Sosej dalam adunan (adunan dengan minyak zaitun)

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Sosej	12 biji. *
tepung Gandum	270-300 gr.
minyak zaitun	50 gr.
susu suam	200 ml.
gula	8 gr.
garam	2 gr.
yis kering yang cepat bertindak	4 gr.
bijan	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

Ayak tepung, garam, gula, ragi, minyak zaitun ** dan 180 ml. Kami memasukkan susu ke dalam pembuat roti mengikut pesanan yang diterima untuk pembantu anda (saya terlebih dahulu mempunyai cecair, kemudian mengeringkan bahan), hidupkan program "Dough" (saya mempunyai 1.5 jam). Orang roti halia harus padat, tetapi jangan menuangkan semua tepung sekaligus, mulakan dengan 250-270 gr.

Gulungkan doh setebal 2-3 mm (debu meja sedikit dengan tepung) dan potong selebar 2 cm. Balut setiap sosej dengan sehelai adunan dan pindahkan ke loyang yang ditutup dengan loyang.

Tutup loyang dengan tuala dan biarkan selama 15-20 minit. Kemudian minyak setiap sosej dengan susu suam dan taburkan dengan biji bijan.

Kami menghantar sosej ke oven, dipanaskan hingga 220C, selama 15-20 minit.

Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

12 keping.

Masa untuk menyediakan:

2.5 jam

Program memasak:

HP, ketuhar

Catatan

* Anda boleh mengambil sedikit sosej, membentuk adonan yang tersisa menjadi roti, sangat enak baik untuk roti isi roti dan sandwic masin, dan untuk sandwic manis dengan jem, madu atau buah. Doh pizza ini pada doh pekat sangat sedap.
** minyak zaitun dalam gram, lebih senang bagi saya.

liyashik

Tina, sosej yang sangat menyelerakan dalam adunan! Memuja! Terima kasih kerana resipi! Jadi dohnya lembut, kerana anda boleh menggunakannya untuk hamburger?

V-tina

liyashik, terima kasih untuk saya, doh hamburger sempurna, tetapi saya akan memberi amaran kepada anda - kami tidak menyukai roti yang bengkak, sebaliknya, mereka montok, mereka memotong dengan sempurna.

Ne_lipa

Tina, terima kasih, saya telah menandakan resipi. Kadang-kadang, saya akan membuat doh mengikut resipi ini. Adakah minyak mungkin lebih baik? Saya mempunyai zaitun yang tidak halus, jadi ia mempunyai kepahitan yang nyata. Secara amnya, makanan bakar minyak zaitun terasa sangat menarik.

V-tina

Victoria, masak dengan senang hati! Saya menggunakan minyak yang tidak disempurnakan, lebih-lebih lagi, saya mempromosikan promosi, sekarang saya hanya menggunakan ini - kepahitan sangat ketara, tetapi saya tidak mendengarnya dalam ujian