Chamomile Margarita

Chamomile Margarita

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
yis kering	1 sudu kecil
gula	1 sudu kecil
garam	1 sudu kecil
air	260 ml
tepung	500 g
minyak sayuran	20 g
bijan atau keju masin	pilihan
telur untuk pelinciran

Kaedah memasak

• Keluarga saya sangat menyukai Margarita, terutama anak-anak, senang, melepaskan "kelopak" dan makan. Halus, lembut, sedap ... Di kedai kami, sebiji chamomile berharga 0,85 euro, saya memutuskan untuk membakarnya sendiri. Pernah saya menjumpai resipi roti ini, tetapi rasanya lebih seperti roti manis. Saya sedikit menyesuaikan gula, kemudian kadang-kadang mula menambah keju. Sedap.
• Di laman web ini, saya menjumpai resipi yang serupa, tetapi memutuskan untuk menambah resipi saya kerana masih sedikit berbeza.
• Oleh itu, kami mencampurkan tepung, ragi, garam, gula, tuangkan minyak di atas (saya mempunyai jagung) dan suam (bukan air panas). Kami menguli doh. Saya paling kerap menggunakan pengadun dengan alat cangkuk (lebih mudah dan senang), tetapi anda juga boleh menggunakan tangan anda. Doh sedikit melekit. Kami menggosok tangan kami dengan minyak sayuran, membentuk bola dari adunan, tutup dengan filem dan letakkan di tempat yang hangat selama kira-kira satu jam sehingga berganda. Saya biasanya memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 30-35C. Dan tidak ada draf, dan tidak ada yang akan mengganggu doh, dan suam-suam kuku. Ngomong-ngomong, senang juga menguli doh di pembuat roti dan membiarkannya naik ke sana, mengaturnya ke mod "doh"
• Kami mengeluarkan doh, tidak akan lagi melekit, tetapi menyenangkan, bahagikannya menjadi 7 bola, gariskan bahagian bawah acuan dengan perkamen (acuan dengan diameter 23-25 ​​cm). Lumurkan bahagian tepi dengan minyak sayuran. Kami menyebarkan chamomile kami.
• tutup dengan kerajang dan biarkan suam selama 30-40 minit lagi.
• Beginilah keadaannya sebelum melakukan pemeriksaan (jarak kira-kira 1.5 cm antara bola)
• 
• gris dengan sebiji telur. Protein, jika anda mahukan kerak yang lebih ringan, kuning telur - jika kemerahan. Dalam foto terakhir saya, ia dilumurkan dengan telur keseluruhan.
• inilah rupa chamomile setelah pembuktian. Hari ini saya hanya mengoleskannya dengan air sehingga biji bijan melekat (sejak berpuasa)
• 
• Taburkan dengan biji bijan dan bakar pada suhu 180 C. Ketuhar saya mengambil masa 21-22 minit untuk memanggang roti ini.
• Kami mengeluarkannya, tutup dengan tuala lembap dan biarkan selama 5-10 minit untuk melembutkan kerak, ia akan terasa keras tepat selepas ketuhar), roti sudah siap.
• Baru-baru ini, bukannya biji bijan, saya taburkan dengan keju seperti suluguni, benang parut (di Yunani saya membeli keju jivil Georgia, ia seperti benang, masin), gosokkan sedikit beku (mustahil untuk memarut keju tanpa beku, kerana ia berserat) dan taburkan roti sebelum dibakar, ternyata lazatnya enak. Tidak ada rakan kami yang percaya bahawa roti buatan sendiri)))
• Sekarang posnya, saya menyimpannya, jadi foto itu tanpa keju))) Sekiranya anda tidak melincirkan bahagian atasnya, ia akan menjadi cerah, tetapi tidak akan ada kilauan seperti itu.
• Sekiranya anda mahukan roti manis, tambahkan 3.5 sudu besar ke dalam adunan. l. gula dan mengisi bahagian tengah setiap bola
• 

[Maro]

Maro, terima kasih kerana resipi! Chamomile yang indah dan nama kegemaran saya
Buat masa ini, penanda buku, saya akan bakar sedikit kemudian, sekarang ada rancangan lain.

Dan saya mengambilnya dengan senang hati!
Saya akan membuat kumpulan dalam HP.
DAN BORANG HARUS DENGAN sisi TINGGI untuk menyokong roti !? Atau bolehkah anda membakar kuali rata?

