Slow Cooker Peperonate Kitfort KT 2010

Slow Cooker Peperonate Kitfort KT 2010

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: itali

Bahan-bahan
Lada manis	800 g
Bawang mentol	1 PC
Pes tomato	3 sudu besar l.
Minyak sayuran tanpa bau	3 sudu besar l.
Garam	1 sudu kecil
Oregano kering	1 sudu kecil,
Herba kering masakan Itali	picit
Cuka merah	1 sudu besar l.
Minyak zaitun	2 sudu besar l.
Pasli, dicincang	2 sudu besar l.
Bawang putih	2 gigi
Bawang putih kering	0.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Di dalam mangkuk periuk perlahan saya letakkan
• 3 sudu besar l. pes tomato
• 3 sudu besar l. minyak sayuran tanpa bau
• 1 sudu kecil oregano kering
• 1 sudu kecil garam.
• 0.5 sudu kecil bawang putih tanah kering
• Sejumput lada hitam tanah
• Kemudian saya membersihkan dibasuh dan dipotong nipis
• 1 bawang dan lada bel 800 g (lada berdinding nipis biasa)
• Dia mencampurkan semuanya ke dalam mangkuk, ditutup dan dimasak selama 3 jam dalam mod MIN.
• (Saya bercampur sekali selepas 2 jam, tetapi saya boleh membiarkannya.)
• Sebelum mematikan peranti, saya mengukur suhu di dalam mangkuk. Itu 99 99 di dinding, dan 89 ℃ di tengah mangkuk.
• Kemudian saya campurkan dalam mangkuk kecil
• 2 sudu besar l. minyak zaitun
• 1 sudu besar l. cuka wain merah 6%
• 2 ulas bawang putih, parut
• 2 sudu besar l. pasli cincang halus
• secubit ramuan kering dari masakan Itali
• Saya meletakkan lada yang sudah siap ke dalam mangkuk salad, dibumbui dengan campuran minyak-cuka, dicampur. Dia memberi saya satu jam untuk berdiri dan makan.
• Rasanya lembut, menyenangkan, berbeza dengan lada rebus seperti LECH biasa. Lada lembut, tetapi tidak direbus sama sekali; ia mengekalkan keseluruhan bentuknya dan tidak kehilangan warna.
• Saya menghidangkan peperonata yang sudah siap di atas ciabata.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

MIN

Catatan

Resipi dari buku THE NEW SLOW COOKER, teks penulis untuk periuk perlahan 6.5 liter, saya terjemahkan ke dalam topik * Jadual suhu periuk perlahan Kitfort *, halaman 10., dan di sini saya menceritakan bagaimana saya memasak dengan perubahan saya dalam jumlah kecil periuk perlahan, yang berjaya dengan tugas ini.

Oksana, lada lazat dan penerangan yang lazat. Anda perlu dianugerahkan gelaran, misalnya, "ratu pembuatan bir perlahan."

[Gaby]

Gaby,
Vika, terima kasih banyak, saya sangat gembira

[brendabaker]

brendabaker, ke penanda buku!

Anda perlu dianugerahkan gelaran, misalnya, "ratu pembuatan bir perlahan."

Saya sokong!

Melakukannya! Benar-benar sangat lembut ternyata, saya tidak menyangka, saya tidak bersedia, yang sangat lembut. Alternatif yang menarik untuk lecho, saya suka. Satu perubahan - Saya mempunyai cuka dari wain putih, adakah anda rasa ia mempengaruhi rasa? Dan sudu terlalu banyak untuk saya, lain kali saya akan meletakkan lebih sedikit.

[Deana]

Deana,
Dina, saya rasa tidak masalah jika cuka itu 6%. Cubalah yang lain dengan epal, mungkin dengan cara nasi.
(Saya cuba membeli bahasa Jerman, kerana ini adalah yang paling neutral dari semua.)
Lain kali, biarkan lada duduk di dalam peti sejuk semalaman, rasanya akan menjadi lebih lembut daripada yang baru dibumbui.

Saya memutuskan untuk menutup peperonata untuk musim sejuk, saya sangat menyukai rasanya! Putar satu setengah bahagian, saya akan menikmatinya pada musim sejuk, terima kasih

Saya memutuskan untuk menutup peperonata untuk musim sejuk, saya sangat menyukai rasanya! Putar satu setengah bahagian, saya akan menikmatinya pada musim sejuk, terima kasih

Wai. Saya hanya mahu menulis. Duduk di dapur Menyiapkan segalanya untuk lecho. Saya memutuskan untuk melihat ... baik, vaaaaasche terus ke topik. Terima kasih.

Saya memutuskan untuk menutup peperonata untuk musim sejuk
[/ petikan]

Tetapi bila hendak menambah cuka?

