman	15 g
buah pala	10 g
allspice	10 g
lada hitam	5 g
anise bintang (anise bintang)	10 g
icing coklat - mengikut resipi, anda boleh menggunakan yang lain

Kaedah memasak

• 
  Saya akan membakar roti jahe mengikut resipi ini untuk keempat kalinya, dan saya hanya dapat membentangkan resepnya sekarang: Saya segera teragak-agak untuk menghantar gambar yang tidak berjaya, kemudian saya tidak bersiap, dan semalam pautan resipi itu menyebabkan tindak balas yang meriah sehingga saya bergegas mengeluarkannya.
• Saya suka resipi ini: sangat lazat, anda boleh memasaknya terlebih dahulu dengan mengedarkan operasi pada beberapa malam, penyediaan ringkas dan pada masa yang sama - komposisi yang murah.
• Ada kemungkinan di muka:
• 1. Sediakan campuran rempah: kisar halus, ayak, simpan dalam bekas yang tertutup rapat.
• Terus terang, saya tidak pernah menggunakan sekumpulan rempah mengikut resipi, kemudian saya menuangkan salah satu daripadanya secukupnya, kemudian campuran siap pakai, saya siarkan foto, dalam kedua kes itu berjaya.
• 2. Beli prun, rebus, tumbuk dengan pengisar, secukup rasa, sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk.
• Tetapi jika ada jem plum yang baik / marshmallow / jem tebal boleh digunakan.
• Pada hari penaik:
• Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu.
• Ayak tepung, taburkan lebih dari separuh, ayak koko, serbuk penaik dan rempah ke dalamnya, sisihkan selebihnya, ia tetap akan berguna bagi kita.
• Mari kita mulakan:
• - Pukul mentega yang dilembutkan dengan gula, jika ada, lebih baik mengambil gula yang lebih kecil;
• - asingkan kuning telur dari putih, pukul dengan madu dan krim masam, masukkan mentega yang disebat, gaul rata;
• - tambah tepung yang dicampurkan dengan koko dan rempah, campurkan, tambahkan sisa tepung sedikit demi sedikit, adunan cukup tebal untuk sudu, tetapi tidak untuk digulung;
• - pukul putih dengan secubit garam hingga puncak stabil, campurkan perlahan-lahan ke dalam adunan;
• - pada akhirnya, saya juga menambah 1-2 sudu besar. l. kognac.
• Seterusnya, hidupkan oven 180 darjah, griskan acuan dan letakkan doh.
• Mengikut resipi, seluruh bahagian doh dipanggang dengan satu pai pada suhu 170-175 darjah selama 40 minit sehingga kering, kemudian setelah disejukkan dipotong menjadi dua kek, diapit dengan jem atau selai dan ditutup dengan pulut coklat. Terus terang, saya tidak pernah melakukannya.
• Saya membakar roti roti halia yang dibahagi dengan menggunakan acuan silikon ini:
• 
• berukuran 25x30 cm, isipadu setiap pokok adalah 100 ml
• dari bahagian doh ternyata terdapat dalam 2 set 10-12 pokok, saya tidak ingat betul, setahun telah berlalu, saya akan menambah jumlah tahun ini.
• Tarik keluar dengan lembut, putar acuan ke dalam untuk mengekalkan tepi nipis dahan.
• Sejukkan sepenuhnya, kerana roti halia cukup lembut, melekat dan mencetak panggangan itu sendiri.
• Biarkan sejuk sepenuhnya, masukkan ke dalam bekas kedap udara, saya tutup dengan bungkusan silikon.
• Keesokan harinya atau kemudian:
• - sediakan pengisian untuk penyebaran (jem atau prun);
• - potong roti halia menjadi dua lapisan, cubalah menjadikannya ketebalan yang sama, pasangkan bahagiannya secara berpasangan, agar tidak membingungkan;
• - sebarkan kepingan dengan pengisian, gam, biarkan merendam;
• pada peringkat ini, anda boleh membiarkannya lagi selama sehari, atau selama beberapa jam: lebih senang menghias roti halia yang dimeteraikan
• - sediakan barang-barang kecil untuk hiasan, sekiranya glasir mengering dengan cepat, dan anda memerlukan semuanya;
• - sediakan aising pilihan anda, saya menggunakan gelatin untuk kek, anda juga boleh menggunakannya siap;
• - sapukan glasir pada kue roti jahe, tambahkan hiasan ketika pulut mengeras dan berhenti mengering, kemas beg yang indah, ikat dengan pita yang indah dan beri)
• Makan di bawah standard dengan wain panas atau susu suam dengan janji untuk mengeluarkan roti halia dari acuan lain kali dengan berhati-hati sehingga ada yang lebih rendah)))
• Dengan kelembutannya, saya akan membandingkan roti halia dengan serbuk roti Borodino, saya suka roti halia lembut.
• Kemanisan sederhana, tidak tersekat.
• Pautan sayu:

