Redmond Multibaker Pro (Episod 7)

Sayang, wahai wanita, warga Berlin juga menggoreng minyak, walaupun burger tidak akan naik

Eh, saya buat donat vegan ini, dan mereka memberitahu saya - apakah perkara pelik ini? di mana anda mendapat resipi sedemikian? keluar dari kepala anda?

Saya membakar biskut-biskut lagi di bar donat hari ini Donat, bukan donat untuk saya ia hanya bentuk ...

Perkara utama sedap dan cepat ... dan ini adalah potongan

Dan lebih jauh lagi


Keringkan segera setelah dibakar. Pada waktu pagi, ketika mereka berbaring di bawah penutup, mereka menjadi
lebih lembut. Saya lebih suka ini

Jadi, kecantikan!
Saya membawakan anda kuki. Ya, tidak sederhana, gula. Ya, bukan kerana itu "gula" kerana ditaburkan dengan gula, tetapi sebagai kelas kuki yang dijual dalam bungkusan di USSR. Saya menggali separuh Internet - saya ingin mencuba membuat kuki tersebut. Baik Google mahupun Yandex menolong saya. Dan kemudian tiba-tiba secara tidak sengaja dan tiba-tiba jatuh pada saya di sini di HP, dipanggil Cookies "Untuk teh". Untuk setem (mengikut GOST, sedikit disesuaikan).
Saya membuat separuh bahagian doh. Dibakar biskut (RAMB-171).

Panasnya sangat spontan, jadi saya harus "berimprovisasi". Saya tidak menyimpan susu kering - saya menggantinya dengan 1 sudu kecil. biasa, memutuskan untuk tidak berpusing menggantikan komponen "kering" dengan yang "basah", dan kemudian perhatikan doh dan tambahkan tepung, jika itu. Tidak ada zat lemon cair, tetapi ada cognac, dan saya menggunakannya. Saya juga menambah sedikit vanila. Saya menggunakan madu dan bukannya molase. Saya tidak memadamkan soda dan tidak menggunakannya, saya mengambil serbuk penaik, lupa untuk mengurangkan separuh jumlahnya, dan kerana membakarnya di MP, saya akan sedikit sebanyak mengurangkan tepung.

Ternyata 500 g doh. Tepat 2 tab = 32 keping. Setengah panel - 125 g doh (lebih baik mengira semula resipi sehingga doh menjadi 600 g - untuk 2 penanda buku penuh).
Saya menunjukkan 2 cara mencetak.

1. (Pada perekatan - foto di sebelah kiri). Gulungkan sebilangan doh ke saiz yang dikehendaki. Masukkan MP yang telah dipanaskan. Masa penaik - 8 '(berdasarkan warna).
2. (Pada perekatan - foto di sebelah kanan). Bagi mereka yang tidak terdedah kepada permaidani / pin penarik. Bahagikan bahagian doh menjadi 8 bahagian yang sama, gulung sosej, masukkan MP yang dipanaskan. Meletakkan secara melintang atau menegak - tidak mengapa, saya hanya menunjukkan kedua-dua pilihan. Waktu penaik - 8 '(saya terganggu, saya mendapat kuki yang disamak 9' atau lebih).

Seperti yang anda lihat, dengan jumlah doh yang sama dalam versi dengan "sosej", doh itu tidak merayap ke segi empat sama. Walaupun saya tidak hanya menangkap MP, saya juga berusaha mendorongnya dengan betul. Tetapi adunannya cukup padat, saya tidak mempunyai kekuatan yang cukup. Oleh itu, kuki lebih tebal, coraknya dicetak dengan lebih jelas.

Dari cadangan pengarang resipi - anda perlu menggulung doh melalui filem. Saya tidak melakukannya, sehingga doh retak, retakan ini di dalam kuki siap tidak hilang.
Satu lagi pemerhatian penting pengarang. Anda perlu banyak memanggang, kerana setelah berbaring (penulis bercakap sekitar dua minggu), kuki menjadi lebih lembut (lebih banyak lagi di sini).
Tema ini mempunyai pilihan dengan koko, kacang, coklat, puding.
Saya belum mengulas tentang rasanya, kerana saya menggigit sepotong kecil dari sesuatu yang masih hangat, saya yakin bahawa ya, itu gula paling banyak, dan begitulah. Dua minggu, tentu saja, tidak akan bertahan untuk saya, tetapi esok pagi masih ada.

