Karangan bunga kentang dan cendawan dengan daun bawang

Karangan bunga kentang dan cendawan dengan daun bawang

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Kentang	800 g
Kucai	3 sudu besar l.
Pelbagai cendawan hutan	200 g
Bawang lobak	1 PC.
Telur ayam	1 PC.
Keju curd lembut	100 g
Susu atau krim	100 ml
Krim masam	3 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Potong kentang menjadi kepingan yang sangat nipis. Garam, lada, taburkan dengan minyak sayuran.
• Cincang kucai halus.
• 
• Cendawan hutan - porcini Poland, cendawan tiram hutan dan lain-lain yang kami potong dan goreng dengan bawang.
• 
• Campurkan segalanya, masukkan keju lembut, telur dan susu.
• 
• Campurkan dengan lembut, masukkan ke dalam loyang kek - kami mempunyai GDR yang sangat tua.
• 
• Kami memasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Selepas 20 minit kita mengurangkan T hingga 180, setelah 15 minit kita mengurangkan T hingga 150 darjah, biarkan selama 15 minit lagi. 10 minit sebelum memasak, gris dengan krim masam di atas.
• Kami suka semua jenis kentang, semua orang suka juga ini!

Program memasak:

ketuhar