• Glaze untuk kek Paskah pada gelatin (penyesuaian untuk induksi Kenwood) (baik)

Hidangan direka untuk

10-12 keping.

Masa untuk menyediakan:

beberapa malam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Gunakan campuran rempah mengikut resipi: hanya 3 sudu kecil, dan tidak semua ternyata, atau masak dengan jumlah yang lebih kecil.
Anda boleh menggunakan yang sudah siap, saya mencuba ini:

suka
pilihan hiasan:

Sumber 🔗

Resipi serupa

Pai gooseberry Poland (Podmosvichka)

Epal Poland (Penduduk musim panas)

Pai Poland dengan jem (barbariscka)

terima kasih !!! baik, sangat berguna

[Elena]

Elena, Saya gembira saya berjaya, saya pasti akan menyukainya.

[mata]

mata, Tanechka!! Terima kasih banyak-banyak!! Betapa indahnya! Saya pasti akan melakukannya dalam pelbagai variasi ... dan juga coklat .. bagaimana rasanya ??
Hiasannya halus dan pasti bahawa ini adalah resipi minggu ini ...
Terima kasih !!!

apa rasanya ??

oh, Ol ... saya mempunyai sedikit pengalaman untuk membuat perbandingan, saya tidak begitu baik untuk manis ...

walaupun ... dan separa manis juga)

Bakar, maka berikan pendapat pakar anda)
Saya sangat gembira awak gembira)
Resipi yang sangat bersyukur, banyak bukaff, tetapi tidak rumit sama sekali.

Saya sangat gembira awak gembira)

dan kami gembira dapat makan malam .. !!
Saya mahukannya hari ini, tetapi saya duduk di sini, kemudian esok ... resipi tidak terlalu rumit, tetapi jelas bahawa ia hebat !!
Anda seorang gadis pintar besar !! Saya akan cuba membakar tikus dan apa yang mereka cadangkan ..

Saya juga mahu membuat, tetapi kek besar. Tetapi saya tidak tahu saiz borang apa yang perlu diambil.

[Olya]

Olya, Semoga berjaya!
Saya berharap dapat menang!

[Wiki]

Wiki, Saya akan mencuba terlebih dahulu di dalam hati saya untuk menentukan ukurannya ... Saya memilikinya dalam 3 saiz .. walaupun mereka tanpa bahagian bawah, tetapi saya akan melakukannya pada foil ..
Tanya, oh dia banyak naik ??

[Wiki]

Tetapi saya tidak tahu saiz borang apa yang perlu diambil.

Wiki, Saya tidak memanggang dalam satu bentuk, tetapi mari kita kira: 100 ml x 12 pcs. = 1200 ml, ia tumbuh semasa memanggang, yang bermaksud bahawa stok diperlukan.
Saya fikir begitu.

Tanya, adakah dia naik banyak ??

Olya, pada seperempat ketinggian, pada pendapat saya ...
tidak banyak, tetapi berkembang

[Tatyana]

Tatyana, faham ...