Luda, kek cawan donat yang sangat comel! Mereka kelihatan seperti "donat" sebenar!

Devouli, Donat sudah siap. Percaya atau tidak, saya pun mencubanya! Ia sangat menarik!
Pai dengan kubis, bentuknya menarik dan kelajuan penyediaannya.
Jadi, KNYSHI:
Doh dari Lentivana. Semoga Tuhan memberikan kesihatannya! Saya tidak boleh berhenti memuji doh ini. Ringan, fleksibel, meluncur dengan nipis, tidak pecah ketika meregangkan dan "pandai" mencungkil pisau.
Pai doh Kefir
Pembentukan (pilihan dijelaskan di laman web kami di bahagian atas Lenok memberikan TYTS https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417404.0):


Lebih jauh


Selepas 10 minit


Di pinggan


Dan potongannya:


Dan untuk Natasha Kubeba1!

Terima kasih, Natus, saya akan memulihkan Tortilla atas cadangan anda:



Inilah yang, apabila dibentuk, ternyata besar untuk MP

Lyudmila, Lenok UMOCHKI! Apa keindahan! Dan saya seperti biasa, tetapi lazat!

Svetik, ooo! Selalu ada tempat untuk prestasi dalam hidup!
Nah, sekarang seperti dalam semangat! Adakah ini masuk akal atau hanya sebagai eksperimen ?! Adakah mereka tidak kukuh di luar? Atau berbaring di bawah tuala?
Beritahu saya, acuannya sejuk! Inilah penghibur Poles! Atau adakah anda membentuknya secara berbeza, anda juga - menanggung badass penghibur!

[eta-007]

eta-007, Bersinar! Saya tidak faham dalam penjelasan resipi, jadi adakah kefir masih dalam gram atau mililiter?

Apa semua lelaki yang pandai! resepi dan idea laut !!!
Gadis donat memerlukannya

ke timbunan

? jika ada kek cawan, madelena dan pembuat coklat.
ini semua gambar yang indah.
Lihat di sini

Anda hanya boleh melampirkan resipi ke kartun anda.

pada pendapat saya ibu gadis-gadis ini menghormati kita. mereka mempunyai banyak alat

[Deana]

Deana, Dean Saya mengambil semuanya dalam mililiter dan kefir dan mentega. Dan tepung dua gelas kartun hingga ke bahagian atas. Saya membersihkan habuk sedikit ketika saya melancarkannya. Berpandu kepada ujian untuk mendapatkan cawan yang bersih dan praktikal untuk tidak melekat pada tangan

[Pencapaian]

Pencapaian, Elena, anda membuat kuki gula yang sangat cantik. Terima kasih atas resipi, saya akan mencubanya di panel untuk kuki 171. Sekiranya saya bawa, saya memikirkan resipi untuk panel ini. Saya mahukan cookie yang lembut

[Pencapaian]

Pencapaian, Flax, dalam MP tiga kali lebih cepat daripada pada tortilla, saya suka rasanya, tetapi semua adunan ini sungguh indah. Saya suka pengisian kubis. Pengisiannya tidak mencukupi untuk saya. Knyshi dari Tortilla tidak mencuba. Mereka ternyata besar. Ketuhar diperlukan, tetapi dalam peranti apa adalah persoalannya. Soal selera. Tetapi, percayalah - mereka tidak berbaring, tetapi terbang dengan cepat, di mana sahaja mereka membakar.

Svetik, anda telah melakukan sesuatu yang luar biasa - anda memasukkan keseluruhan PIE ke dalam gelembung mikro ini!
Dan saya ingin membuatnya dengan bubur soba ...

Hari ini saya juga menggunakan Tortilla dengan CEBULASI saya, tetapi saya belum memutuskan untuk menunjukkannya di sini, walaupun pada masa ini para profesor berani, saya bahkan tidak faham bila (saya hanya mendengar "Natasha, adakah anda juga suka bawang goreng?" - "Tidak, saya suka bereksperimen di khalayak ramai") Saya akan melakukan lebih banyak perkara, dan mungkin perlu menghidupkan semula oven.