Dan saya mengambilnya dengan senang hati!
Saya akan membuat kumpulan dalam HP.
DAN BORANG HARUS DENGAN sisi TINGGI untuk menyokong roti !? Atau bolehkah anda membakar kuali rata?

mungkin pada yang rata, hanya pada awalnya meletakkannya sedikit lebih dekat dan mereka boleh berubah sedikit lebih rendah, kerana doh akan meningkat ke sisi, dan bentuknya memaksanya. dalam bentuk, saya menyebarkannya pada jarak antara satu sama lain (saya menambah foto sebelum dan selepas pendekatan, saya hanya membuat doh untuk Margarita baru), sisi saya tidak tinggi kira-kira 4 cm. Kadang-kadang saya melakukannya dalam cincin berpecah biasa untuk biskut

[Maro]

Maro, daisy yang sangat comel diambil

Terima kasih untuk chamomile, saya sudah meletakkannya)))

Terima kasih untuk chamomile, saya sudah meletakkannya)))

wow, berapa cepat)) nasihat utama adalah jangan terlalu banyak menggunakan oven. Pada 21 minit, suhu di dalam roti sudah sesuai, siap. dan kemudian perhatikan ketuhar anda. sebaik berubah menjadi merah, saya memeriksanya dengan probe suhu.
tanpa pelinciran telur di atasnya, tentu lebih pucat dan tidak begitu lancar

Terima kasih untuk daisy yang menggemaskan, saya mengambilnya!

Marochka, Chamomile sangat lapang, sedap!
Terima kasih kerana resipi, saya membawanya!

by the way, remah)))

Marochka, Chamomile sangat lapang, sedap!
Terima kasih kerana resipi, saya membawanya!

masak untuk kesihatan.

Bun yang indah, bakar! Terima kasih banyak-banyak!

Terima kasih kerana resipi!

Apa keindahannya, terima kasih banyak untuk resipi, chamomile apa, saya akan mencuba.

Saya cuba memasukkan foto, saya tidak tahu ia akan berfungsi atau tidak

terima kasih kerana gambar. anda mempunyai chamomile yang sangat cantik

Bun sedap. Saya akan cuba membakarnya. Terima kasih.

Resipi sangat sejuk - anda mendapat doh yang patuh, roti yang enak. Untuk kediaman tetap)))

Terima kasih, bawa ke penanda halaman anda dalam masa terdekat!

Hey!
Saya mempunyai soalan, tepung jenama Yunani apa yang anda gunakan? dan berapa darjah yang perlu ada pada probe suhu ketika "chamomile" sudah siap? TERIMA KASIH!

[Maroshka]

Maroshka, Maro, dibakar seperti chamomile.

Dan sekarang ia dipotong menjadi kepingan!

Akhirnya, saya dapat memasukkan gambar.

Hey!
Saya mempunyai soalan, tepung jenama Yunani apa yang anda gunakan? dan berapa darjah yang perlu ada pada probe suhu ketika "chamomile" sudah siap? TERIMA KASIH!

Helo. Saya suka kula, saya sudah terbiasa, saya membakar hampir semua yang ada di dalamnya, hanya saya membuat tsureki pada yang istimewa.
pada probe suhu 94C semestinya - roti sudah siap.

kula

Kula adalah permaisuri semua "siksaan" di utara Yunani !!! Terima kasih !!! Ευχαριστώ πολύ !!! Καλή σαρακοστή νά χω !!!

Kula adalah permaisuri semua "siksaan" di utara Yunani !!! Terima kasih !!! Ευχαριστώ πολύ !!! Καλή σαρακοστή νά χω !!!

Να 'dalam سلام. Καλή σαρακοστή.

[Maroshka]

Maroshka, Maro, Saya sangat bersyukur untuk tandan indah!
Dibakar hampir tanpa ragi, dengan masam.
Suami mengomel dengan senang hati "Chumachechii Bulkii" !!! !

[Maroshka]

Maroshka, Maro, Saya sangat bersyukur untuk tandan indah!
Dibakar hampir tanpa ragi, dengan masam.
Suami mengomel dengan senang hati "Chumachechii Bulkii" !!! !

bom apa yang ternyata. masam buatan sendiri?

masam buatan sendiri?

Ya, saya membakar Ragi Buah Cecair, kami mempunyai Temka mengenai mereka di sini.
Terima kasih sekali lagi untuk resipi!
Suami mengatakan bahawa elok meletakkan coklat bar di dalamnya!

"Maroshka" yang terhormat, bagaimana jika anda membuat roti ini dari tepung "ολικό άλεσης"

"Maroshka" yang terhormat, bagaimana jika anda membuat roti ini dari tepung "ολικό άλεσης"

Saya rasa ia masih perlu dicairkan dengan yang biasa agar menjadi lebih baik

Terima kasih atas nasihat !!!



Terima kasih atas nasihat !!!