[mata]

mata, Tanyusha, pokok Krismas yang cantik! Mengambil perhatian
Terima kasih!

Menariknya, dari penyimpanan jangka panjang tidak ada yang akan berlaku kepadanya? Sekiranya saya membakarnya sekarang, kita akan makan di tempat yang lebih dekat dengan NG.
Dan begitu membosankan, anda mahu menyibukkan diri dengan sesuatu

maka membosankan, anda mahu menyibukkan diri dengan sesuatu

Pergi cat roti halia!
Saya baru sahaja mendapat borang, cuba bubu, tetapi saya fikir ia akan bertahan sehingga NG ...

tetapi saya fikir ia akan bertahan sehingga NG ...

Ia akan tinggal di sana, tetapi (menurut saya, IMHO) ia akan kehilangan struktur dan rasanya, ia akan menjadi sedikit basi. Namun, adunan di sana tidak sepenuhnya roti halia, lebih banyak roti. Dan roti halia itu sendiri lembut. Saya membakarnya semalam untuk ujian, hari ini saya akan menyelesaikannya, menutupnya dengan aising, saya akan membawa laporan



Hanya dibakar, masih panas

Jadi saya akan bakar kemudian, saya tidak memerlukan roti halia basi.

[mata]

mata, Tanechka, sangat meriah
Dan saya pasti sedap

Saya membakarnya semalam untuk ujian, hari ini saya akan menyelesaikannya, menutupnya dengan aising, saya akan membawa laporan

Hanya dibakar, masih panas

Untuk dibunuh, betapa indahnya !! Sangat baik bahawa anda adalah orang yang berminat dengan resipi ini !!!

[Tatyana]

Tatyana, sangat bagus! Bolehkah anda memberitahu saya ukuran borang?

Bolehkah anda memberitahu saya ukuran borang?

Dan masih, dan tunjukkan acuan .. modet saya untuk membakarnya dalam "Bush" ?? Tanya, apa pendapat anda ?? Saya mempunyai beberapa permaidani ... permaidani

[Olya,]

Dan tunjukkan juga acuan ..

Bentuknya seperti ini

Dimensi 29.5 * 13.5 * 7 (h), isipadu diukur - 2000ml (hingga jalur bergelombang).
Olya, bentuk "Boucher" lebih kecil, adunan akan tepat di bahagian atas, dan menurut saya ia tidak sesuai untuk kuih roti halia, tetapi saya tidak tahu, lihat sendiri.

Hanya dibakar, masih panas

Coraknya yang cantik dan sejuk.

Tanyusha, resipi menarik, pokok Krismas yang indah, penerangan yang sangat baik! Saya akan membakar, kemungkinan besar, untuk Epiphany! Komposisi hebat!

Tanya, pokok Krismas Ajaib! Resipi itu hebat! Saya membawanya ke piggy bank! Terima kasih !!!

Menariknya, dari penyimpanan jangka panjang tidak ada yang akan berlaku kepadanya? Sekiranya saya membakarnya sekarang, kita akan makan di tempat yang lebih dekat dengan NG.
Dan begitu membosankan, anda mahu menyibukkan diri dengan sesuatu

Tidak dapat diragukan lagi, tidak akan terjadi apa-apa kepada mereka: pulut tidak akan membiarkannya kering, kecuali ia sedikit pekat.
Saya akan memanggang hujung minggu ini, saya menyimpannya pada suhu bilik di dalam bekas plastik.
Saya selalu memanggang sekitar seminggu sebelum ng, dan pada Krismas Ortodoks mereka tidak pernah basi. Pastri semacam itu bukan untuk penggunaan yang cepat.
Saya tidak akan memanggil roti doh roti, ia agak muffin berdasarkan jumlah gula dan lemak per jumlah tepung.

Terima kasih gadis kerana berminat dengan resipi dan terima kasih, saya pasti anda akan menyukainya.