Saya akan menulis mengenai lingkaran kacang saya esok, mungkin. Mungkin mereka akan berbaring dan kurang ajar berhenti bersinar. Dan omong-omong, mengenai kuki - apa yang keluar dari lingkaran di panel dan digoreng rata - saya rasa ia akan kelihatan seperti kuki. Saya akan mencuba juga.

[eta-007]

eta-007, Svetochka, selamat berjaya! Saya melukis semuanya selangkah demi selangkah dan anda dapat melihat dari foto bahawa pai dibakar dan enak!

[Mirabel]

Mirabel, Vic, di sini kata kunci adalah "ke timbunan." Tetapi kami masih penuh dengan idea untuk aplikasinya! Tonton lagi, jika anda melihat sesuatu yang anda perlukan - anda akan mempunyai masa untuk membelinya!

[Mirabel]

Mirabel, Vic, di sini kata kunci adalah "ke timbunan." Tetapi kami masih penuh dengan idea untuk aplikasinya! Tonton lagi, jika anda melihat sesuatu yang anda perlukan - anda akan mempunyai masa untuk membelinya!

Ya, gadis-gadis, saya juga mempunyai "timbunan" ini (hanya tidak ada masa), tetapi saya menyukai panel donat. Dan kira-kira seperti yang ditunjukkan oleh Vika, saya akan menggunakannya.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, saya tidak tahu apa yang anda ada di bawah spoiler, tetapi saya percaya anda menelan rakan sekerja dan saya memerlukannya! Mengenai bawang, dan lain-lain. Jangan malu, di utas ini anda boleh menulis resipi. Semua orang akan faham.

anda telah melakukan sesuatu yang menakjubkan - memasukkan keseluruhan PIE ke dalam gelembung mikro ini!

Natusik, pahala anda! Siapa sangka untuk membentuk donat seperti itu! Dan di sini - knys! Cahaya, apa pangkatnya di sana? Adakah anda ingat anda sesuai? Masih ada ruang untuk diperbaiki?

di bahagian atas Lenok memberi TYTS)

Baiklah, salin JENIS dari catatan saya dan tampal sendiri! Nah, ini "lebih tinggi" untuk dijumpai dalam perbincangan ribut kami (senyum: tolong!)

tetapi semua adunan ini sungguh indah.

Jadi, sekali lagi, sudah jelas (bagi saya) bahawa adunan untuk memanggang di MP mungkin atau tidak sesuai. Oleh itu, kami akan menuliskan: segar dari Lentivana - OK!

Saya tidak tahu apa yang anda ada di bawah spoiler

Lepeha di sana.Dengan bawang dan biji poppy. Saya akan cuba mengulanginya pada hari Sabtu, tetapi saya akan menghantarnya di Tortilka, di sini sama sekali tidak ke kampung atau ke bandar, sementara kita sekurang-kurangnya lempeng tidak buat.

pahala anda!

Pada zaman pelajar kita disebut "bermain Kierkegaard" - untuk menolak idea tentang seseorang dan pergi dengan sederhana ke semak)

Lepeha di sana. Dengan bawang dan biji poppy.

Adakah anda sudah membatalkan bar pizza?
Atau dirampas dari semua orang?

Saya mahukan cookie yang lembut

Saya belum dapat mengatakan apa-apa mengenai kuki ini. Tetapi dari resipi Sveta untuk "wafel hancur tebal" diperolehi kuki roti pendek yang sangat lembut (ada pautan ke halaman 1). Saya menunjukkan di sana - dan di biskut dibakar, dan di kurabie... Baiklah, semalam Sveta memuji mereka dengan pengisian!

[Radmilochka]

Radmilochka, Lud, dan bagaimana menyebarkan sayu seperti itu? Apa dan apa resipi?

tidak ada masa

oooh betul! mungkin perlu menunggu pencen untuk bermain cukup dengan semua mainan.

[eta-007]

Saya mempertimbangkan dengan teliti Kurabye untuk pembuat roti kecil, tidak, saya lebih suka versi kami!

