Bagaimanakah burger berbeza dengan roti kecil?

Bagaimana burger berbeza dengan kacang, selain bentuknya?

Sebagai contoh, roti dengan jem dan pai dengan selai, apa perbezaannya selain bentuknya?

Bun adalah barang bakar. Dan pai boleh digoreng atau dibakar.
Dalam bentuk: apakah roti biasanya bulat, seperti?
Dan mengikut lokasi jem, kmk: roti boleh mempunyai jem di atas, dan pai selalu dengan jem di dalamnya.

Dan pai itu seperti kek keju, selai ada di atas, sepertinya bukan roti, tetapi roti sama seperti jem di dalam, dan pai boleh berada di dalam dan di atas, nampaknya saya begitu

Bun adalah barang bakar.

Nastya, tapi bagaimana dengan donat yis?

Bun goreng bulat yang sama). Hanya kecil.

Dan juga perbezaan nisbah doh dan pengisian, dalam roti ada sedikit pengisian, pada pendapat saya, tetapi banyak doh. Bagi saya, pada dasarnya, roti, ini tanpa pengisian, mungkin dengan kismis, tetapi ini adalah pengisian yang diedarkan dalam adunan

Bun adalah produk roti tanpa pengisian, iaitu, ia juga boleh disumbat, tetapi dicampurkan ke dalam adunan. Pai selalu disumbat di dalam, boleh digoreng dan dari oven, roti hanya dipanggang. Cheesecakes bukan pai atau roti, tetapi cheesecakes.
Ini seperti borscht, borscht selalu berlaku dengan bit dan kubis, tanpa kubis, bit, tanpa bit, tetapi sangat sering mereka menyebutnya borsch walaupun tanpa kubis walaupun tanpa bit, yang liar bagi saya (ibu mertua menyebutnya dan bagaimana untuk menghadapinya) ... Kentang tidak diperlukan untuk borscht, tetapi kubis dan bit.

Bun adalah produk roti tanpa pengisian, iaitu, ia juga boleh disumbat, tetapi dicampurkan ke dalam adunan. Pai selalu disumbat di dalam, boleh digoreng dan dari oven, roti hanya dipanggang. Cheesecakes bukan pai atau roti, tetapi cheesecakes.
Ini seperti borscht, borscht selalu berlaku dengan bit dan kubis, tanpa kubis, bit, tanpa sup kubis, tetapi sangat sering disebut borsch walaupun tanpa kubis, dan bahkan tanpa bit, yang liar bagi saya (panggilan ibu mertua saya itu dan bagaimana menanganinya) ... Kentang tidak diperlukan untuk borscht, tetapi kubis dan bit.

Hanya dalam program terakhir "Mari makan di rumah" Vysotskaya mengatakan bahawa neneknya di Don memanggil sup kubis dengan tomato, dan dengan bit, apa yang kita borscht namakan bit. Ibu mertua anda mungkin juga mengambil nama tempatan sejak kecilnya. Biarkan dia tidak perlu bertengkar (apa yang mengganggu anda?), Dia begitu akrab dan betul, dia tidak dapat membayangkan secara tiba-tiba di masa tuanya bahawa semua saudara-mara dan semua saudara-saudaranya telah mengatakan yang salah sepanjang hidupnya. Anda bukan gurunya, tetapi menantunya. Belajar anak-anak anda dengan betul, mereka akan mengingati segalanya dan akan mengetahui mengapa nenek berkata demikian. Tidak ada masalah, negara ini besar dan terdapat banyak nama tempatan.

(Adakah ini mengganggu anda?)

Sejujurnya, ya. Menurut GOST, saya juga tidak tahu mengapa, tetapi tidak bagus.

Nastyusha, bagaimana dengan donat yis

Dan ini bukan lagi roti, tetapi donat.

Ia seperti borsch, borscht selalu dilengkapi dengan bit dan kubis

tidak .. borscht adalah borscht, walaupun berwarna hijau ... saya belajar mengenainya di Sekolah Kuliner dari Gali - Grey Dog

tidak .. borscht adalah borscht, walaupun berwarna hijau ... saya belajar mengenainya di Sekolah Kuliner dari Gali - Grey Dog

Dan saya dari kolej tukang masak. Dan dari buku GOST tebal.
secara amnya, borscht berasal dari borschivik - ya, tetapi itu adalah lama, lama dahulu, lama dahulu dalam satu perkataan.

Mengenai topik ini:

Roti dan roti "A la pai untuk orang yang malas." (Asteria)

Pai "Lima minit" (Guzel62)