Saya akan membakar, kemungkinan besar, untuk Epiphany!

dari ini saya akan berganda gembira!

Seperti pada Tanin dr ... roti-roti

[Tanyusha]

Tanyusha, Saya bersyukur dan dengan laporan. Saya membakarnya semalam, hari ini separuh. Wangi dan sedap! Saya melakukan semuanya mengikut resipi, hanya tanpa brendi (semua orang minum muffin Inggeris). Berlapis dengan jem prun. Lapisan coklat untuk bentuk corak saya ternyata agak pekat, saya akan membuatnya dalam bentuk yang berbeza untuk percutian. Terima kasih!

Lebih cantik!!!

[Tatyana]

Tatyana, ah .... apa khabarnya!
Saya sangat gembira kerana saya menyukai roti halia, lega lurus!

Dan bagaimana anda menulis roti itu ... saya malah terkejut)

Beritahu saya: prun bagus di sini, bukan?
Pada tahun pertama saya tidak mempunyai alternatif untuk itu, dan kemudian saya memilikinya, saya membandingkannya, namun rasanya lebih menarik dengan buah prun.
Dan cognac adalah perniagaan yang menguntungkan, ia akan menjadi roti halia)

[mata]

mata, Tanya, sangat bagus dengan prun! Saya menyediakan jem ini terutama untuk roti halia.
Tanya, mengenai roti, saya tidak bercakap mengenai rasa. Saya ingin mengatakan bahawa doh tidak digulung seperti roti halia, tetapi setebal roti ternyata. Walaupun ya, kata-cupcake lebih sesuai.
Dan saya pasti akan melakukannya dengan cognac, ternyata cepat dan sedap, saya berjaya dalam satu jam semalam.

Tanya !! Anda tidak mempunyai apa-apa untuk mengatakan ... produk anda sempurna !! Terima kasih !!

Saya menyediakan jem ini terutama untuk roti halia.

interlayer sangat berair!

cepat dan sedap, saya berjaya dalam satu jam semalam.

cuba juga sesuatu dengan satu pai ...

[Tanyusha]

Tanyusha, dan mengapa sebelum ini mengenai prun bukan gugu ... di mana saya akan mendapatkannya sekarang ???

[Olya]

Olya, terima kasih! Menurut teks resipi dan dalam ramuannya ada, schA!
dalam:

jem plum / prun

Ada kemungkinan di muka:
1. ......
2. Beli prun, rebus, tumbuk dengan pengisar, secukup rasa, sejuk, masukkan ke dalam peti sejuk. Tetapi jika ada jem plum yang baik / marshmallow / jem tebal boleh digunakan.

[Olya]

OlyaSaya rasa, anda boleh membuat pengisian dari prun itu sendiri, seperti dari resipi ini

Kek "Prun dalam coklat" (natapit)

rendam prun di dalam air panas selama kira-kira 20 minit, toskan air, simpan ... dan kisar dalam pengisar, jika kering, tambahkan sedikit cecair yang tertahan, dengan mengambil kira. bahawa kita perlu menyebarkannya.

di mana saya akan mendapatkannya sekarang ???

Ol, peki tanpa dia. jika anda ingin membawanya, anda akan kembali, membeli prun dan membandingkan.
Orang ramai mencium cranberry di sana.

Inilah lebih banyak yang boleh anda buat dengan prun dari resipi ini

Vinarterta - Pie Striped Iceland (Gala)

Masukkan prun ke dalam periuk, tambahkan sedikit air untuk menutup, masukkan api dan masak hingga lembut.Tiriskan air, tinggalkan sedikit dan pukul dengan pengadun sehingga jisim homogen diperoleh. Masukkan gula, kayu manis, kapulaga dan rebus hingga pekat. Angkat dari api, masukkan vanila ke jisim dan biarkan hingga sejuk.