Walaupun cetakannya lebih besar daripada cetakan kami (nampaknya video saya), kuki ternyata rata.
eta-007, Svetul, tartlets untuk 6 orang sudah dikeluarkan. Mungkin mereka akan muncul untuk kita sebentar tadi?

[eta-007]

Oh, akhirnya, mereka menduga mengatakan "lope to hang in gram"!
Nah, kurabies ini lebih menyerupai kurabies. Dan di sini anda tidak meletakkan semua kuki di dalamnya - terlalu tebal! Tetapi kemudian - di situlah fantasi berkeliaran - biskut / muffin, pai, dan lain-lain!
eta-007Ringan, sebagai pembuat perisa yang mulia, apa pendapat anda - bolehkah anda meletakkan pengisian beri (tentu saja direbus dengan pati) di sana? Atau sesuatu yang lain yang manis - misalnya, untuk memarahi kepingan marmalade?

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Lena, baiklah, saya tenang sekarang, tartlet adalah normal, dan bukan "penutup-penutup" misteri, tidak sia-sia bahawa mereka begitu sibuk.

PencapaianLena, saya, tentu saja, masih ahli teori merajut, tetapi menurut saya bahawa pengisian harus terletak di timbunan yang padat. Di sini aunty memahat mereka dengan sejenis sudu khas 🔗

Adakah anda sudah membatalkan bar pizza?

Dan saya belum memilikinya ... Tetapi kuih muih jelas lebih percuma di dalam tortilla daripada di pizza.

[Radmilochka]

Radmilochka, Lud, dan bagaimana menyebarkan sayu seperti itu? Apa dan apa resipi?

Svetlan, mencairkan sebiji coklat di dalam tab mandi air, sebatang bar, anda boleh melakukan separuh daripadanya. Saya menggunakan coklat dengan berus silikon kecil.

pengisian beri (direbus dengan pati, tentu saja)

Rami, ya, semuanya boleh dilakukan, tetapi lebih baik lembut dan lebat apabila dibentuk dengan lebih ketat.

timbunan semasa mencetak dengan lebih ketat.

Ringan, iaitu ketika mencetak, anda tidak menyebarkan pengisian dengan sosej, tetapi di timbunan (baca: bahagian untuk pai)?

Di sini aunty memahat mereka dengan sejenis sudu khas

Natasha, baiklah, itu sahaja! Ini adalah sejenis filo! Bermula dari "ramuan rahsia" dalam bentuk cuka, permintaan yang tinggi untuk keanjalan, penuaan 2 jam di dalam peti sejuk, dan berakhir dengan peregangan di atas meja dan pengacuan!
Mungkin apa yang saya perhatikan semalam di Internet selama 5 "adalah versi yang dipermudahkan, tetapi saya suka cetakan primitif lebih dan pasti lebih sesuai.

Bermula dari "ramuan rahsia" dalam bentuk cuka [...] hingga pengacuan!

Oh, makcik itu menunjukkan beberapa tahap kesempurnaan. Sebenarnya, tidak semuanya menakutkan, cuka adalah untuk "memadamkan" soda, dan adunan nipis yang berlapis-lapis itu dibuat untuk "cerut-birur", pai dengan kubis (tidak sukar untuk mengeluarkan satu bahagian, anda tidak tidak perlu memanggil orang kedua). Benar, biasanya tidak ada persoalan untuk membuat mikroskopik pai ...

Oh, makcik itu menunjukkan tahap kesempurnaan. Sebenarnya, tidak semuanya menakutkan, cuka - untuk "memadamkan" soda

Inilah saya mengenai perkara itu! Kesempurnaan sukar!
Saya terlepas soda, ada di sana, bukan? Saya akan lihat.




Dan saya masih belum mengenal pasti apa itu kasha? Tidak ada nama dan penampilan. Apakah pengisian ini?

Dia seolah-olah mengatakan "serbuk penaik", dan saya biasanya bertemu cuka dalam resipi untuk knyshey (saya memandu 40 minit untuk bekerja, saya mampu).
"Bubur" adalah soba yang melekit, kadang-kadang dengan bawang dan juga cendawan. Mmmm ...

