Roti dengan zaitun dan paprika (pembuat roti)

[Penting!]

Roti dengan zaitun dan paprika (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

	Bahan-bahan
Yis kering	2 sudu kecil
Tepung Gandum	600 g
Garam	1.5 sudu kecil
Susu tepung	2 sudu besar sudu
Oregano kering	1.5 sudu besar sudu
Mentega (saya meletakkan minyak zaitun. Tuhan sendiri memesannya dalam roti Itali ... Dan secara umum, saya hampir selalu menuangkan minyak zaitun ke dalam roti ...)	2 sudu besar sudu (kira-kira 30 g)
Air	350 ml
Zaitun atau buah zaitun (potong dua)	20 keping.
Lada Merah Kalengan (Dihancurkan menjadi Jalur)	3 sudu kecil

Kaedah memasak

• Baiklah, semuanya seperti biasa dalam memasak. Kami tertidur. Program BASIC (pada HP yang berbeza) atau BAIE BAIE RAIISIN (roti bakar dengan kismis) di 253 Panas. Saiz - XL, kerak - sederhana. Bahan tambahan - melalui isyarat atau ke dispenser.
• Penting! Zaitun dan lada harus dikeringkan dengan teliti dengan tuala kertas sebelum dimasukkan ke dalam HP (atau dispenser). (Saya biasanya terbiasa mengeluarkannya dari air garam terlebih dahulu, sehingga kering dan menjadi lebih keras. Kelembapan berlebihan hilang.)

Program memasak:

BASIC (pada HP yang berbeza) atau BAIE BAIE RAIISIN (roti bakar dengan kismis)

Catatan

Guys, roti untuk pencinta rasa Itali dalam makanan ... Ternyata roti yang sangat enak. Saya memotongnya di majalah Domashny Ochag, saya tidak ingat bila! Dia diberikan khusus dalam iklan Panasonic 253, dan dengan foto. Saya akan membuat tempahan dengan segera bahawa roti dalam foto itu berbeza dari yang asli. Entah bagaimana mereka berjaya memanggangnya, sehingga serpihan itu berwarna putih, dan di dalamnya terdapat percikan lada merah dan zaitun hitam. Dalam kehidupan nyata, saya tidak pernah melakukannya dengan cara itu, kerana zaitun selalu mengisar semasa menguli, memberikan roti warna kelabu. Tetapi ia tidak mempengaruhi rasanya.
Ia membuat roti yang sangat enak. Bukan untuk dimakan setiap hari, tetapi untuk majlis .... Wain super!

Resipi yang serupa

Roti dengan parmesan, herba kering dan dedak (Olga Mikhailyuk)



Roti Itali dengan bawang dan oregano dengan tomato (mesin roti) (Alexandra)



Roti gandum Itali (pembuat roti) (Lola)

[Roti dengan zaitun dan tomato Itali kering]

Saya sangat menyukai roti itu sendiri. Dan saya memutuskan untuk membakarnya tanpa bahan tambahan. Saya fikir, bagaimana jika ia ternyata menjadi roti utama yang sempurna untuk dimakan setiap hari. Tidak, ternyata roti yang tidak enak dan tidak beragi. Jadi ... Baiklah, IMHO, essno ...

Dan juga mati, jika anda tidak terlalu malas, untuk memandu ke Azbuka Vkusa, pecah sedikit dan beli tomato Itali kering yang longgar (anda memerlukan sesuatu - 50 g), dan zaitun besar yang longgar (mereka sangat keras dan jangan mengisar ketika menguli, tidak seperti tin ...)

Oleh itu, dalam resipi, kami menukar lada untuk tomato, dan zaitun kalengan untuk zaitun tong ... Ternyata enak, sangat enak Roti dengan zaitun dan tomato Itali kering

Tambahan kecil untuk resipi terakhir: anda boleh menambah minyak dari tomato kering (bukannya minyak zaitun). Berwarna merah dan diselitkan dengan tomato dan herba. Ternyata sangat cantik ...

dan zaitun mengisar, walaupun dimasukkan ke dalam dispenser?

dan jika anda menggantinya dengan zaitun, saya tertanya-tanya bagaimana ia akan berubah? kalau tidak saya tidak suka zaitun

[Zoichik]

Zoichik, Tiada beza. Resipi mengatakan demikian: zaitun atau zaitun. Anda boleh melakukan kedua-duanya. Anda hanya perlu mencari lebih sukar. Saya mengambil Mister de Oliver. Mereka berubah menjadi lembut. Anda perlu mengambil sesuatu yang lebih tegas.

Namun, saya membakarnya di Hitachi, walaupun resepinya khusus untuk Panasonic 253. M. b. Adakah Panas mencampurkannya dengan cara yang istimewa? Sejujurnya, saya belum mencubanya, walaupun saya akan ...

Saya memotong dan memerah zaitun, atau anda masih boleh memotongnya separuh dan mengeringkannya pada serbet kertas, tetapi tetap tidak mengeringkannya sepenuhnya.

tetapi jika anda hampir menggoreng? Lagipun, anda boleh, misalnya, menghancurkannya (supaya tidak ada air di dalamnya) dan menggoreng dengan atau tanpa minyak? maka mereka harus mencapai keadaan hampir tersentak, dan mungkin akan lebih baik dalam adunan?