[Wiki]

Wiki, Saya masih akan mendidih setelah pengisar, sekurang-kurangnya sedikit, sekurang-kurangnya di dalam ketuhar gelombang mikro.
Ya, inilah pengisian dari Vinaretta yang saya anggap lebih sesuai, tetapi tanpa rempah, ada cukup banyak di dalam adunan roti halia

Anda juga boleh merebusnya.
Saya membuat kedua-dua resipi ini - ternyata jem kaya yang sangat baik.

Di mana dengan saya ??? Saya bangun pukul 6 pagi !!!
Terima kasih, anda membuat saya faham, dijelaskan, diarahkan ... Saya akan melakukan segalanya sebaik sahaja saya tiba !!

[Olya]

Olya, dengan itu kami memutuskan)
Selamat menempuh perjalanan!
Kami tunggu! Bawa permen karet!

Bawa permen karet!

Pertama sekali ... di mana tanpa dia.

BANTUAN! anda memerlukan petunjuk, dan jika bukan bentuknya, tetapi hanya pada loyang dan bakar, lalu potong pokok Krismas? merayap tanpa bentuk?

[Natalia]

Natalia, baik, letakkan sesuatu di tengah-tengah ..
Inilah saya ..

Lelaki kacak !!!
Saya memasukkannya ke dalam loyang dengan sisi yang tidak besar, ia tidak naik sama rata, saya rasa ia tidak menakutkan, saya merancang untuk memotongnya dan mengolesnya dengan jem coklat.

[tatlin]

tatlin, Natalia, Sori, saya tidak melihat soalannya, tahun ini saya membuat bahagian kedua, dan pokok Krismas yang pertama. Hari ini adalah hari ke-10, kami mencuba secara berkala: rasa terkumpul dan terbentang.
Terima kasih kerana mempercayai resipi, biarkan ia menyenangkan!
zvezda, Olya, Saya dapat menciumnya - sekarang anda menguncinya lebih dari sebelumnya!
Terima kasih, sayang, atas laporan dan kepercayaan terhadap resipi, saya berasa gembira kerana saya berani mencuba.

apa yang berani mencuba

Oh, saya sungguh berani
Tapi sungguh, ini sangat sedap, walaupun saya baru makan "pantat". Saya lakukan di Kenwood, saya sangat menyukainya! Sekarang saya akan membuat satu panggilan lagi.
Saya melapisi dengan jem kurma, memasaknya sendiri, juga memasak prun. Pokok Krismas tinggi, berikut adalah pandangan sisi ..

Tapi sungguh, ini sangat sedap, walaupun saya hanya makan "pantat"

LTD! Anda gourmet !!! Ini adalah tempat yang sama!
Saya memotongnya, memangkas giliran pokok, merekatkannya dengan pengisian dan mereka meninggalkan di set pertama)))

Saya lakukan di Kenwood

dan saya

Sekarang saya akan membuat satu panggilan lagi.

yyy !!! tapi saya tahu))) sangat bagus!

Dilapisi dengan jem kurma, dimasak sendiri, juga dimasak prun

Saya tidak dapat membayangkan tarikh di sini, kerana bagi saya, masam masih diperlukan, cuba bahagian kedua dengan prun, bandingkan.
Manfaatkan arus untuk Krismas sekurang-kurangnya sedikit, biarkan masak.

Pokok Krismas tinggi, berikut adalah pandangan sisi ..

dan baik dalam profil, dan dengan wajah penuh)))

Saya tidak dapat membayangkan tarikh di sini,

Saya merendam kurma dalam "cherry in cognac", menambah sebiji epal, jeruk nipis, jus lemon dan lebih banyak neponychegotakie .. sedap menyeramkan, lebih banyak halia, kayu manis ,,,

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

Tanyusha! Tahniah! Resipi sangat baik, wajar! Mari kita makan roti jahe yang berlebihan dengan tangan ringan, jika tidak, saya mempunyai jurang dalam masalah ini! Selamat tahun Baru! Sehingga semuanya berlaku dan sesuatu yang akan membuat anda bahagia berlaku!