Natasha,

Tidak, tidak ada soda. Dan pada awalnya, "klasik", seperti yang dia katakan, senaraikan, hanya tepung, garam, air, telur, cuka, minyak. Tetapi kemudian ("jika adunan itu melekit") dia menambah sejenis serbuk - penguli itu sangat tegang sehingga saya tidak pernah mendengarnya ... Bagaimanapun, cuka itu ada pada awalnya mengikut resipi, dan serbuk ini adalah pilihan , mengikut sifat reologi ujian.

.

Saya menyebarkan pengisian, tetapi dalam timbunan (baca: bahagian untuk pai)?

Anda mencucuk saya sendiri. Dan saya juga memandang Tanyulya

Saya mempunyai RAM yang sangat sedikit. Saya melihat di tempat lain, dan di mana saya mencucuk, saya hanya melihat bagaimana rupa
Dan mengapa anda memperbodohkan saya? Di sana, menurut pautan, pengisiannya manis (keju kotej dengan krim masam!), Dan disusun dengan sosej! Uuuuuu .... apa kaitan dengan timbunan itu?
Ayuh kemudian TYTS pada video Tanyulino, OKO anda semua yang melihat!

[Pencapaian]

Pencapaian,
Pilihan mencetak dari Tanyula saya melakukan ini.

Buns Knysh dari puff pastry

Svetik, terima kasih! Saya melihat.
Dan lihat juga apa yang ada! Yulyasha menyelamatkan saya dari episod lain memanjakan kesempurnaan eksperimen

Donat dari adunan ragi pukal (ketuhar) (Yuliya K)

Itu sahaja, saya bersedia memberikan jawapan yis kepada donat kastard anda! Sekarang ini saya cuba Saya akan temu ramah (Julia) dan kaaaak .... Wow!

[eta-007]

eta-007, terima kasih! dan mengenai kaca mata kartun juga, jika tidak, saya pasti akan melihat bang di sana.

[Deana]

Deana, Tiada apa-apa, Dekan! Hari ini saya mencuba - pai yang bagus. Dipanaskan dalam mikron.

Tetapi saya ingin mengakui bahawa rasa yang lebih besar dan lebih banyak (dalam tortilla) lebih sedap bagi saya. Sekiranya berlaku, dalam tortilla 25 min selama 3 dengan pemeriksaan selama 30 min

[Pencapaian]

Pencapaian, Lena, saya faham tentang adunan!

Makcik tidak meletakkan serbuk penaik di dalam video, kerana kelemahan itu dapat dicapai kerana pemotongan dari jalur doh yang panjang (bajingan, dia sendiri menulis mengenai cerut burek, tidak ada serbuk penaik); cuka di sana mungkin bertindak seperti vodka dalam resipi kayu berus. Saya tidak tahu, saya rasa dia tidak boleh memasukkan alkohol ke dalam adunan, jadi itulah sebabnya. Dan di mana mereka membuat sosej dari doh yang cukup digulung dan "melihat "nya menjadi kepingan, mereka hampir selalu menggunakan serbuk penaik.

Gadis, hello! Saya sangat gembira kerana ada topik seperti itu! Saya juga mempunyai multibaker sekarang. Saya benar-benar tidak dapat mencintainya. Saya bakar setiap hari. Setakat ini, hanya dari resipi buku. Saya membeli tiga panel lagi, Kurabye, kacang, donat. Oleh itu, satu panel kurabye tidak duduk rapat di Ankara. Jalan lurus dari sisi ke sisi dan ke atas dan ke bawah. Sekiranya saya menukarnya? Adakah ada yang mempunyai ini? Dan satu lagi soalan: dia tidak mahu membakar kek keju di atasnya. Dibakar di bar donat. Apa masalahnya?

[Vikson]

Vikson, Saya menjawab di utas itu, tetapi anda mungkin sudah pergi dari sana. Pada halaman 30-31, gadis-gadis itu membincangkan panel dan ejekan mereka

tidak mahu membakar kek keju di atas. Dibakar di bar donat. Apa masalahnya?

Tiada masalah! Cuma cheesecakes tidak sampai ke panel atas. Cuba masukkan sedikit lagi doh (tetapi tidak "di bawah bola mata", supaya cheesecakes mempunyai ruang untuk tumbuh!).