[Olga]

Olga, cuka pada hujungnya, agar tidak tersejat

[Oksana]

Oh, ini sangat sedap!
Kali kedua saya menambah 3 terung kecil dan bukannya 2 bawang pertama, ternyata hebat!
Hanya saya tuangkan pembalut dengan cuka setelah 2 jam dari awal memasak dan padamkan jam yang tinggal dengannya.
Setelah bermalam di dalam peti sejuk, ketika disuntik, biasanya cantik, saya sangat suka konsistensinya, bukan di bubur, tetapi dengan renyah.
Ini adalah kali pertama dengan hanya lada

Dan ini dengan terung

Oksana, terima kasih banyak untuk resipi, semuanya sangat mudah, dan hasilnya adalah makanan ringan yang hebat!

[menang-tat]

menang-tat,
Tatiana dalam keadaan sihat, saya menerjemahkan resipi ini, memasaknya .... dan menyedari bahawa perlu untuk membagikannya. Jadi dia berkongsi.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, betul, dia berkongsi - resipi yang sangat baik! Saya melakukannya sepanjang masa (maaf, lada hampir habis), tetapi tahun depan saya merancang untuk menggulungnya dalam balang.
Tatiana, saya pasti akan menambah terung, kami sangat menyukainya.
Girls, terima kasih atas resipi dan petua!

[Lily]

maaf lada habis

Lily, vooot, pemikiran ini tidak melepaskan saya, terlambat saya menjumpai resipi ini.
Dan dengan terung, hanya makan, pastikan untuk mencuba.

[brendabaker]

brendabakermaaf, lada habis

Saya tertanya-tanya bagaimana ia akan beku? Mereka digoreng dengan sempurna, kesannya seperti segar, monolitik dalam kuali dan dalam 30 minit dan dicairkan dan digoreng.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, terima kasih banyak untuk resipi!
Saya tidak mempunyai binatang seperti periuk perlahan, tetapi ada Shteba, di mana hidangan untuk periuk perlahan sangat baik.
Saya membuatnya hampir mengikut resipi, sejauh mungkin untuk saya.
Lada ternyata hanya 400 gram, selebihnya adalah terung, terima kasih menang-tat untuk idea.
Saya telah memasak pes tomato dalam minyak, rasanya lebih enak untuk saya. Kemudian saya menambah selebihnya dan menetapkannya hingga 90 darjah selama 3 jam.
Semuanya dimasak dengan sempurna, tidak direbus, tetapi juga tidak sukar.
Makanan ringan yang sangat lazat untuk setiap hari dan untuk meja perayaan. Ia kelihatan sedikit lebih gelap daripada pada foto anda, nampaknya disebabkan oleh pes tomato yang ditumis dan sebilangan besar terung.
Ya, saya juga menambah gula, 1 jam. l. semasa memasak dan 1 sudu kecil. semasa mengisi minyak. Saya selalu melakukan ini sekiranya terdapat banyak asid - pes tomato, terung, cuka. Sekiranya lada manis, anda tidak perlu menambahkannya, tetapi saya mempunyai begitu.

[SvetaI]

SvetaI,
Sebaiknya ambil resipi yang terpisah dengan terung agar tidak tersesat. Idea untuk menambah terung cukup hebat

.

Gadis-gadis, ada yang memasaknya di Kitenysh 205?
Kongsi mod - masa, pliiiz.
Sekarang saya mempunyai bayi (kecuali 213 Kit).
Saya hanya menguruskan sup kacang pada waktu malam, dan pada waktu pagi bubur Hercules.
Di sini saya mahu membelit Peperenat esok! Hanya sedikit, sedikit, satu untuk diri saya untuk ujian ...
Di hadapan 4 biji lada dan sebiji terung.
Sesuatu seperti ini...

Letak.
Kemudian lada dan gesper mati. Terlalu malas untuk melakukan sesuatu ...
Keluar dari gag. Saya goreng pes tomato dan sebiji bawang. Yang kedua digunakan sebagai bahan mentah.
Saya tidak suka herba Itali, Provencal, dll kerana thyme. Baunya seperti tayar untuk saya.
Saya meletakkan khmelisuneli kegemaran saya dan garam yang berbeza - kacang, delima.

[OlgaGera]

OlgaGera, dan masukkan ke dalam peranti besar mana?
Saya mahu buat di Malipus ...
Mungkin memerlukan lebih sedikit masa ...

dalam peranti besar mana?

bujur, bukan yang terbesar. Saya tidak ingat nombornya)))
Saya tidak peduli dengan masa. Saya rasa tidak memerlukan lebih sedikit masa dalam periuk kecil. Di sana, dan kawasan pemanasan lebih kecil. lapisan sayur lebih besar. Perlu mencuba. 1.5 berlalu, ia hanya menggeram di satu sisi. Saya rasa saya tidak akan berjumpa pada pukul 3.




Tersekat, terbawa sejuk, hingga esok.