Cubalah, tetapi nampaknya saya melihat yang lambat. Benar, saya tidak menghadapi masalah seperti itu, saya tidak merasakan roti saya dengan zaitun lembab, walaupun saya juga menambah keju feta.

Cubalah, tetapi nampaknya saya melihat yang lambat. Benar, saya tidak menghadapi masalah seperti itu, saya tidak merasakan roti saya dengan zaitun lembab, walaupun saya juga menambah keju feta.

dan bagaimana keju feta bertindak dalam adunan? kekal kiub? atau adakah ia akan hilang? dan jenis apa dan berapa banyak keju yang anda gunakan

Resipi roti ini mengambil bahagian dalam pertandingan. Anda boleh melihat resipi di sana yang disebut roti gaya Yunani. Keju merebak sepenuhnya ke dalam adunan. Dia mengambil keju Perancis dan biasa, tidak ada bezanya.

Dan tidak ada yang cuba memasukkan zaitun ke dalam dispenser? untuk mengelakkan mesin mengisar mereka?

Telah mencuba ..
Dan bukan hanya seperti itu, tetapi sedikit "kering" di dalam ketuhar gelombang mikro. Kisar, kepingan kecil terdapat di dalam roti, tetapi warna remah masih berwarna kelabu.

Saya membakar roti yang serupa mengikut resipi, putih utama untuk Panasonic 255, tetapi menambah 100 gram zaitun ke dispenser, 1 sudu besar oregano, 2 sudu besar. sudu besar keju cincang dalam dispenser, 10 UAH tepung diganti dengan 10 UAH dedak rai (goreng).
Oregano sama sekali tidak terasa, buah zaitun dipotong-potong, tetapi umumnya saya suka roti, tidak menjadi basah dari zaitun, lapang dan enak.

Memang sangat sedap. Terima kasih kerana resipi

Saya lupa menulis bahawa saya mengambil lada merah segar, memotongnya menjadi kiub, dan menambah oregano segar. Aroma itu, saya akan memberitahu anda ...

Guys, roti untuk pencinta rasa Itali dalam makanan ... Ternyata roti yang sangat enak. Saya memotongnya di majalah Domashny Ochag, saya tidak ingat bila! Dia diberikan khusus dalam iklan Panasonic 253, dan dengan foto. Saya akan membuat tempahan dengan segera bahawa roti dalam foto itu berbeza dari yang asli. Entah bagaimana mereka berjaya memanggangnya, sehingga serpihan itu berwarna putih, dan di dalamnya terdapat percikan lada merah dan zaitun hitam. Dalam kehidupan nyata, saya tidak pernah melakukannya dengan cara itu, kerana zaitun selalu mengisar semasa menguli, memberikan roti warna kelabu. Tetapi ia tidak mempengaruhi rasanya.

Perkara yang paling menarik ialah saya melakukan perkara itu: serbuk putih yang diselingi dengan lada merah dan zaitun. Roti sedap. Dihancurkan dengan kuning telur di atasnya dan ditaburkan dengan Parmesan parut O-B-b-E-D-E-N-I-E !! Dan aroma? tidak boleh dipindah milik

Perkara yang paling menarik ialah saya melakukan perkara itu: serbuk putih yang diselingi dengan lada merah dan zaitun. Roti sedap. Dihancurkan dengan kuning telur di atasnya dan ditaburkan dengan Parmesan parut O-B-b-E-D-E-N-I-E !! Dan aroma? tidak boleh dipindah milik

Bukan untuk anda sahaja, saya membakar roti ini untuk ibu mertua pada hujung minggu. Tidak mengecewakan, tidak memukul mukanya di tanah roti putih dengan percikan. Zaitun (diadu, rai selama 4 sasti) dan lada manis segar (dalam kiub besar) saya membuang melalui dispenser, mereka mula-mula kering selama satu jam

Beritahu saya, adakah anda merasakan RASA Zaitun dalam roti siap? Adakah anda berfikir bahawa mengganti lada merah dengan paprika tanah akan sangat mempengaruhi rasanya?

Zaitun terasa, tetapi dengan itu serbuknya terasa masam. Paprika tidak akan menggantikan lada.

Sekiranya anda menginginkan zaitun-zaitun dalam adunan keseluruhan, dan tidak digiling, ini bermakna anda sedang menunggu untuk menguli secara manual, dan anda boleh memanggangnya dengan potongan sejuk dan di dalam oven.

Saya ingin mencuba resipi ini, tetapi saya mempunyai soalan. Bolehkah saya mengambil lada segar dan bukannya lada merah kalengan?

Boleh! Hanya ia akan menjadi hambar. Sebaiknya perap terlebih dahulu lada (garam, cuka, gula) dan biarkan selama 20-30 minit. Keluarkan lada dan keringkan dengan serbet. Lada seperti itu akan lebih enak daripada yang sederhana.

Terima kasih banyak, saya pasti akan mencuba