[Vikson]

ViksonJangan risau, ia tidak mempengaruhi kualiti penaik. Dengan "perayaan" ini, saya sudah menjadi kebiasaan: saya menutupnya dan menyesuaikannya dengan jari saya di kedua-dua belah pihak, "untuk sekata." Dan selalunya barisan depan membakar lebih cepat, dan lebih baik mula menyebarkan doh dari belakang. Mereka mengatakan devulki bahawa ia diperlakukan dengan menyesuaikan skru dengan pemutar skru, dengan pelat pemanasan disekat di bawah panel. Tetapi saya belum mencubanya. Perbezaan suhu ini tidak mengganggu saya! Ya! Dan dengan penahan panel - lebih lancar. Sangat sukar untuk mengingati apa yang harus ditarik dan ditarik !!!

Terima kasih saudaraku !! Saya akan terus membaca dan bereksperimen dengan anda! Tetapi mengenai panel, mereka mengganggu saya. Kenapa dia berjalan ?? Saya akan pergi menyewa

[eta-007]

Dan panel apa? Sekiranya kurabie, "tunggu, fikirkan baca dulu! Dan kemudian anda menyerahkan, membaca dan mula menggigit siku yang anda lalui. eta-007, Svetik milik kita, dipegang, dipegang, lalu menyedari bahawa anda tidak akan kenyang dengan siku, dan menyerah. Sekarang dia menggoda kami dengan kuki dengan pengisian!

Ya, Kurabye. Saya akan mengubahnya. Saya akan mengambil ketam yang lain. Secara umum, menurut saya panel ini adalah yang paling senang

Dan dengan penahan panel - lebih lancar. Terlalu sukar untuk mengingati apa yang harus ditarik dan ditarik !!!

Saya klik. Dan lelaki dalam video itu juga mengklik.

Gadis-gadis, saya akan datang kepada anda) Saya tidak faham bagaimana saya memesan dan sudah membayar Supra-555 dengan 5 panel lekat.
Mereka seolah-olah menulis bahawa tidak ada panel seramik di supra. Saya membaca ulasan, mereka menulis bahawa plastik bukan ah. Tetapi harganya bagus, sekitar 3tr keluar.
Saya rasa, kemudian beli beberapa pinggan dari Redmond dan akan ada kecantikan!

[Pchela maja]

Gadis-gadis, jika ini bukan kedudukan yang berprinsip, dan jika tidak terlalu sukar, pergi, pzhlst, dalam profil, tambahkan nama!

Pchela maja, ya, bukan seramik, lapisan tidak melekat biasa. Dan di mana Supra ini dijumpai ?! Kerana harganya berbanding MP7 sangat bagus. Tahniah dan selamat datang!

Dan di mana Supra ini dijumpai ?!

Di St Petersburg, ada 2 keping yang tersisa di mvideo, contoh pameran dengan potongan besar, saya ambil satu. Saya akan pergi dan periksa, jika semuanya berjalan lancar, saya akan mengambilnya.)
Ya, hamster saya cukup berpuas hati dengan harganya setelah melayari laman web redmond. Kedai itu juga menghantar kod promosi untuk 500 rubel, sambil memperhatikan meditasi saya di bakul.
Pizza, samsa, mungkin yang rata dari Hong Kong dan Belanda menarik dari pinggan besar, tetapi saya tidak menjumpai yang terakhir di tempat lain.

Saya juga mengebom kantor ini pada hari yang lain. Mendapat 555 Supra (dengan selak yang patah). Bagaimanapun, ia adalah ketika mereka hilang. Tetapi panelnya semua diperlukan dan kelihatan berkualiti tinggi. Dan harganya menggembirakan. Saya akan meraikan di sini. Mereka kembar.

Dan di mana Supra ini dijumpai ?!

Tepat sekali. Ketika perbualan mengenai kemiripannya dengan tukang roti baru bermula, saya mencari Supra di mana-mana di St Petersburg ... Nampaknya, mereka menjumpainya di gudang pada akhir tahun ini. Oh, baiklah. Dan hari ini saya pizza mengambil. Saya akan mencubanya sekarang jika tidak tertidur lebih awal

mungkin hong kong dan Belanda rata tetapi sesuatu yang saya tidak dapati yang terakhir di mana sahaja.

Mereka belum dibebaskan untuk pembuat roti besar, nampaknya.