Kentang goreng dengan sos asli (gaya telur Cabreaos)

Kentang goreng dengan sos asli (gaya telur Cabreaos)

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Kentang	1 PC.
Telur	1 PC.
Sos tomato
Garam
Minyak sayuran

Kaedah memasak

• Saya minta maaf kerana meninggalkan nama asal hidangan. Sebenarnya, ini adalah kentang goreng dengan sos asli. Hidangannya tidak kelihatan cantik, tetapi rasanya enak. Cuba masak sekurang-kurangnya sebahagian kecil untuk dihargai.

• Kami mengambil kentang, telur dan sos. Sosnya mesti pedas. Terpandu dengan citarasa anda. Saya cukup panas.

• Kami mengisar kentang untuk lobak Korea.

• Goreng hingga keperangan.

• Saya melakukannya secara kecil-kecilan. Setiap kali kentang diletakkan di atas serbet kertas untuk menghilangkan lemak berlebihan.

• Hasilnya adalah keindahan.

• Saya memutuskan untuk membuat pilihan yang rendah kalori. Kentang parut dicuci, dikeringkan, masin dan ditaburkan dengan minyak sayuran.

• Kemudian masukkan ke dalam lapisan nipis pada loyang dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan. 180 darjah, mod perolakan. Kacau dari semasa ke semasa.

• Ternyata juga kentang yang cantik dan rangup. Bagaimanapun, tidak ada yang membezakannya dari yang saya goreng.

• Kami menggoreng telur, tetapi tidak sampai akhir. Pada tahap ini, tutup kuali dengan penutup sehingga protein menyelimuti kuning telur sepenuhnya.

• Masukkan sos ke atas kentang, dan telur di atasnya.

• Semasa menghidang, potong telur sehingga kuning telur mengalir ke sos tomato dan campurkan dengannya.

• Campurkan kentang, telur dan sos.

• Batang kentang super nipis, lembut tetapi pada masa yang sama sos pedas - ini adalah gabungan yang hebat. Kentang garing hingga akhir, hingga gigitan terakhir. Kentang goreng goreng dan telur hancur telah menjadi hidangan restoran.

• Nikmati hidangan anda!!!!

Catatan

Kebetulan saya perlu melihat ulasan pelanggan restoran di Sepanyol. Dan saya menjumpai hidangan ini beberapa kali. Sangat menarik bahawa semua ulasan sama bersemangat. Walaupun dari segi komposisi atau luaran hidangan ini tidak menarik perhatian saya.
Saya memutuskan untuk memasaknya di rumah. Apa yang saya hilang? Satu kentang dan sebiji telur tidak begitu mahal.
Saya sangat suka hidangannya.
Pertama, saya gembira kerana minyak sedikit digunakan untuk menggoreng. Kerana kentang dipotong dengan sangat nipis.
Kedua, memerlukan sedikit masa untuk memasak. Anda juga boleh membuat hidangan ini untuk sarapan.
Ketiga, gabungan yang tidak biasa: kerenyahan dan kelembutan pada masa yang sama.
Keempat, pilihan kentang di dalam ketuhar tidak lebih buruk. Dan anda boleh menawarkan cucu sebagai tambahan kepada makanan segera ini:

Makanan segera untuk cucu (roti bakar)

Satu-satunya perkara yang ingin saya ubah dalam resipi adalah mencuba untuk tidak meletakkan telur goreng, tetapi rebus.

Sudah tentu, ini bukan pilihan harian, bukan makanan diet, tetapi kadang-kadang anda mampu membelinya.

Saya juga memutuskan untuk membuat versi yang rendah kalori. Kentang parut dibasuh, dikeringkan, masin dan ditaburkan dengan minyak sayuran.

Sungguh menarik ...

Saya ingin mencuba pilihan rendah kalori, saya hanya memikirkan topik ini,
dan semasa saya berfikir, anda sudah bersedia dan berkongsi. Ke penanda buku. terima kasih

Dan berapa lama masa yang diperlukan dalam ketuhar selepas penyediaan seperti itu: 20-25 minit?

[Irina]

Irina, akhirnya, resipi baru anda, saya selalu melihat resipi baru
Saya pasti akan mencuba pilihan yang rendah kalori

Satu-satunya perkara yang ingin saya ubah dalam resipi adalah mencuba untuk tidak meletakkan telur goreng, tetapi rebus.

Ira, cuba pilihan lain, anak saya baru-baru ini memasak telur dengan cara baru untuk saya)))
masukkan telur ke dalam cengkerang dalam air mendidih, masak selama 5 minit, kemudian dalam air sejuk, sejukkan sedikit.
Kupas kulitnya dengan lembut, letakkan di atas pinggan yang sudah siap, potong telur memanjang, tetapi tidak sepenuhnya.
Saya sangat menyukai pilihan ini
Kuning hampir nipis, tersebar dengan indah di atas daun selada (dalam versi kami)

[Irina]

Menariknya, saya tidak pernah mengganggu kentang dengan telur, kerana saya tidak melakukannya bersama-sama, saya harus mengujinya.

Irina, secara umum, menurut saya, ini masih ada. Sejak pai, ini adalah kentang yang digoreng dalam lemak pekat atau kepingan nipis. Percuma, ini dia, tetapi dalam bentuk kepingan.

[toffee]

toffee, Irina, resipi menarik, ditanda buku, terima kasih
Ya, kuning telur harus cair, ternyata, kami akan mencuba)

Kentang goreng goreng dan telur hancur telah menjadi hidangan restoran.

Hebat Segalanya ringkas dan enak